第九章 忐忑

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大菜，形成菜系的，不說邊疆了，整個西北都不行，但是論小吃，邊疆不次於任何一個地方。民族的多樣性，讓飲食也變的豐富多彩。

錫伯族，老家原本在東北，不過來到邊疆後，結合邊疆的食物特點，也有了自己的特色小吃，雖然沒有饢坑肉、切糕出名，但是也別有一番風味。

老太太知道做麵食，肯定做的沒有張凡媽媽的好吃，所以，隨著張凡父母的到來，老太太做飯也朝著特色方面發展了。

“來嚐嚐，我和小區的錫伯老太太學的。”邵華媽媽期待的看著張凡，至於邵華和自家的老頭子，則被老太太忽略了。

邵華雖然早就習慣了老孃偏愛張凡的舉動，但總是有點吃醋，“看！看！看！我都沒地位了！”

……

說著話，老太太端上了一桌子的菜，最中間放了一大海碗的錫伯名菜，薩斯肯。

老太太期待的看著張凡，張凡拿著筷子吃了一口後，瞬間的眼睛亮了。

張凡的這個表情，不光邵華清楚，就老太太都明白，這是好吃。

“呵呵，好吃就多吃點。”

老太太看到張凡的表情後，不光高興還滿足，父母最大的願望不就是希望自己的孩子吃的好嗎！

薩斯肯和東北的亂燉有異曲同工之妙，但相比較起來，薩斯肯顏色和味道更加的豐富。

小牛肉切塊過水，熱鍋冷油，伴著當年邊疆曬乾的通紅小辣椒，然後混合土豆，彩椒，小火慢燉，滋味在鍋中醞釀許久。

顏色看起來就非常的好看，吃在嘴裡層次感相當的明顯，肉的韌性、土豆的糯甜，再混上超長時間日照過的辣椒。

一口牛肉下去，味道是相當的豐富，再喝一口富含蔬菜牛肉湯汁，乖乖，從口腔能暖和到腸胃。

一邊吃飯，一邊聊天。“叔，聽邵華說你以前開過康邁英？早期蘇聯的大型收割機）”

“嗯，哈哈，哪都是多久的事情了，當時還沒邵華呢。”

看著老頭一杯酒下去，要拉出話匣子了，張凡趕緊說道“你有駕照嗎？”

“有啊！~怎麼沒有，當年農場就三個人有，我就是一個！”

“這麼厲害啊，我看看你駕照。”張凡順便說了一嘴。

“我給你找去！”老頭放下筷子就去了臥室。

邵華咬著筷子瞅了一眼張凡，對於張凡說話的藝術性，她還是放心的。

老頭一會的功夫就拿出來了一個駕照，張凡一翻，“叔，你這個是農運車的駕照，而且好多年都沒審驗過了，估計都作廢了。”

“哦！”老頭拿了過去後，仔細的端詳著，好似在回憶當年的青蔥歲月一樣。

“叔，你最近忙不忙。”張凡明知故問。

“閒呢，要幹什麼，你說。”老頭放下了早就失效的駕照，輕輕的放在了手邊乾燥的地方。

“我認識駕校的人，明天我給你報個名，你去再考個駕照。”

“考它幹嘛啊！浪費錢。”

“這以後，我估計會越來越忙，等我和邵華有小孩了，接送孩子之類的事情，還要託付給您了。就怕您不願意！”

“我怎麼不願意呢，我自己的外孫，我怎麼會不願意呢！”

邵華臉都紅了，雖然沒出口說話，但還是悄悄的捏了一下張凡的大腿。

“哪好，明天您去學駕照！可別掛到哪裡過不去啊。”

“不可能！”

“呃！”邵華媽媽立刻看向了邵華。老太太一看邵華的樣子，就知道這個事情邵華和張凡商量過了。

……

吃完飯，張凡和邵華出門溜達去了，原本邵華要洗鍋，被邵華老孃推出來了“去和張凡走幾步，他一天在醫院，都不怎麼鍛鍊。”

等邵華和張凡出門後，老太太對老頭說道“發生麼呆啊！趕緊來幫我洗鍋。”

“多大的鍋，要兩個人洗。”雖然嘴裡嘀咕，可還是來到了廚房。

“看出來了沒，張凡挺在意咱們的。”

“怎麼？”

“他拿著接孩子的藉口……”

……

“家人就是這樣，有些時候還是要講究一點方式方法的，不能好心辦個壞事。”

張凡牽著邵華散步，一邊走，一邊顯擺。

“嗯，臉皮越來越厚了！”邵華這是說張凡，口無遮攔的說以後有孩子的事情。

“哪裡厚啊，我摸摸！”

“討厭