第38章 爹媽的愛情篇牛肉蒸餃和羊湯

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同樣滿滿一勺，連醋都不放。

路爸眉頭緊皺。

不該先動手的，這樣自己就被動了呀。

路媽自顧自地扒起蒜來，雖然店家不提供蒜泥，但是成頭的大蒜還是有的，每桌放一個，大家自給自足。

噝~~~

路爸倒吸一口涼氣，

好狠的心哪，是要吃完飯噴死我嗎？

不能慫，

倆人開啟了扒蒜比鬥，

蒸餃在倆人扒蒜的時間裡慢慢冷卻起來，這玩意不能趁熱吃，不像餛飩，餛飩雖然有些油，但也只是有那麼一點點，東北蒸餃中的油那是可以和南方的灌湯小籠包一拼的，真要趁熱咬上一口，那滾燙的湯汁能給嘴唇燙出泡來。

兩人扒完了蒜，未分勝負。

剛才吃餡餅，倆人路媽略微落後。

然後路媽在芥末環節扳回一城。

現在兩人要鬥智鬥勇了。

誰先吃，誰就佔了上風。

蒸餃的溫度正在慢慢下降，當降到一定程度的時候，那就相當於兩人都放棄了這個環節。

這個環節比拼的就是誰能在那個臨界點前先吃第一個蒸餃。

只有對蒸餃瞭如指掌的人才能獲勝。

現在時間還沒到，倆人又不能全靠扒蒜來拖時間。

現在蒸餃的表皮還在微微冒著熱氣，這時候吃第一口，那肯定要中招。

靠聊天來拖時間？

那種不入流的戰術只有外行人才會使用。

真正的高手都不屑。

路爸微微攪動著芥末，讓醋和芥末慢慢混合。

路媽手裡擺弄著大蒜，像玩硬幣一樣讓大蒜在手指間飛舞。

路爸自愧不如。

周圍人聲鼎沸，倒是倆人這裡，落針可聞。

蒸餃的表面漸漸由啞光變成了亮光，這表示內部的蒸汽已經無法穿透麵皮的三維網狀結構，這樣表面的麵皮開始變的乾燥。

就是現在，路爸路媽同時伸筷，夾起蒸餃。

同時放在嘴中，咬開小口，吸掉蒸餃中的湯汁。

像這樣的蒸餃和灌湯包，製作原理都大差不差，都是在包的時候在肉餡旁再放上一小塊類似湯凍之類的東西，這樣既能保證肉餡的緊緻，也能保證湯汁的充足。

滋溜，

這股湯汁幾乎是味道的精華，在舌頭表面順著那天然的形狀就進了嗓子，牛油和湯汁的混合味一下子充滿口腔，略鹹、略羶，但是剛剛好。

先吸湯，後吃餃。

把咬開小口的餃子在芥末中打個滾，讓餃子全身沾滿芥末，同時也讓芥末透過小口浸潤到餃子內部。

再一口咬下去，

黃芥末微酸、微辣、微嗆。

但是多了，

那就是特別嗆。

一股牛肉的香氣在口腔爆炸，這個時代的牛肉講究的就是一個羶氣十足，你要是吃牛羊肉沒有羶氣，那會被質疑是不是用了假貨。

但是這股羶氣很快就被芥末的清香給鎮壓了，換來的是純正的牛肉味。

但是倆人的芥末屬於致死量，多餘的芥末猛地給倆人的腦袋狠狠一擊。

勝負的賽點就在這裡。

兩個人脖子青筋暴露，但是臉上沒有絲毫表情。

誰先被嗆到先有表情，誰就輸了。

路小雨看著路爸，

『誰贏了？』

路爸很是驕傲，

『當然是我。』

路小雨和路爸出去吃飯，只留路媽自己在家，路媽來到廚房，忽然發現，燃氣灶沒電了。

上櫥櫃翻找，

怪了，當初好像藏了幾十個打火機，怎麼都沒了？自己給扔了？

想不起來了啊。

來到臥室，開啟自己的寶物盒，看著那個當初喜歡不得了的瓢蟲項鍊，笑了笑，然後拿起手槍式的打火機。

啪嗒，

啊，已經幾十年了，連裡面放電的東西也壞掉了嗎。

把東西放回去。

看來今天只能用電做飯了。