第143章 臭豆腐
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此時遊戲裡面的時候已經接近傍晚,眼前的美食街已經亮起了一盞盞明亮的燈火,裡面人潮湧動,充滿了人間煙火氣。
離他最近的是一個小推車攤子,小推車子前面圍著一塊木板一樣的東西,上面用彩色筆寫鐵板豆腐,臭豆腐幾個字,還畫了一盤熱騰騰的豆腐,看起來栩栩如生讓人充滿食慾。
發財眼前一亮,不由自主地向小推車走去。
“老闆,要一份鐵板豆腐。”發財站在小推車前,目光緊緊盯著鐵板上正在煎制的豆腐。
此時鐵板上的豆腐正被油煎的滋滋作響,老闆是一個看起來非常和善的中年男人,只見他用一個形狀奇怪的小鏟子輕輕一翻,整塊豆腐就被翻了過來,靠著油煎的那面已經變成了好看的金黃色,看起來就非常的有食慾。
“咕咚。”他吞嚥了一口口水,這種叫做豆腐的東西他只在一家高檔的自然食物餐廳吃過,但是是清水煮的,好吃歸好吃,但是卻沒有這麼霸道的香味。
“老闆,給我來一份臭豆腐,大份的!”
這時旁邊傳來一個聲音,是同樣來買豆腐店顧客,不過對方並沒有買跟他一樣的鐵板豆腐,而是選擇了他因為名字而沒有敢嘗試的臭豆腐。
畢竟看這個名字不像是多麼好吃的東西。
只見老闆熟練地將一塊塊明顯已經經過了處理的豆腐放入鐵板旁邊的油鍋中,隨著“嗞啦”一聲,豆腐快速的在熱油中變得金黃酥脆。
隨之而來的是一股霸道而特殊的味道。
那香味獨特而濃烈。它濃郁而獨特,帶著一絲髮酵的酸味,與淡淡的豆香相互交織。這股味道霸道卻並不刺鼻,反而給人一種醇厚的感覺,彷彿是時間沉澱下來的獨特氣息。
“我去,這個味道……”他聞著這個味道,有種說不出的感覺,在他前面三十多年的人生中從來沒有聞到過也沒有見到過這種味道的食物。
蠢蠢欲動。
他有點想嘗試,但是又有點害怕,怕是什麼黑暗料理,這個名字真的太誤導人了。
片刻後,老闆將炸好的臭豆腐裝入紙盒,淋上特製的醬汁,遞給身邊的npc,只見那人把炸好的臭豆腐壓在蘸料裡面,讓整個豆腐表面都裹滿了醬汁,然後一整個塞進嘴裡,隨即露出了滿足的笑容。
然後他就看著這個npc一口一塊豆腐,很快就吃完了碗裡的, 隨後不過癮一樣,又要了一份,才滿足的離開了攤子。
發財喉結動了動,實在受不了了,這臭豆腐總不會比芒果葡萄燉肉的口味的營養液更奇怪了吧?
才五塊錢一份,買不了吃虧買不了上當,正好他之前買的鐵板豆腐已經好了,老闆正在調味,問他吃不吃辣和香菜。
“麻煩老闆了,我都要!我再要一份臭豆腐!”
老闆聞言哈哈一笑:“剛剛看到你盯著旁邊的小夥子吃臭豆腐了,看樣子你之前沒有嘗過吧?”
發財不好意思的一笑:“是的,之前沒有見過這個東西,所以剛開始看到這個名字有點不敢吃。”
“那你可就錯了,這可是幾百年的名吃,基本上來我們小吃街的人都要嘗一份呢。”老闆說著快速用筷子夾了好幾塊臭豆腐放油鍋裡,然後又接著道:“你放心,我的手藝可是這十里八鄉出了名的好,保管你吃一次就上癮。”
剛說完就又來了兩個人,邊說邊點了兩個大份的臭豆腐。
發財暗自在心裡點頭,把對臭豆腐的心理預期又提高了一點。
他邊看著油鍋裡面的臭豆腐,手裡戳了一塊剛鐵板豆腐放嘴裡,外表焦香內裡鮮嫩,美味瞬間在舌尖綻放。
“嗚嗚,好吃,好好吃……”鐵板豆腐還有一點燙,但是不妨礙它的美味,發財邊吃邊發出了快樂的聲音。
這時臭豆腐終於做好了,老闆給他淋了許多料汁。
發財接過紙盒,濃郁的豆香和獨特的醬料味道撲鼻而來。他迫不及待地咬了一口,濃郁的味道瞬間在口中爆發散開。
它的口感非常的細膩,外酥裡嫩,咀嚼起來非常有嚼勁。同時,臭豆腐還伴隨著獨特的香辣味道,讓人回味無窮。
發財一下子就被這種味道俘獲了,他忍不住又往嘴裡塞了一口,然後對著老闆連連點頭。
“好呲………”
然後他在老闆小得意的表情中,帶著手裡的兩份豆腐接著往小吃街裡面走去,進去不遠就是一個炭火烤鴨店攤子,上面的烤鴨經過了秘方醃製,又已經烤了一段時間,此時表面已經變得金黃。
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