第54章 一日為師

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只是不知道，他們那邊會怎麼算這一頭野豬。

這個時候，王經理也來到了胡師傅的休息室。

看到兩人在，立刻表明了來意。

“胡師傅，小何師傅，這一頭野豬，暫時我還不知道應該怎麼處理。”

“這要是全都買下來的話，怕是一筆不小的花銷，要不今天我們先來幾道野豬肉的菜品，看看反饋如何。”

“如果反饋好的話，我可以跟上面的人談。”

王春澤立刻說道。

之前他也沒有把胡師傅交代的事情太放心上。

以為只是一點野豬肉而已，他還是能夠做主的。

可怎麼都沒有想到，這帶來的居然是一頭野豬。

好傢伙，在這個年代，普通人家也不過是逢年過節才能夠吃上一口肉。

那還是飼養的豬肉，而這野豬肉更加鮮嫩可口。

價格自然就更貴。

普通人怕是半年的工資才買得起一頭野豬。

同樣，這麼大的一筆錢，他也不能隨便做主。

“沒問題，這野豬我親自出手做幾道菜，到時候看看客人的反饋。”

“要是客人不滿意，剩下的，我們在自己處理。”

胡濟棠點了點頭。

話雖然這樣說，可他自信，經過他手的野豬肉做出來的飯菜絕對是世間美味。

昨天他就試過了，絕對不比豐澤園的招牌菜要差。

何雨柱點了點頭，倒是沒有在意。

畢竟這年頭肉類還是很有市場的，尤其是這種野豬肉，放在外面那可都是稀罕貨。

有的是人願意買。

中午。

野豬肉成功的登上了豐澤園的菜譜。

“王經理，聽說你們豐澤園今天早上剛抓了一頭野豬？”

“王經理，趕緊的吧，讓我們也嚐嚐這野豬肉。”

“以前倒是吃過一次野豬肉，那味道可不是飼養的豬肉能比的。”

“這野豬肉在經過名廚的手，嘖嘖，無法想象是怎樣的美味。”

中午，不少商人聞訊趕來，就為了吃上一口野豬肉。

一中午的時間就有上百份野豬肉上桌。

胡濟堂親自出手，更是讓野豬肉的鮮美提升了一個檔次。

原本就鮮嫩可口，有嚼勁的野豬肉，變得更加的美味。

一箇中午的時間，野豬肉就成為了豐澤園的招牌菜。

“真是沒想到這野豬肉居然這麼暢銷。”

“所有的客人都對野豬肉非常滿意。”

王春澤看著客人的反饋，心裡別提有多高興。

要知道他們作為一家飯店，之前的那些口味客人差不多也吃過了。

可以說再好的美味經常吃也會吃膩。

而今天新上桌的野豬肉，則是讓他們體驗到了新的美味。

“這還要多虧了師傅，如果不是師傅親自出手，也不可能做出如此美味的飯菜。”

何雨柱稱讚道。

他這說的也是心裡話，不愧是名廚。

他憑藉自己的本事讓這野豬肉更上一個臺階。

“你這頭野豬之前我也讓人稱過，總共320斤。”

“市面上豬肉價格二十塊一斤，你這是野豬肉，我再給你上漲50。”

“一斤野豬肉我就按30塊算，一共是960。”

“你看這個價格如何？”

王春澤笑著說道。

聽到這個價格，何雨柱也是有些震驚。

他怎麼都沒有想到一頭野豬居然能夠賣到將近上千塊？

要知道在這個時代，普通人一個月的月薪也只有30左右。

一年下來也不過300多。

就只是一頭野豬，就頂得上普通人三年的工資。

當然何雨柱也知道這個價格絕對是高的。

王春澤能夠給出這麼高的價格，估計也是看在他師傅的面子上。

“沒問題，就按王經理說的辦。”

胡濟堂率先開口。

“行，錢都在這裡，你們點一點。”

王春澤說著拿出一沓鈔票。

都是10塊錢一張的份額，足足有將近10捆。

“王經理辦事，我們現在過不用點。”

胡濟棠說著拿過鈔票遞給了何雨柱。

對於這些錢，他倒是沒有