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作為大宋的國寺，大相國寺自己所擁有的田產並不在少數, 這些田地，除了少部分用來應付寺中僧人的開支之外，其餘大部分則是大相國寺的額外收入，還有部分就承擔大相國寺的第三產業的原材料成本的身份。

這裡指的就是大相國寺佔據很大一部分收入的產業——齋飯。

大相國寺的寺廟中長期收容經濟困難的民眾，包拯、公孫策都被其收留過, 這些人可以在寺內免去吃住費用，只是並不免穿衣、沐浴熱水等費用, 但對於無路可走之人來說已經能夠保證基本生活質量。

只是這一筆被免去的資金已經是一個不小的開支, 且大相國寺還常常承擔接收重病者或是傷患的責任，在宋朝，各地寺廟多少都有承擔當地救濟院的隱晦職責，正因此, 上頭才對寺內一些事睜一隻眼閉一隻眼。

收留的人基數大了，總能出人才。

據傳大相國寺如今的素齋配方曾是一名神廚給調味的, 此人極其擅長使用料汁烹飪, 以料汁帶出食材的鮮味，滋味絕佳。

當時前任主持收留了這位落了難的神廚，給予了庇佑, 神廚在沉淪數年後忽有一日前來告辭，前主持並未問其為何頓悟，只靜靜收下了神廚書寫下的數份菜譜。

神廚此後一去不回，大相國寺素齋卻在這滿是美食的汴京城打下了一片名聲，香客在拜佛唸經後用上一頓齋飯再走已經成了一種習慣。

陸小鳳見夏安然在聽聞他說大相國寺素齋滋味極佳之後，連眼睛都在發光，便笑著對他說自己認識一個名曰苦瓜大師，這位僧人制作出的素齋也可謂天下一絕。

苦瓜大師輕易不動手，但是他陸小鳳能在這位大師面前還有幾分顏面，哪日方便，可以請夏安然一同去嘗一嘗這一頓素宴，夏安然立刻歡喜得應下來了。

但是在場的三人都很清楚，這個邀約何時能夠實現，還要看夏安然何時能夠重獲自由，但就目前的跡象來說，短時間內應該是不可能的。

只是好在他們如今年歲尚小，還有時間等得起。

眾人一路走走停停，很快就到了山腳下，再往上就是一片需要攀爬的石階。

但凡是宗教場所，尤其是較為大型的可以作為標誌性建築的宗教場所，基本都會設定長長的階梯。

一來是因為，這些場所都會被建立在更加靠近天空的位置，基本為山巔之上，此為天人感應。但若要上下山，寺中僧人便也罷了，若是尋常香客爬山的時候，自然不可能讓他們走陡峭的山道。

階梯便是一種方便建造、也便於攀登的產物，而且在攀登階梯的過程當中無形之中，因為身體受累，人心也會得到某一種淨化。

此符合宗教場所存在的意義。

一般來說，像這種階梯都是需要香客自己爬的，極少數身體素質實在不好的香客，也可以僱用小轎子將人接上去，只是這種情況實在是少有。

因為大宋朝本身，就是一個不推薦人們使用人力當做運力的存在，尤其是不推薦官員們、以及稍有些有權勢的富人們使用類似於轎子之類需要耗費人力，將人代替與牲畜使用的裝置。

所以稍微有錢些的官員上班都是乘坐馬車，或者自己騎馬、驢，而稍微貧窮些的也是乘坐計程車上下班，當然也有乾脆走著上下班的，只是這些人不多。

基本上，不會有官員乘坐人力的轎子，除非是極少數的意外，否則這些官員前腳乘了轎子，後腳便是要被彈劾。

一直到南宋後期，因為偏安南方，失去了北部大面的土地的南宋政府面對了畜力不足的窘境，加之戰亂時節民眾也需要多一個養家餬口的生計，各取所需之下，如此才不得已開始乘坐轎子。

當然，如今還是北宋，汴京城的畜力還是很充足。

但是這裡的場所跟尋常場所不一樣，貴婦人在這裡乘坐轎子，說起來也並不是將人當做畜力，而這些抬著轎子的人多半本身也是信徒，他們也也是使用幫助別的信徒的方式來為自己積攢功德。

被幫助的人雖然會給予錢糧，但是這一部分的收入並不是酬勞，而類似於結緣一般，一般都會被捐出。

這些人，也不是以此為生呢，他們也是來兼職的，用這種方法和佛祖結緣。

要用現代作比喻的話，就像是義賣，不過出售的都是自己的體力。

但是今日他們卻遠遠看到了一貴婦一身素衣，身邊跟著好些個女侍，她沒有乘坐人轎，也沒有讓女侍們攙扶，而是選擇自己一步步往上頭爬。

她動作很