第42章 哎，大意了

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

蘇嬌自從跟張紅心去趕過一次海後，就愛上了趕海。

三個人的桶都不是特別大，沒一會就撿滿了。雖然把身上的舊鞋子都打溼了，身上也染了不少沙子，但提著滿桶海貨的三人都感到特別的滿足。

兩個小時後，三人已經在回家的路上了。

這會時間不早了，路上遇見不少的人，有些熟人看著張紅心，好奇的打招呼問道：“你這是去趕海了？撿到了啥？”

打招呼的人湊上來一看桶裡，都客客氣氣的說道：“撿了不少螃蟹喲，運氣真好！。”

“還行，那邊還有很多呢，你們有空也去撿點回去加個菜。”張紅心笑呵呵的熱情說道，看樣子跟其他人的關係都挺不錯的。

簡單的客套了幾句後，張紅心就牽著小牛和蘇嬌快步的往家裡走了，畢竟鞋子溼了，都挺不舒服的。

到了家門口，蘇嬌在自家院子裡看到正在晾著衣服的賀徹，激動的道：“賀大哥，你快來看看我撿了些什麼。”

說著提著桶快步走向賀徹，賀徹也放好了衣服，跟向蘇嬌，雖然不知道小姑娘撿到了什麼，但看她這麼興奮，也無意掃她的興，只是默默的想接過那個不大不小的木桶。

蘇嬌有點迫不及待的想要展示自己的勝利成果。畢竟海貨這玩意雖然不用錢，但是她的勞動所得，她自豪，她驕傲！

“嗯，不錯！這個是什麼？”蘇嬌舉著桶給賀徹看，感覺他停頓了幾秒才回答的。啊？難道現在的人不認識生蠔？

“這是生蠔，下面還有一些螃蟹。”蘇嬌見賀徹這不懂裝懂的樣子有點搞笑，但也沒有拆穿他。反而問：“你沒吃過生蠔嗎？”

蘇嬌見賀徹皺起了眉，於是補充說：“這個東西可好吃了，等會做給你嚐嚐。”

“好。”賀徹接過桶，把桶裡的東西收拾出來，分類放好，桶裡面還有一些的海水，往每個盆裡倒一點，這樣盆裡的海鮮就不會死掉了。

賀徹知道蘇嬌今天去趕海，回來需要洗澡，所以一早就燒好了熱水，方便她回來洗澡。

半個小時後，蘇嬌已經洗完澡，換好了衣服出來，看到賀徹已經把海鮮放好，滿意的指揮他把海鮮放到廚房，準備今天來一頓久違的海鮮大餐。

加上張紅心給的螃蟹，一共有6只，蘇嬌打算全部都給蒸了，這看著多，但實際上肉沒多少。至於生蠔還是，看著是滿滿的一桶，實際上不頂肚子。

蘇嬌打算做個簡單的清蒸螃蟹和做一個海鮮螃蟹粥，指揮著賀徹把6只大螃蟹刷洗乾淨後放著備用。

她選了4只最大的螃蟹入蒸鍋蒸15分鐘，再用薑末和香醋調汁蘸食。

然後把剩下的2只相對小一點的螃蟹刷洗乾淨後斬成塊，與大米、瑤柱等食材一起煮粥。

心裡還惦記著香辣蟹，香辣蟹做法也不難，將螃蟹刷洗乾淨後去腮、心和胃，斬成大塊，炸至金黃，再加入辣椒、花椒、姜等調料炒香就很好吃，想著下次可以喊上賀徹一起去撿，多撿一些就能做成零食吃了。

至於生蠔，吃法更多了。有生蠔刺身、烤生蠔、生蠔湯、生蠔粥、清蒸生蠔、爆炒生蠔、乾燒生蠔、炸生蠔和潮汕蠔仔烙等。因為條件有限，蘇嬌也不打算做得太複雜。就把撿回來的生蠔做一個生蠔湯和生蠔煎，最後做一個清蒸生蠔。

清洗的工作還是交給了賀徹，畢竟他洗東西又快又幹淨，交給他蘇嬌表示很放心。

等賀徹洗好後，她再將一部分生蠔放入鍋中煮熟，加入入蔬菜、調味料製成湯品。

再將一部分生蠔在肉裡塗上麵粉放入油鍋中煎炸，煎至兩面金黃。煎好後，不僅香噴噴的，看起來十分美味可口。

最後是清蒸生蠔。這個最簡單，只要清蒸後淋上辣椒末和蒜茸，保留食材原有味道就已經是一道難得美味的菜。

因為海鮮易熟，幾個菜不一會就做好了。蘇嬌怕賀徹胃口大，光是喝粥不飽，於是還給她下了幾個面，可以拌著生蠔湯吃，完美！

一頓海鮮大餐下來，賀徹對蘇嬌徹底佩服了，想不到這些看起來平平無奇的東西，竟然能做得如此美味，而且最重要的是，這些生蠔量很多，不用錢，可以告訴食堂讓他們安排人去撿來給部隊的人加個菜。

蘇嬌本來也是計劃要教張紅心做海鮮的，現在聽賀徹這麼說，才知道原來現在還有很多人都不知道怎麼吃生蠔，於是也很樂意教給食堂，給部隊的同志加菜。

她記得這生蠔營養價值挺高的，不僅可以美容、補鈣、益智健腦，還可以降低膽