第50頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

然後她去開冷凍室，拉開，翻找了一會看見冷凍雞冷凍帶魚，就是沒有速凍餃子。迫於無奈又去找蛋炒飯的主食材——米飯，可開啟電飯煲，鍋底乾乾淨淨。好吧。那……接下來該怎麼辦？怎麼辦？喬珊爸爸走得早，媽媽以前工作時就將她交由保姆照看。在家裡是絕對的大小姐，之後工作，加上一直住在工作室沒有廚房，就沒有學做飯。本來以為榜上左小氣就能吃食無憂，沒想到，這麼快報應就來了？她不會做飯的話，應二哥會不會棒打鴛鴦？她深吸一口氣，取出一根紅蘿蔔，洗乾淨，放在木質案板上，提刀幾剁。廚房是開放式，她的舉動應曲和在客廳看得一清二楚。“你在切什麼？”應曲和突然出現在喬珊身後，她嚇了一跳，差點把菜刀丟出去。她吞了口唾沫鎮定了一下，說：“我……我在切切切蘿蔔片片……”應曲和的目光在她臉上停頓，面癱臉，學著她：“切切切切蘿蔔片片？結巴？”喬珊攥著菜刀頓住，有一種從頭到腳被冰凍的感覺。應曲和洗手，從她手裡奪過菜刀，細長的手指摁住胡蘿蔔，快刀切下去，只片刻，胡蘿蔔變成了一堆薄片。他擦擦手，轉身開啟冰箱取出一盒腰片。他並不急著拆開腰片，而是先取來幾隻玻璃碗，分別裝入各種調料，等所有東西擺放整齊，從兜裡掏出手機遞給喬珊，“不會做飯，拍影片會嗎？”喬珊顫抖著接過二哥的手機，點，點，點開……應曲和吩咐他：“不許拍臉，只拍手和食物，懂了？”“懂，懂了。”應曲和：“你還真是結巴？會遺傳嗎？”“不，不不會，”說完反應過來，搖頭否認，“我不是結巴！”“別說話。”應曲和低頭去拆腰片，“我數一二三開始，一、二、三……”喬珊摁下視屏錄製鍵位，應曲和看了眼鏡頭，輕咳一聲入戲，“今天這道菜，芝麻醬拌腰片，很簡單。”他拆開腰片，用快刀兩面片平，剩下的腰臊掃入垃圾桶。他先用涼水拔，反覆幾次換水，等腰片血水排淨。這時候鍋裡的水沸騰，腰片立即下水去焯，在滾水中一沉立即用漏勺撈出，再另起一鍋開水，重複下水，再撈起來，最後放進冷開水中放涼。經過兩次開水焯的腰片已經熟了，很嫩。腰片涼透後，應曲和修長的手指在腰片上來回摁壓，擠出水，最後擺盤，放一勺豆瓣醬、姜米和蒜泥就算完成了百分之八十。最後差一味關鍵佐料，辣子油。他另外取來一口鍋入油，等油辣之後，倒進辣椒麵與白芝麻混合的小碗內。滾燙的油噼裡啪啦濺著辣椒沫和芝麻，整個廚房都溢著香味。剛做好的辣子油澆在腰片上，從頂往下流，猶如火山流漿爆發，給腰片裹上了一層誘人垂涎的紅澤。最後撒上一把嫩綠的蔥花，紅綠兩色相互輝映，一盤芝麻醬拌腰片完美成功。他端著成品去喬珊鏡頭下，聲音彷彿變了一個聲線，溫和，低醇，“今天的芝麻醬拌腰片到此結束，謝謝大家。”喬珊把手機還給他，聲線即刻恢復正常，“看懂了嗎？做菜其實就這麼簡單。”她望著腰片吞了口唾沫，弱弱問道：“我可以嚐嚐嗎？”應曲和點頭：“試試。”她顫顫巍巍挑了一筷子，腰片入口，又脆又嫩，口感贊爆。好吃，好吃，真的好吃。怎麼可以……這麼好吃啊。果然是手越好看，做出的食物越好吃？她伸出自己的手，手指又短又胖，怪不得做不出美食。吃飯的時候，喬珊一個勁兒扒米飯，時不時抬頭看他。應曲和吃了幾口，放下筷子，繼續看手機。從他進門到現在，除了做菜，喬珊幾乎沒有見他放下過手機，最後他“啪”一聲將手機拍在桌子上，嚇得喬珊手一抖，飯喂進鼻孔……應曲和看了她一眼，將手機推給她，“幫我掃完私信。”吩咐丫鬟的語氣。她心裡默默地：是，大人……她雙手取過手機，開啟就是微博介面。她隨意看了一下微博id和米分絲數量，又驚訝地抬頭看他，“應……應二先生，您是微博最有名的那個美食博主……‘美食道’啊。”“嗯。”他嗯了一聲，說，“我前天看見一個米分絲，私信給我發了一份選單，我覺得不錯，可惜太過匆忙忘記儲存，你幫我找找。”“是。”喬珊低頭刷了一下私信，又抬頭看他，“那個米分絲叫什麼？”他想了一下：“西西里米？你找找，我不太記得了。”喬珊看了眼私信，上萬條……明星也沒這麼多私信吧？她隨便翻了翻，唔，原來大部分是來跟他的手錶白的。她偷偷看了眼他的手，真好看啊。喬珊沒沒找到那個“西西里米”，應曲和嘆氣，“算了，有緣還能再看見。”收回手機倒騰了一下，有一搭沒一搭的問她，“你是家裡的掌上明珠？”“不算是吧，不過我媽媽就我一個，比較心疼我。”“家裡人把你當手殘，你還真以為自己手殘不會做飯？”“是……我是沒機會做。”應曲和擦擦嘴，說：“我們應家的媳婦兒要求不高，做飯能過得去就行。”這要求已經