第34章 煮肉

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李建川不知道自己是怎麼回來的，總之自己回來後整個人差點倒在地上。

還是袁夢晴給他留了一個雜糧饅頭吃下去才緩過勁來。

“李大哥，你不是進城了嗎？你今天沒有吃東西嗎？”袁夢晴看見男人狼吞虎嚥餓極了的樣子滿臉都是擔憂。

聽見女人的話，男人吃東西的手一頓，隨即又大口往嘴裡塞著東西。

不得不說要是眼前的女人如果有錢他很願意跟她在一起，但是他不能讓自己的日子過成這個樣子，所以閆文茵他一定要弄到手。

袁夢晴此時也在想著怎麼從閆文茵那裡弄點東西過來，昨天看見她一口氣買了那麼多肉她嫉妒得眼睛都快紅了。

兩人打的主意都一樣，都想從閆文茵的手上扒下一層皮，此時被人惦記的閆文茵還正在研究美食。

她已經在張大娘的指導下把該醃起來的排骨都已經醃了其餘的放在空間裡面了，只是看著那個大豬頭她犯難了，不知道該怎麼去煮。

最後想了一下還是滷吧，反正空間什麼大料都有，她的佐料多，不怕手藝差。

說幹就幹，她先是把毛燒了一下然後再洗乾淨之後就扔進了鍋裡，把髒東西煮出來之後就再用清水洗了一遍。

接著又燒了一鍋水，放入了各種大料，她拿不住放多少，也不敢多放，就一樣抓了一點，然後倒了醬油，放了一大把冰糖，七八勺鹽之後就蓋上了蓋子。

滷豬頭肉需要的時間很長，她拿了一本書再看，她本身已經是學完高中的，且她成績一向不錯，都是年級數一數二的，所以都是複習，好歹也算過了一輩子，好多知識都需要重新過一遍。

差不多半個小時，閆文茵就已經聞到了鍋裡散發出來的香味了。她看著那一鍋湯，總覺得要是不煮點什麼有點浪費，她進空間找了一圈，發現她空間能煮的都是豆子，她現在不怎麼想吃豆子，然後就去地窖裡面拿了好些蘿蔔，準備多煮一點，到時候給大隊長家送一點，雖然可能不好吃，但是油水多啊，這麼大個豬頭滷出來已經能看見上面厚厚的一層油了。

豬頭又煮了一個小時，筷子一下就可以插進去了。

她趕緊把豬頭撈了出來，然後把一大盆蘿蔔倒了進去。

一整個豬頭散發著熱氣，閆文茵用手撕了一塊放進嘴裡，驚人的發現竟然異常好吃。

她切了一半下來打算等會拿去給張大娘家，幾個月的相處下來閆文茵覺得他們一家挺好的，都是比較老實的人。

閆文茵自己切了一小盤下來邊煮著蘿蔔就邊吃完了。

蘿蔔只要半個小時就好了，火退去之後湯上面肉眼可見一層厚厚的油脂。

她拿了一個盆過來，把一大半的蘿蔔連帶著湯都舀了出來，準備端過去給大隊長家，只是豬頭肉不好拿，得分兩次。

就這樣閆文茵端著一盆熱氣騰騰的蘿蔔往大隊長家走去，好在現在天晚了沒有碰到什麼人。

“二嫂，吃飯了嗎？”閆文茵一進屋看見二嫂在洗菜。

“小閆，你來了，我們還沒有吃呢？你端的什麼啊？”

“我煮的蘿蔔，給你們嚐嚐。”說著閆文茵朝著廚房走去。

張二嫂也沒有洗菜了，趕緊上前看那盆蘿蔔，因為她老遠就聞著味了。

“大娘，我煮的蘿蔔，你們嚐嚐。”閆文茵進去把蘿蔔放在了桌子上。

“等一下大娘，還有一點東西沒拿完。”放下東西還沒有等大娘開口她趕緊往外走去。

屋裡的婆媳三個看著放下東西轉身就走的閆文茵還沒有反應過來，但是那盆面上全是油花的蘿蔔吸引了幾個人的注意。

那個香氣十足的味道讓幾人都不自覺的嚥了咽口水。

“娘，小閆可真捨得，你看那油。”張二嫂盯著蘿蔔眼睛都沒有眨一下。

“這孩子就是心眼實，你當初還攆別人走，我看你現在好意思吃別人的東西。”張大娘還記著當初老二媳婦攆別人的事。

“娘，我這也是怕......”張二嫂後面的話沒有說出來。

“行了行了，我還不知道你打什麼主意啊，你看上的那兩歪瓜裂棗別人根本都不稀罕，你看她在我們家吃飯，哪次是讓你們吃虧的？”張大娘擺了擺手。

說話間閆文茵又來了。

“大娘這是我煮的豬頭，煮太多了，大家嚐個味道。”

房間三個女人看見閆文茵拿過來的半個豬頭眼睛都定住了。

“小閆，我們不要，你拿回去