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孟大笑著跟了出去,繼續回院子裡編他的竹篩去了。

家裡條件太困難,鬧得孟彤現在也不敢再大手大腳,茴香、桂皮和生薑這些東西,要買的話畢竟也需要幾個銅錢,只用了一次,孟彤也捨不得扔掉,便撈回來打算做二次利用。

重新給鍋里加了半鍋水,孟彤拿了豬板油出去讓春二孃清洗,順便讓她把院子裡的豬屎汙水洗理一下,自己拿了菜刀回廚房把兩張豬皮都切了。靠山村這裡一但下雪就會滴水成冰,做的豬皮凍封在大陶罐裡也不怕壞,能讓她們一家三口吃上很久。

等鍋裡的水一開,孟彤便把切好的豬皮推進了鍋裡,兩張豬皮全都切成一指長半指寬的長條,能裝滿滿一木盆,一鍋也只煮得下一半。孟彤從用過一次的茴香,桂皮裡面挑了一點放進鍋裡,加了糖、鹽巴和辣椒,又把水加滿,便大火熬煮了起來,等鍋裡的水一沸,香味便隨之散了出來,慢慢的便飄散的滿屋滿院都是。

聞著空氣中的香味,看著坐在一旁的丈夫帶笑的臉,春二孃只覺得的現在的日子過的美極了。她渾身都是幹勁,打掃好了院子,便把擺在院子裡的桌子和凳子都搬進了正屋,然後是孟大用來編東西的竹子和竹條,她也全給搬到孟彤的屋子裡放著,接著便輪到了院門邊堆著的一百顆松菜。

孟彤買的豬下水附帶了兩個竹框,雖然質量並不怎麼樣,裝幾顆松菜倒也還勉強能承受的住。春二孃提著一框松菜進廚房,孟彤抬頭往外頭看了看,這才驚覺時辰已經不早了,她起身用勺子在鍋裡攪了攪,覺得豬皮還不夠爛,便把鍋蓋蓋了回去。起身去把早上買的小泥爐提出來,搬了個陶罐準備就用罐子煮晚飯。

“你這娃兒咋就不聽話呢?你那手不能沾水。”春二孃一見孟彤想要用手淘米,劈手就把木盆奪了過去,她三兩下淘了米,把米倒進陶罐加了適量的水,便拍拍手,不再管孟彤,繼續去提了竹框去院子裡搬松菜去了。

孟彤看著她的背影,有些哭笑不得,心裡卻暖暖的,從大灶裡引了火把小爐子的柴禾也點上,孟彤便不再試圖去幫春二孃的忙,乖乖的坐在灶前,看著小爐子和大灶裡的火。

晚飯一人一碗糙米飯,一碗豬皮湯,當然,孟大和春二孃的是大碗,孟彤的是小碗,可就是這樣簡單的一飯一湯,也讓一家人吃的滿足不已。

吃過晚飯收拾好碗筷之後,天就完全晚了下來。為了節省燈油,關好了門窗之後,一家人就全集中到了廚房裡,圍坐在灶臺邊,孟大手裡編著竹簍,春二孃忙著縫衣裳,孟彤則站在灶前,攪著鍋裡還在沸騰的豬皮湯。

因著買了兩副豬下水,孟彤一早就計算好了,一口氣買了八口帶蓋的大口圓肚陶罐。豬皮湯一鍋正好裝一罐,豬腸、豬肺、豬肚用辣椒加了鹽糖幹炒後各裝一個罐,四個豬蹄和豬尾巴都滷了裝一個罐,一個罐用來醃松菜,最後一個罐她是要用來裝魚的。

當然,魚現在還在河裡,不過孟彤有魚鉤,還在從鎮上買了蜂蜜和白酒,等晚上醃製好了魚餌,明天一早就去村外的那條河裡釣魚。

大半個晚上,孟家灶裡的火就不沒熄過,從煙囪裡飄散出來的香味散在空氣中,飄出老遠,引得牛背山上的嗅覺靈敏的野獸,不斷的扇動脖子,不自覺的仰脖往靠山村這邊觀望。

綿軟的豬肺,油滋滋的豬腸,勁道十足的豬肚和滋味綿長的香滑豬蹄。孟彤一家三口邊吃邊忙活,一直忙到亥時,不但填飽了肚子,飽了口服,也終於將事情忙活到一個段落。

☆、41釣魚

做好的吃食都被春二孃搬到了孟彤房間的炕上放著。孟彤的房間因為沒有被褥,孟彤也不能住,之前養了兔子造成的髒汙早就被春二孃清理乾淨了,現在屋裡乾乾淨淨的,也就只堆放著孟彤買回的鏟子鋤頭等工具,和孟大用來編東西用的竹子和竹條等物。

“娘,明兒把那兩個大的草框洗了,然後把洗淨的松菜碎裝裡頭,回頭灑上鹽巴封了口子拿大石頭壓著,可能幾天就能醃入味了。”睡前,孟彤在被窩裡,兩眼發亮的對著春二孃小聲道:“等鹹菜醃好了,俺再切點兒五花肉下去一起炒,到時也能炒一整罐子出來呢。”

春二孃慈愛的摸摸她的頭,笑著低聲道:“行了,娘知道,快睡,你不是說明兒一早還想去釣魚嗎?”

孟彤忍不住一笑,把手縮排被窩乖乖閉上了眼睛。其實她已經覺查到了,自打還魂之後,她的說話,動作和行動越來越有向身體年紀靠攏的趨勢,所幸自己腦子裡關於前世的記憶並沒有丟。她大概知道這有可能是自己還魂造成的後遺症,雖然不

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