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過來幾根洗乾淨的黃瓜，剛一下手就發現自己切菜速度比以前快了一倍，昨晚夢裡的經歷，讓她在廚藝上又上了一個新臺階。錢國盛一抬頭看見閨女切菜的速度，嚇的黃瓜都忘了洗了，也忘了李婉珍嫌棄自己的事了，連忙推了推她：“你看看咱閨女，切菜咋那麼嚇人呢？”李婉珍前幾天就發現錢佳寧切菜比自己切的還好，但是也沒想到短短几天功夫變的更厲害了，頓時忍不住顯擺道：“我閨女就是厲害，我和你說這是隨我幹活利索，要是和你一樣……”她嫌棄地看了眼錢國盛：“切，還不夠鬧心的呢……”錢國盛尷尬地笑了笑，默默地低下了頭，決定今天還是少說話比較好。忙活了一早上該洗的菜都洗了，錢佳寧洗了洗手拿往盤子裡抓了一些麵筋，上面放上碧綠的黃瓜絲，金黃色的胡蘿蔔絲點綴其中，撒上炒香的芝麻和花生碎，放上切好的涼皮，澆上蒜水、辣椒油、麻汁，還不等吃，就已經讓人垂涎欲滴了。錢家鋒迫不及待地接過一盤涼皮，胡亂拌了幾下就往嘴裡塞了滿滿的一大口，險些連嘴都合不上了。李婉珍現在有了辭職和閨女賣吃食的想法，她吃涼皮多了幾分品嚐的想法，把涼皮攪拌均勻後吃了一口，李婉珍發現自己竟然提不出任何意見來，各種調味料都恰到好處，除了好吃沒別的感覺。“這叫涼皮？李婉珍還是第一次吃這種小吃，淄城現在還沒有人賣這個：“這個好吃，又適合夏天賣。小米，媽先和你學這個，這個容易上學也方便，等天氣涼了我再賣別的。”“行！”錢佳寧樂呵呵地說道：“我出本錢，回頭咱倆分成。”酷熱的夏天讓人們的食慾變的都不太好，而一早上起來的熱浪更讓很多人家應付了事的煮個麵條就打發了一家人。現在生活條件好了，若是在過去煮麵條還算精細的稀罕物，可現在基本上沒幾個孩子愛吃這個了，就連大人天天吃都覺得沒滋沒味的。錢佳寧從炸薯條炸丸子後又開始經營早飯，城西的居民終於終於擺脫了做早飯的生活，雖然錢佳寧賣的東西價格貴點，但是味道好花樣也多，能吃上她做的早飯簡直是這一帶居民每天早上最值得期待的事。不過因為錢佳寧每天早上起來才知道自己當天賣什麼，所以她一般到城西的時候都早上七點左右了，上班的職工來不及買她的早飯，只能胡亂在家裡吃一點充數。有不少機靈的人發現了這個商機，他們學著錢佳寧的做法，在她攤位旁邊也支上早餐攤，有賣包子的有賣油條豆漿的有賣餛飩的，可一般也就五六點鐘的時候生意還行，等錢佳寧來了他們就可以收攤回家了。