第194章 暖鍋試吃

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年節的事，田悠悠交給楊花了。

她要買年節需要的東西，然後帶姜敖回三條溝去過年，正好幫著田守年一起把東西買回來。

而田守年第二天就跟著晏堯出門了。

這次他們不光是買食材，還得定下契書，日後每隔一段時間送到慈州府的暖鍋莊子去。

田悠悠在他們出門後，也帶著小傢伙們上山了。

她揹著揹簍，拿著樹枝。

這次是要發現一些菌菇，把菌菇帶著下面的土一起挖到空間裡，這樣她可以無限複製菌絲孢子，弄出菌包來。

以前上山的時候，就總功能找到各式各樣的菌菇。

這次專門上山找菌菇，卻奇異的不多見。

田悠悠沒辦法，只好把任務交給了招財它們。

“你們找到菌菇了便留在原地叫我。”田悠悠先拿了罐頭犒賞大家。

吃完了罐頭，大家的勁頭足了，分散開來去找菌菇。

不一會兒，田悠悠就聽到了它們從各個方向傳來的叫聲。

田悠悠找過去，把菌菇連著土一起挖到空間裡。

很快，她就挖到了好幾種。

有平菇、香菇、金針菇、蘭花菇、白玉菇、蟲草花菇、竹蓀、羊肚菌還有木耳。

除了菌菇，田悠悠還找到了一些野菜，野菠菜、薺菜、蕨菜、野茼蒿、野豌豆芽、野芹菜。

她也不急著回家，帶著這些食材進了空間。

到了空間裡，她可以靠意力控制這些植物。

它們要不停的生長，然後成熟，收集種子。

這些種子，過了年節，等暖房建好就得送去了。

而菌菇要麻煩一些。

她挖回來的那些菌子種下去後，等待它們自然的噴出孢子，這些孢子會長出更多的菌絲

這樣一遍一遍的，讓土裡生長出更多的菌絲。

再將菌絲轉移到培養基上。

菌絲體會在培養基上生長並擴散，最終形成新的蘑菇。

木耳的種植和菌菇也差不多，木耳的腹面有一層白色的霜，那就是木耳的孢子，也就是木耳的種子。

而且木耳的種子還分雌雄，數量各半，這些孢子要附著在朽木上，雌雄結合，產生菌絲。

菌絲繼續生長就會長成黑木耳。

田悠悠每日都帶著小傢伙們離開家，然後找個沒人的地方進空間。

忙到晚上再從空間出來，回家去。

姜秀秀一直以為她在山上忙，心想著自己幫不上女兒，便每天把晚飯準備好了。

田守年和晏堯回來，簽了不少契書，還帶回了田悠悠要的食材。

於是，田悠悠喊了村子裡關係比較好的幾個人過來，做了頓暖鍋，請大家嘗。

湯底用的是菌菇骨頭湯。

蘸料有薑蓉、蒜蓉、花生碎、醬油、醋、芝麻香油，增加了芝麻醬，用糖、麵粉、辣椒熬製的甜辣醬、用青椒做的燒椒醬、菌菇醬、蔥醬、還有韭菜醬。

食材有山裡找到的菌菇，野菜，油豆皮，豆腐，鴨血、鴨腸、鴨爪、豬腰、豬五花片、豬腦、黃喉、豆子發出的各種芽菜等。

還有做的肉丸、蝦丸、蝦滑、魚丸、魚片之類。

這些配菜放滿了一整桌。

蘸料也把另一張桌子放滿了。

田悠悠喊了小范先生、晏堯、楊花、田翠、朱恭、馮菁、田榮、姜敖。

大家坐滿了一桌，看著一桌子的菜是躍躍欲試。

晏堯知道她想做什麼，所以急不可耐，“悠悠，怎麼吃啊？”

姜敖側目看了他一眼。

晏堯毫不在意，只一心看著桌子上的菜，還有旁邊的蘸料。

他吃過七星樓的暖鍋了，可那暖鍋在今天的暖鍋面前，簡直就是不值一提啊。

“先去調點蘸料。”田悠悠在每個人面前都放了好幾個小碗，“你們可以多調幾份，嚐嚐不同的味道。”

她看向田翠，“翠兒姐，你剛生了孩子，就不要吃辣的了。”

田翠點頭，“嗯。”

十幾個蘸料旁邊，都有張紙上寫著醬的名字。

每個蘸料碗裡都有勺子。

大家陸陸續續的過去，為自己調了兩三個蘸料，然後坐回桌子上。

田悠悠拿了個公筷，把一些難煮的丸子先放入沸騰的鍋中。

丸子漂浮起來，就熟了。

田悠悠示意