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這可不行。

釀酒不是一朝一夕的事情,而且如果機械化,那就屬於新工藝釀酒的範疇了,和楊爸爸從小學的東西是不一樣的。這麼一來,自己就不能再對酒的質量把關,想要將這份手藝傳下去的心願大概也要打個折扣了。

這也是他們這種手藝人的矛盾之處。

如果要擴大產量,擴大知名度的話,就必須進行工業化的生產。自己多年所學的東西,終究要漸漸放下。可要是堅持自我,那麼產量就上不去,註定只能成為小眾的東西。

楊爸爸經營小楊酒館也不是一天兩天了,也漸漸地明白了其中的困難之處。

他能夠做的就只有對現在的顧客負責,讓小楊酒館出產的酒對得起顧客的信任,對得起小楊酒館的名聲了。

不過,產量也不是一點都不能提升。

有了這些學徒之後,釀酒的工序省了很多功夫,倒是可以從原本的每月五千瓶增加到八千瓶了。等這些學徒技術熟練以後,產量再翻個倍也不是什麼難事。

只要這些孩子願意學,楊爸爸肯定願意教,半點都不會藏私。

只是這每個月增加的三千瓶對於廣大顧客來說,也不過是杯水車薪。產量上去了,但是不少顧客鬱悶地表示酒比以前更難搶了,原本三次裡能搶到一次,現在是五次裡都不一定能搶到一次了。

要不是小楊酒館逢年過節都會推出一款酒,偶爾還會和品牌聯動出些特別的口味,早就不能滿足顧客們的需求了。

不過讓楊爸爸難以相信的,還是財務上交的利潤報表。

看見上面的數字,楊爸爸嚇得手機都快掉了。

為……為什麼會這麼賺錢?

楊籬在和鄭無束吃了一頓壓根不知道是什麼味道的飯之後,正打算開始雙人約會呢,老爸的電話就來了。

要是周哥的電話,掛了也就掛了,但是他前些日子才在老爸面前坦白,又得到了老爸傳授的一點追人經驗,這麼快就過河拆橋不是楊籬的作風,所以還是得接。

“老爸,怎麼了?”楊籬其實有點心疼自己的電話費來著。

“兒子,我們小楊酒館開張以來的利潤報表出來了。”老爸的聲音有點顫抖,讓楊籬也不由得緊張了起來。

不會是虧了吧?

楊籬心裡生出這麼一個念頭來。

這也不是不可能,畢竟他們家酒賣得不是很貴,中間還有一些售後啊,招人啊,給員工交五險一金啊等等,全都是花錢的地方。

“沒事,老爸,虧了的話我給你補上。”楊籬回想了一下自己存摺上的數字,覺得一兩百萬的虧損他還是能夠承受得起的。他現在也沒有什麼花錢的地方,補上去也不會對自己有影響。

說不定補完了之後自己還能和鄭老師裝裝可憐,比如借住在鄭老師的別墅裡什麼的。

想想似乎還有點美好。

“想什麼呢,沒虧,還賺了。”爸爸哭笑不得,“我們差不多賺了一千萬。”

“多少?”楊籬的聲音不由得高了起來,又連忙捂住嘴,悄悄地將頭歪到另一邊,“老爸,你是不是多數了一位啊?我們賺一百萬差不多,一千萬就有點扯了吧。”

他們的場地工人都要花錢啊,怎麼可能能賺這麼多呢?

他在娛樂圈裡都是當紅藝人了,目前都沒有賺一千萬。

當然,這完全是因為楊籬的工作量不多,又不肯降低身價接代言,商場活動也幾乎不去。

即使如此,楊籬也覺得自己是個相當有錢的人了。

而他對於家裡的印象,始終還停留在“手工小作坊”“可憐淘寶小店鋪”。

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