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“你有什麼證據?”
“找什麼裝置來檢測嗎,有嗎?”女服務員神色囂張。
“不用什麼裝置,我有更好的方法。”林凡反倒是越發的不慌不忙。
接下來問到,“你們廚房應該還有真正的活著的江刀魚吧?”
“還是說你們這兒只有死的?”
“廢話,這種頂級食材是我們店裡的特色,當然有活的。”廚師板著臉訓斥。
接下來為了打消其他食客的疑慮,立刻告訴身邊的手下,把魚送過來。
很快一個下面裝了鐵架子,能夠移動的玻璃魚缸被送到了大廳當中。
幾條半斤到一斤重的江刀魚正在快速的穿梭遊動,細密的魚鱗在光線的折射下引人驚歎。
“怎麼樣,現在沒話說了吧?”廚師當著眾顧客的面,質問林凡。
“想要證據不是用說的,而是要用做的。”
“你們這裡應該有蒸鍋之類的東西吧,我當著大家的面給你們做一道真正的清蒸江刀魚。”
“讓大家好好看看,活魚現宰和死了的魚做出來有什麼不同。”林凡說出了自己的打算。
“你瘋了吧?”
“毛都沒長齊的小子,你想做這道菜?”
“你知不知道我當初伺候師傅多少年,才學了這門手藝,你憑什麼?”廚師嗤之以鼻。
“你該不會是不敢吧?”
“心裡發虛吧,大家覺得呢?”林凡向周圍掃了一圈。
他向來都知道,吃瓜群眾的好奇心和看熱鬧的慾望是非常可怕的。
果然被他這麼一鼓動,在場的那些食客,頓時就嚷嚷了起來,“讓他試唄。”
“正好我們也想看看,這麼名貴的魚到底是怎麼做的。”
事情演變至此,已經完全出乎了那廚師的預料。
此時也只能把目光看向一旁的女經理。
“小夥子,要不我看這件事就算了吧,這道菜給你退了,但只能按照原價退,鬧下去對你沒好處。”柳經理語氣溫和的勸說。
“憑什麼,讓他試好了,他就是在嚇唬人!”那個心高氣傲的女服務員嚷嚷了起來。
林凡立刻回應,“好啊,那咱們就試,如果證明不了,賠錢坐牢,我都心甘情願。”
周圍的人再次起鬨,聲音越鬧越大。
柳經理皺著眉毛,此時也是被趕鴨子上架,只能點頭同意了。
那廚師卻把手一揮,對身邊的手下說,“去把咱們那個便攜湯鍋取過來。”
眨眼的功夫,有人笑呵呵的捧過來一個鍋。
很普通的那種插上電就能用的電鍋,在鄉下大概幾十塊錢就能買一個。
“這飯店分明是欺負人啊。”
“他們後廚的廚具,可不止這等規模。”有看熱鬧的人小聲議論起來。
這就是那廚師故意的。
這種蒸鍋火候很不好掌握,所以林凡就算是懂得烹飪,哪怕是他廚藝高超,也都不可能把這麼嬌貴的食材給煮好。
還沒開始他就已經輸了。
“林凡,能行嗎?”李芬芳現在除了問這樣的問題以外,別的話都已經說不出來了。
她感覺自己的生活剛剛燃起希望,但如今天馬上就要塌了。
然而林凡卻依舊神色自若,大概檢查了一下,那電蒸鍋之後就立刻通電加熱。
與此同時快速伸手進入魚缸,準備撈魚。
“蠢貨,這種魚非常的狡猾靈敏,他憑一隻手就想抓?”廚師撇著嘴等著看笑話。
可是下一秒鐘,那林凡的胳膊卻像是柔軟的觸手一樣,閃電般向旁邊反轉,手指展開然後就將一條體型中等的江刀魚給揪了上來。
“好漂亮的手法呀。”眾人讚歎。
“裝什麼大尾巴狼啊,鄉下人會抓魚,有什麼稀奇的,會抓不等於會做。”廚師抱著肩膀繼續冷嘲熱諷。
林凡從小在鄉下長大,雖然沒有吃過江刀魚,但其他魚和這個也相差不多。
此時運轉靈氣至雙手,直接將那活蹦亂跳,不斷掙扎的魚給震暈過去。
同時雙手靈巧地翻開魚塞將裡面的腸肚一口氣拽出。
其實這個時候的江刀魚還是活著的,只是暈了而已。
恰好旁邊的蒸鍋水已經有了些溫度,林凡就這樣將其裝盤放入鍋中蓋好。
“有病吧,佐料都不放了?”
“這樣做出來的魚能吃嗎?”
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