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釀醬油原本是他為了口腹之慾的決定，但是等和荀彧無意間說起後，卻成為了一個必行之舉。

因為曹軍沒錢了。

曹軍如今的軍費大頭均為曹家兄弟所提供，小頭則是有各縣提供，或是“劫富濟貧”所得，他們現在是又缺錢又缺糧，雖然醬油的釀造週期很長，未來也不知道會怎麼樣，但是如果夏安然真的能釀出這種美味的料汁，就可以同他縣做交易，換取銀錢。

而同時，為了釀造醬油，就會增大對大豆的需求，為了種植大豆，又不能和種植糧食產生衝突，農人自然會選擇使用冬麥和大豆輪作的方式，而放棄僅種植粟米的傳統模式。

這種誘引民眾改變的方式，遠比強令來的更柔和，也更不容易被反彈。

前提是醬油能夠釀造成功，所以在四月初的時候，夏安然便試著取了罈子釀造醬油。

醬油釀造需要濃鹽水、大豆、小麥、麥麩。他都有，只是大豆現在價格略貴，所以他也只是做了幾小壇當做試驗品而已——他不記得配比啊。

如果現代自釀醬油可以直接購買米麴黴菌直接投入，現在他卻只能透過提高室溫，試圖自己培育出麴黴菌。只要有一例成功，就可以引種。

感謝他曾經追過的一部日本綜藝，讓他知道怎麼培育菌種，他一共做了十份底料，熬了三天三夜，僅有一份成功，這唯一成功的一份米麴黴被點種在更大一些的基底裡面，等到培育出足夠的數量後，他才開始處理大豆小麥，大豆泡發蒸熟，小麥麥麩都經過炒制，這是為了方便發酵，也為了清除原材料上的菌種。

米麴黴菌和原材料混合後被放在木版中，放在溫室內發酵，為了避免失敗，夏安然特地找了龐統來幫忙將過程記錄下來，失敗的成功的記錄都能為後來的技術改進帶來經驗積累。

直到基料爬滿菌絲，倒入鹽水封壇後，第一階段才告一段落。

為了趕在夏天這個最適合發酵的時間前製作醬油，夏安然足足熬了近兩週，罈子一封他就倒了下去，足足睡了兩天。

然後他就聽到了一個訊息——曹操和孫堅搭上線了。

什……什麼！？

聽到這個訊息的時候夏安然正在給醬油罈子攪拌，這是為了讓空氣進入更好得促進發酵，訊息是郭嘉帶來的，聽到這一訊息時候他一個用力將裡面的基料一抖都在了地上好大一攤，這可把夏安然心疼壞了。

但是他來不及打理這個，忙把東西一丟邀請郭嘉入內細說。

這事說來也巧，原本歷史上孫堅這時候正在荊州，他剛剛乾了逼死荊州刺史王睿這件事，正越想越不對。

他此時正是長沙太守，響應伐董宣言北上，結果武陵太守曹寅一道假傳的詔書給了他，他信以為真逼殺了王睿。殺官，還是上級，妥妥的謀逆之罪啊。他正煩心，就聽報說有一小隊不知為何在附近山中游弋。

孫堅此時心中正虛，他不善謀略，否則也不會輕易被人騙了傻乎乎得就幹下了這事，現在腦子裡面正亂，一聽有人在門口不知道幹什麼，當下一提長槍直出營帳，決定先去打一架，打一架之後就能好好思考了。

他並未多帶人馬，就一隊輕騎直撲那些可疑之人，對面的人顯然也被他們這一隊突然衝出的起兵嚇了一跳，但是隊形絲毫不亂，這些人掛著曹字軍旗，孫堅並不認識，但是看穿的軍裝也並非正規軍，莫非是黃巾軍又出了什麼新領軍？

這一念頭在他腦中一閃而過，他並不深思，一夾馬腹提槍而上“何方宵小，還不快快在孫文檯面前束手就擒。”話雖如此，急需發洩的孫堅卻直刺領頭人面門，領頭人看到他們衝出時候也愣了下，聽到他的名諱之後更是張口欲言，只是孫堅雷霆一擊實在驚人，這年輕人只能閉嘴抵擋，二人轉瞬間便走了八九招，見他功夫不錯，孫堅更是越來越興起。

他一勒馬繩，哈哈一笑“爾等功夫不錯，快報上名來，堅可不想殺無名之輩。”

領頭之人翻身下馬，對見狀皺眉的孫堅抱拳一禮，道“孫府君，在下譙縣曹純，此來是來尋孫府君結盟的。”

“結盟？”孫堅眉峰一跳，提起譙縣，他轉瞬倒想到了一個人“你主公……可是曹孟德？”

“正是。”

“哦？”孫堅對這個人有印象，同為伐董聯軍的一員，現在狀況也不錯，見打不成了，他有些掃興得放下槍，“爾方才說的聯盟……曹孟德同吾聯盟？”

他在此時頗有些不以為然的味道。

此時孫堅為長沙太守（雖然剛乾了蠢事），手