501 浪潮湧動

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對於茶素醫院的升格，一時之間成了茶素街頭巷尾的熱門話題。有說好的，“成了省管醫院，以後咱也有鳥市人的待遇了，咱就不用去首府看病了。家門口就有省管醫院，多好！”

也有說不好的，“換湯不換藥，這是一幫穿白皮的尋思著要漲價，沒借口，弄了一個什麼升級，十幾年前，不管什麼病進醫院，人家大夫多好，就給開幾毛錢的藥，吃了就好了。現在醫院倒是越來越大了，一個感冒進去，沒有大幾千你別想出來，哎，殺人哎！”

其實對於普通疾病，或者一些健康人來說，現在的市三甲醫院其實也就夠用了。誰也不會沒事把生病當約會玩不是。可這玩意一旦遇上個什麼嚴重一點的疾病，絕對就有好處了。

去異地看病，可不是去異地旅遊那麼輕鬆。也不說去魔都首都之類超大型的城市，就算去個周邊稍微大一點的城市瞧病，都能讓人脫層皮。所以當年醫改後，也就出現了領導不滿意，小老百姓也不滿意的結果。

張凡下了班，回家後，家裡人滿為患。“哎呦，女婿回來了。快休息休息，快休息休息，這一天在醫院累的很吧！”邵華的小姑姑和小姑父兩人格外的熱情。

張凡一看就知道，這準是有事情的。他們兩口要是看病幹嘛都不帶找張凡的，直接就找邵華了，平日裡雖然對張凡比以前客氣了很多，但總是帶著我是幹部的意思。可今天，這麼熱情真的是很少見的啊。

“哦！你們都來了啊。老孃，快給姑姑姑父們定格飯館吃飯。我今天有點事情，等會就得讓邵華還有靜姝陪著我出去一趟。”

“好，好，好，你忙你的，不用管我們！”姑父拉著臉色不好的姑姑笑著給張凡說。

張凡給丈母孃擠了擠眼睛，就拉著邵華和妹妹出了門。說實話，老丈人和自家老子一樣，太板正。用點老話說就是絕對不會挖社會主義牆角的人。心眼不多，也就丈母孃和張凡老孃相似。雖然沒害人的心，但也沒吃虧的心。

帶著邵華和靜姝出了門。“哎呦，我的臉都笑疼了！要不是靜姝在，今天我都要累躺下了。”

“哥，聽說你們醫院要升格了？你以後是不是就和室長一樣了！”靜姝好奇的問道。姑娘現在大二了，臉上的嬰兒肥已然不多了。

姑娘對哥哥的感情很深厚，和早年間大的帶小的一樣。父母上班，靜姝就是張凡的跟屁蟲。後來父母下崗，靜姝還在懵懂之中哥哥站了起來。長大後的靜姝心裡很清楚，當年如果自己哥哥沒站起來，自家的日子真的不知道會成什麼樣。

以前老小區裡的從小一起長大的同學很多，跟著父母去菜市場撿菜葉子的又不是沒有。所以，在張凡面前，靜姝也樂的裝小女兒狀。

“你個小官迷！”張凡沒解釋。反而對邵華說，“薛飛說他舅子哥開了個三川餐館，今天請我們去試菜。估計他是大股東，他舅子哥就是個長工。”

“需要給禮金嗎？”邵華問了一句。

“給吧，畢竟不能白吃。”張凡上車準備發車。茶素的天氣已經進入了凍死狗的時間段。可就算大雪紛飛，也抵擋不住茶素人愛吃的慾望。

茶素的冬天，雖然水果蔬菜相對來說沒有春夏秋品種繁多，可肉食奶製品就多了很多。比如大街小巷掛著油汪汪的厚布門簾，門口放個行軍大鐵鍋的，都是馬肉店。

這種店面都是牧民們租的，他們就租冬天這幾個月，專門買馬肉和馬腸子。馬肉漢族人一般收拾不好，漢族人煮的馬肉，吃起來怎麼說呢，就如同再吭撒了鹽的木頭棒子，吭不動不說，還塞牙，吃完感覺除了鹹味啥味道都沒。

可人家牧民弄的就是好吃。特別是馬腸子，一口茶素老窖甘冽就著馬腸子，越嚼越香，剛開始入口的時候果木的香味夾雜著一點菸燻的味道，相似了一種皮草混合菸草加點香水的味道，就好像是夜美人一樣。等脂肪從馬腸子中散發出來的時候，脂肪和蛋白的混合，才是人間美味。

不過這玩意沒吃過的人，不能多吃，張凡第一次吃的時候，吃完了躺在宿舍的床上，渾身發熱，他知道這是異常蛋白導致的輕微過敏，然後沒多久，就開始流鼻血。

除了馬肉，還有奶製品，從各式各樣的酸奶疙瘩到奶a）皮子，奶豆腐，可以說，大街上瀰漫的就是一種淡淡的奶香味。

早些年，三川人還沒進疆的時候，傳統食物在冬天獨霸天下，馬腸子，面肺子、胡辣羊蹄子，還有各種的丸子湯。等三川人進來後，茶素的餐飲就天下三分了。

一部分仍舊是邊疆傳統食物。另一部分是