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時節食材缺乏時候，這的確是一道美味菜餚。

沙蟲清洗乾淨後口感脆爽，就如筍子一般，煮過它們的湯放在外頭吹涼了就會結成凍，切開蘸料塞到嘴裡，口感極其獨特。

沈戚……對這個是拒絕的。

但是夏安然很喜歡吃。

夏安然在現代什麼沒吃過，他那個時代就流行一句話，弱毒，醫院能救，好吃的，沒傳染病，那就沒什麼不能吃的。

別的不說，河豚現在靠技術把它弄成了弱毒，外來物種侵害的小龍蝦、牛蛙靠養殖，百貨公司從賣衣服的變成開綜合性飯店的。

這一口吃的有多重要還需要說嘛？

誰到某地旅遊第一件事不是先查有什麼好吃的，五星推薦飯店在哪。景點都要放在後頭。

夏安然早就知道了這裡有土筍凍這東西，若干年前這還是黑暗料理呢，但是從中國媒體越來越便捷之後，各地的黑暗料理紛紛爆出後，大家也就覺得沒啥了。

你有沙蟲，我有海腸。

你有炸蛹，我有炸蜈蚣。

實在不行，我還有食堂菜，誰能比食堂菜更黑暗？

前幾個就是瞅著嚇人，吃都是很好吃的，就是食堂菜……嗯……

自認過盡千帆的夏安然那時候送沈戚來福州的時候就想試一試了，只可惜那時候天氣還熱，湯凍不起來，他就試了試熱乎乎的土筍湯，也是很好吃的，直到薛蟠他們來的時候，那時候天氣涼了，將湯放在外頭才勉強凍了些。

現在來吃味道當然是最好的，夏安然聽聞沈戚府內一個廚娘非常擅長做這個，於是歡快的跑出來買現成的材料了。

然後他沿途看到了許多海鮮。

海鮮！

可久可久沒吃海鮮啦！

夏安然能變成貓，一定和他喜歡吃魚很有關係。他不僅僅喜歡吃魚，基本魚蝦肉他都不拒絕，自認非常的不挑食——不，其實任何一個會自己煮飯的人，其實都挺挑食的，覺得不挑食也只是他自以為而已。

遠遠看著夏安然和賣沙蟲的漁民比劃著討價還價的時候，沈戚就想停步了，他視力極好，沙蟲現在還是活著的，就在那蠕動。

在沈戚眼裡，這些不是美食，就是一堆的蟲。

他想了想，決定還是先不打擾夏安然了……他可以去買些米，景熙昨日還說，家裡的米要沒了。

這樣想著的沈大人默默轉身走去了另一條街，然後親自扛了兩袋米回家。

等他到家的時候夏安然剛打發了一個親衛拎著兩個籃子回來，親衛放下滿是魚腥味的籃子的時候表情非常的悲傷，籃子是賣家友情提供的，自然乾淨不到哪兒去，他現在身上全是魚腥味，剛剛經過後廚的時候，廚房養著的兩隻狸奴都對他咪呀咪呀叫了半天。只不過等他把魚放下後，狸奴們立刻去看魚了。

沈戚擺擺手示意他先去換衣服，他又等了一會，就看到興高采烈的夏安然回來了見沈戚在廳堂內等他，夏安然立刻興奮得向他報喜，今天他居然買到了新鮮的魷魚，還有生蠔蟶子蝦什麼的。價格比起京城看到的可便宜太多了。

喜得夏安然一時沒把控制，買了好多，不過沒事，吃不完的曬乾也很不錯，海產品風乾過後的味道會被濃縮，比鮮吃更加的美味，但是鮮吃也有一股子來自海洋的鮮甜。

各有各的優勢。

夏安然二話不說，拿了沈戚一件舊衣服改了改就當做圍裙，然後跑進了灶間。