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這個提議倒真是周敏沒有想到的，但她並未一口拒絕，畢竟石頭有心分擔這些，總不是壞事。她想了想，問，“你確定自己一個人可以？”石頭點頭。齊老三不贊同的道，“石頭，這可不是鬧著玩的，你知道進城之後要做什麼嗎？”石頭道，“無非是看看市場上有多少人在賣土豆，量有多少，買的人多不多之類，或許再找些城中居民訪問一番，這有何難？至於唐家樓，我之前時常跟著敏敏去的，無非是稱重算錢，也不會有問題。”齊老三聽他說得頭頭是道，倒也信了幾分，但還是道，“你年紀小，容易產生疏漏，還是讓你阿姐同去。”“我年紀雖然不大，但敏敏像我這麼大的時候，不也已經獨當一面？”石頭道，“再說，又不是什麼要緊的大事，即便我有了疏漏，也可以補救。正是因此，才該讓我去。”他的理由如此充分，而且看起來設想也很周到，周敏和齊老三對視一眼，便點頭道，“好，就讓你去。”當天下午，他們就將要送進城的各色蔬菜瓜果以及土豆都裝好了。第二天借了車來，將這些東西都裝上車，石頭便自己趕著車走了。齊老三站在門口一直望著，直到石頭走遠了，才有些擔憂的問周敏，“敏敏，當真就讓他一個人這麼去？”到底還是不放心。周敏道，“是有些勉強了，但這是石頭自己的意思。玉不琢不成器，他有心上進，即便這一車東西都賠進去，也是值得的。既如此，爹還有什麼好擔心的？”“也是。畢竟跟著你進出了那麼久，多少該學到些東西。”齊老三說著，這才轉身回了屋。孩子們一個個都有出息了，他這個做家長的在擔憂之外，也免不了生出幾分自豪。都說窮人的孩子早當家，但即便是在萬山村裡，像這樣小小年紀就已經能獨立去辦這些事，周敏和石頭還是獨一份。其實要說石頭心裡一點都不忐忑，那自然是不可能的。但這一趟，他卻必須要自己走。這兩年來，全靠周敏一個人周旋，齊家才有這樣的日子。石頭就算做不了什麼大事，至少可以為周敏分擔一些壓力。這種在外頭走動，找人求告的事，本來就不適合周敏出面，應該讓他去做。只因家中沒有能立得起來的男子，才需要周敏去辛苦。他既然長大了，自然要將擔子接過。而且在石頭的內心深處，有一種說不出來的危機感。周敏太能幹，跟邱五爺這樣的人來往也能坦然自若，就像爹說的那樣，這個家約束不了她。但是石頭不甘心。所以他總得做點兒什麼來證明自己。其實現在已經算是落在後面了，誰叫他的年紀比周敏還要小三歲呢？但正因為如此，石頭才必須更加努力，爭取早點趕上去。只能成功，不能失敗。好在他雖然年紀不大，但因為個頭並不矮，而且常年在室外曬得膚色比較黑，看起來就遠比實際年齡老成，加上之前也進出過這裡，好幾次還是跟齊世雲一起，守城的兵卒都認得他，一路上倒也順利。到了唐家樓，掌櫃的雖然驚訝於周敏沒來，但聽石頭說是自己長大了，開始承擔這些事情，倒也沒有懷疑，十分爽快的結了賬。在石頭問起土豆在縣城裡的行情時，更是忍不住感嘆，“今年好幾家都種了這東西，數量實在太多，這會兒縣城裡到處都是在賣這個的。但要說賣得如何，卻難說的很。這東西產量的確高，但吃起來沒甚滋味，而且吃多了還會脹氣，在我這店裡，其實賣得也不甚好。若不是你們家的東西一貫好，我也不願意收。”石頭聽到這話，不由大吃一驚，“掌櫃的何出此言？這土豆滋味再好不過，只要放足了調料，無論哪種吃法都令人回味無窮，怎麼會滋味寡淡？”“嗯？莫非這土豆還有多種吃法？”掌櫃的也忍不住問。石頭這才明白問題究竟出在哪裡。周敏是將這土豆推廣了，但吃法可沒有推廣。所以廣大人民群眾還處在直接將土豆放鍋裡煮熟了剝皮吃的階段，而且還根本沒有蘸料。這煮出來的土豆本來就吸足了水，味道要淡一些，而且這麼遲的確容易脹氣。當然，也不是沒人嘗試過其他的吃法。但是這個時候的民間，餐桌上的各種菜色不是煮就是燉，究其根本，還是因為油鹽醬醋價錢都不低，要省著用。所以不光是土豆，其實吃什麼滋味都比較寡淡。大戶人家倒是可以煎炒烹炸，但他們可以吃的東西太多，也懶得在這土豆上費工夫。再說，到處都是賣這東西的，也就顯得廉價了，更不受重視。這樣一來，土豆的行情不好，也就沒什麼好奇怪的了。當下石頭將周敏做過的各種吃法一一說了出來，掌櫃的即刻讓廚房去試，很快，林林總總居然也湊出了一大桌子來。掌櫃的嚐了嚐，味道果然遠勝直接煮出來的。當然，掌櫃的做這一行，味蕾十分敏感，也能吃出來齊家的東西遠比外面的好。因此當機立斷的問石頭，“不知這土豆你家中有多少？”“大概三萬斤左右。”石頭道。“我要五千斤！”掌櫃的道，“