第483章 百豆坊

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夜闌人靜之時，馮瑞悄聲的來到了窯廠外側的圍牆邊，見左右無人，一躍進入了院牆之內。躲在陰影處，發現院子中不時有值守之人經過。

這個窯廠的護院未免也太多了一些。正想著，便聽到腳步之聲，四周並沒有可以遮擋他身形的地方，好在後面的門，沒有上鎖，他行動利落得躲了進去。

屋子裡很黑，幸好外面透過的月光，讓他勉強可以看清屋裡的大概模樣。這看起來像是一間庫房，裡面擺著的都是一些瓷器，想來是這個蒲安窯廠燒製的。馮瑞並沒有發現有什麼特別之處。

聽到外面的腳步聲漸漸走遠，馮瑞這才小心翼翼的開啟門，向著隔壁的房間而去。依舊是一堆瓷器。看來這裡是得不到什麼線索了。

翻過院牆，這裡基本上沒有什麼守衛，一躍到屋頂之上，輕輕的挪開一塊瓦片，裡面的呼嚕聲此起彼伏，馮瑞搖了搖頭，將瓦片歸位後，向著北面而去。

……

“大人，百豆坊的林掌櫃來了！”剛佈置完任務，差役的敲門聲便響起。

“本官知道了！”

此時的林方仁有些發懵的坐在齊修廳之中，他這個發懵的狀態，不是從進入州衙才開始的，而是昨天差役來到他家，就一直處於這個狀態。

他實在是想不出知州大人要見他的理由。該不會是覺得州城以嚴家為首的那些富商，不太好惹。想著在他這種沒背景沒靠山的人身上搜刮一些油水吧。

這要是放在兩三年前，沒準還真能夠從自己身上刮下來一些，可如今，自己的百豆坊估計是堅持不了多久，就要關門了。

唉！

門外響起了腳步聲，隨後便看到知州大人走了進來。

“小民見過知州大人！”林方仁趕忙行禮道。

“免禮！坐吧！”王茂平笑著說道。既然冷麵已經可以被做出來，那自然是要將它推廣出去了。

林方仁忐忑的坐了下來，不知道接下自己要面對的是什麼。

“不知百豆坊最近的生意如何？”王茂平抿了一口茶水，輕聲的說道。

“這，不瞞大人說，近半年百豆坊的生意一落千丈，恐難在維持下去——”林方仁嘆了一口氣，他這可不是在哭窮，而是實話實說。百豆坊如今已經真的走到了這個地步。

王茂平之前也是命人調查過這個百豆坊的。知道這個林方仁說的並不是假話。百豆坊，猛的一聽這個名字，還以為是賣豆子的地方。

而實際上，這是阜安最大的加工粉條的作坊。這個時候的粉條，都是由各種豆類製成的。比如：綠豆、豌豆、小豆等。所以想來百豆坊也是因此而得名。

不過最近這幾年，土豆也傳來過來，成為百姓餐桌上的菜品，也讓粉條的製作有了一個新的原料。

而百豆坊也算是一個百年作坊，為什麼會走到如今的地步呢？倒不是發生了什麼食品安全問題，也不是品質遭到百姓的質疑。而是最簡單的一個原因，那就是——價格。

平心而論，百豆坊也算是個良心作坊，這麼多年都很少漲價。而粉條的定價並不算高，關鍵是有人比他家便宜啊！雖然品質差了一些，但是人家便宜啊。

近一年前，原川府有一家粉條的加工作坊——羅氏粉坊異軍突起，短時間內，就控制了原川本地的粉條市場，而且還有不斷地向外擴張的趨勢。那麼第一個受到衝擊的自然就是與它相鄰的阜安州。

一開始，林方仁想著，你的價格低，自己也就降一些，總歸是要保住自己這些客人才是。可接下來就是持續幾個月的價格戰，百香坊也從減少利潤到力求保本，到如今連成本都收不回來了。

林方仁知道，他已經堅持不了多久了。如果自己繼續降價，那麼損失只會越來越大。可如果不降，僅剩的那些客人也都會被羅氏粉坊搶走。如今的百豆坊已經無路可走。

在王茂平看來，原川府的羅氏粉坊就是在惡性競爭。透過低價格，來打擊競爭對手。一旦將所有的競爭對手鏟除，那麼就只有它一家獨大，佔據絕大部分的市場份額。而那些對手也再難有翻身之力。

這也是他今天將林方仁找過來的原因。他不能眼睜睜的看著惡性競爭發生在阜安州。一旦市場被原川府的羅氏粉坊佔據，那麼對於阜安州的粉條作坊和百姓來說都不是一件好事。

畢竟主動權就會掌握在別人的手裡，想要拿回來可就沒有那麼容易了。所以他想要保住這個百香坊。

“如今的百香坊還能維持多久？”王茂平開口問道。