第42章 這雞肉上面怎麼沒有皮

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其他女知青們看曹蘭蘭這樣，也不知道要怎麼說，只能由著她去了。

胡芳芳幾人拿著自己的糧食去了後院，

沈希妍看了一眼，發現曹蘭蘭不在，也沒問什麼，指揮著大家幫忙，她來掌勺。

把米飯蒸上，怕不夠吃又加了一點紅薯進去，

雞肉快燉好前加入土豆和蘑菇，再燉上十來分鐘，撒上蔥花出鍋。

青菜沈希妍還是決定不用煮的，直接把青菜焯水控幹，調好料汁，做成了涼拌小青菜。

臘腸是廣式臘腸，先把臘腸切成薄薄的片備用，再打三個雞蛋加溫水攪勻，撇去浮沫，鍋中水開放進鍋裡，倒扣一個盤子蓋上，蒸八分鐘，然後在雞蛋上面鋪上切好的臘腸，再蒸八分鐘，出鍋後撒上蔥花，淋上一點醬油。

然後三個菜就做好了，米飯正好也蒸熟了。

“哇，沈知青，你做的飯聞著好香啊。”

“嗯嗯，看著也好看。”

“沈知青，你剛才把青菜焯水前為什麼要在鍋中放幾滴油和鹽啊。”

“這樣青菜焯水之後才不會變色，你看現在還是綠油油的，多好看。”

“確實好看，這道臘腸蒸蛋做出來顏色也好看，擺的也好看。”

“那是，吃著更好吃，咱們趕緊把飯端桌上吧，我都餓了。”

自己辛辛苦苦做出來的一頓飯，能得到大家的正面反饋，這讓沈希妍很高興。

晚飯，沈希妍和胡芳芳她們吃著大米飯，就著雞湯和臘腸，這讓男知青們羨慕壞了，只能拼命藉著香味咬著嘴裡的玉米餅子，喝著稀如湯水的大渣子粥。

王田田和馮月月心裡嫉妒的要死，豬棚裡臭氣熏天，到處都是蒼蠅在亂飛，還會飛到人身上，她們挑了一下午的豬糞，感覺整個人身上聞著都臭了。

現在看到大家都能吃的這麼好，卻不帶著她們，心裡更是憤恨，但她們明面上暫時不敢再說什麼了，只能在心裡偷偷的罵人。

沈希妍看到曹蘭蘭自己默默的在吃著玉米餅子，她找胡芳芳要了一個碗，盛了一幾塊雞肉和一碗雞湯，端到曹蘭蘭面前，

“曹知青，我請你喝雞湯，謝謝你今天替我證明，你可不要拒絕呀，中午耽誤你吃飯了，這碗湯就當是我給你的賠禮了。”

她從來不是個小氣的人，但大方的前提是自己有並且願意給，曹蘭蘭這人對糧食的確斤斤計較，但也不是不能理解，畢竟這個年代大家都在乎這個。

曹蘭蘭沒出糧食，但人家也沒打算吃不是嗎，只這一點也能看出她這人不是人品不好的。

而且她也沒對自己做過什麼不好的事，不管是出於什麼目的，也算是幫自己說過話，所以她願意分給她吃，大家都住在一起，能交好總是不會錯的。

當然對於王田田和馮月月這種人，還有周書陽這種慷他人之慨的人，交好是大可不必的，哪怕是一粒米，她也要跟她們算清楚。

面前女孩笑盈盈的模樣，眼神裡充滿了溫暖和真誠，曹蘭蘭一時間不知道該說些什麼了，

將心比心，換成是她自己得了這隻雞，她肯定會藏起來自己慢慢吃的，哪裡還會拿出來，即便是別人幫自己說話了，自己也未必會用這麼好的東西回報，

她口中說是耽誤自己吃飯的賠禮，誰不知道這是個藉口呢，就那一個玉米餅子和一碗稀粥，三兩口就能吃完有什麼可耽誤的。

“曹知青，你就收下吧，不然我也過意不去，我加的湯多，也沒幾塊肉，分你一碗，整天辛苦幹活的，你也補補身體了。”

讓自己補身體啊，

好久沒聽過這種話了，

曹蘭蘭有些感動，“好，那我就收下了，不白吃你的，等我自己的活幹完了，幫你打豬草。”

看吧，她看人還是有點準的，沈希妍心裡有些得意，嘴上沒說話，對著曹蘭蘭笑了笑，就回到了自己座位上了。

“妍妍，我才發現，這雞肉上面怎麼沒有皮啊，我剛才還以為燉時間久了，把皮燉掉了呢。”白悅寧用筷子翻了翻自己碗裡的，又看了看其他人碗裡的，都是沒帶皮的。

呃，這咋說呢，

自己不愛吃雞皮，但當著大家都面肯定不能把皮丟掉，會被說浪費的，所以就只能在燉上之前就把皮全部去幹淨，然後再悄悄丟的遠遠的。

沈希妍覺得這話可不能說出來，“為了方便拔毛，我就把整張皮連帶著毛一起剝下來了，而且雞本來就是受傷的，上面的皮有一部分爛了，都不能吃了。”