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平想分別放上松子、栗子、和現代常吃的棗夾核桃、還有就是瓜子。

王茂平前世爺爺奶奶家就是在農村,自己的父母在城市打拼,王茂平是跟著爺爺奶奶一起生活的,直到上高中時才被父母接到了城裡去生活。

只不過那個時候父母已經有了讓他們引以為傲的兒子,王茂平的弟弟。一個是沒有受過良好教育自卑又懦弱的哥哥,一個是聰明懂事情商高會說話的弟弟,內心的天平偏向哪一邊想必都猜得到。

王茂平拍了拍自己的腦袋,這輩子都重新做人了還想上輩子那些不開心的事做什麼。王茂平前世的爺爺可是處理山貨的一把好手,煮瓜子,炒栗子,炒松子王茂平前世可沒少看他爺爺做。

松子並不多,王茂平準備自己親自上手炒制,松子可有長壽果的美譽。乾隆在食用松子後就留下了詩句:“因知希世珍,不與凡卉同。”王茂平得親自上手才放心。

松子的炒制並不簡單,王茂平將前期已經進行泡、蒸、晾曬的松子,取了過來。

將沙子放到鍋中,炒燙,然後把糖水倒入其中炒勻,等到糖煙冒出的時候把松子放入不停的進行翻炒,取上幾粒松子,砸開之後看見松子仁已經變成了黃色,看來松子已經炒熟。

將沙子篩淨,等到松子晾涼之後也就正式完成了。炒栗子的做法大同小異,不過栗子還是剛出鍋的好吃,王茂平想等到去縣城的前一天再炒制。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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