第603章 裝修食堂
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“廠長有些事兒我想問問您,之前的食堂一天做幾頓飯啊?”
“之前是做兩頓,早上還有中午的,早上一般都是簡單做一些,一般都是粥饅頭這些,中午一般就是炒兩個菜就行了,我聽說今天中午炒了六個菜?這是不是有些太多了啊,浪費就不好了。”
雷廠長說了自己的看法,也算是給蘇曉提提意見吧。
“不過是六個菜而已,咱們廠子裡面可是有400多個人呢,大家的口味也不是一樣,給大家換著口味兒吃,大家也開心,不過今天做了這麼多也沒有浪費,都吃的乾乾淨淨的。”
“既然這樣,剩下的就你做決定的,有什麼麻煩事兒,你就來找我,對了,以後就不用給我單獨送飯了,我跟著一起在食堂吃就行了,反正味道都是一樣的。”
“那行,明天我讓人把錢給您退了,今天出門也沒有帶錢。”
蘇曉利索的說著,人家雷廠長沒吃夠一個月,這該退的錢還是要退錢的。
“錢就不用退了,直接轉去食堂吧,省得麻煩了。”
“這樣也行,都聽廠長的,這食堂我可能要大改,到時候給廠長一個驚喜。”
“那我可就等著了。”
蘇曉送廠長出去,等回到後廚的時候,看著他們費勁的在擦灶臺上面的油垢,看的蘇曉又是一陣子難受。
看來這個廚房一時半會的,還真是用不了,算了這一陣子還是從店兒裡送過來吧。
反正現在人多了,也不會像今天這樣手忙腳亂。
這個廚房還是要在自己去學校報到之前收拾出來,這樣自己才能放心,不然心裡總是記掛這件事兒。
“你們想停一下手裡的工作,我跟你們說一下上班的時間,咱們分兩個班,做早飯的早上4點上班,下午一點下班。另一個班就是早上8點上班下午五點下班,兩班人倒著來,至於這人員怎麼分配芸芸這事兒就交給你了。”
蘇曉肯定不能什麼事兒都親力親為的,這真是要把她累死了。
“收到。”
現在這個食堂加上何芸芸他們四個,一共是十個人,分成兩個班人手算是充足的,早上也不用像店兒裡面準備的那麼豐盛,就每天換著樣的做就行了。
“對了,一會兒你們收拾完這邊會店兒裡的時候,把明天的選單定了,跟今天的一樣,四個素的兩個肉的,明天再多加一個湯。缺什麼東西就讓於勇他們去那邊拿就行,這是那邊的鑰匙。”
蘇曉說著就把小院的鑰匙給了何芸芸,又接著說。
“你找時間跟崔嬸子學學怎麼活餡兒吧,食堂這邊的早點你還是要盯著的,下午我就不跟著你們回去了,我還有別的事兒,食堂這邊的衛生標準要按照店兒裡的來,具體流程你都是知道的,我就先回去了。”
蘇曉嗶哩吧啦的交代完,就騎著自己的車子走了,她現在是著急去找蕭廷,找人幹活這事兒,還是得他來才行啊。
蘇曉也不想在家等他下班回來了,就直接去他單位堵人去了,這不就巧了嗎,剛進單位大院就看見剛回來的蕭廷。
“咦,你怎麼來這兒了?”
“找你有點兒事兒,你現在有空嗎?”
蘇曉看著蕭廷身邊還有別的同事,這也不好直接當面說,
“有空啊,你等等啊。”
蕭廷把手裡的東西遞給了身邊的同事,又拍了拍那人的肩膀說了讓他們先進去,就轉身帶著蘇曉去了一旁說話了。
“好了,現在沒人了,你能說了吧。這是有什麼大事兒啊,難不成你是承包食堂不順利了?”
這還真算是被蕭廷猜對了呢,不是很順利。
“算你說的對,不是承包不順利,就是食堂那邊的衛生真是有些堪憂啊,我想著找人好好把裡面收拾一下,最好是能重新翻修一下後廚,但是我這個時間也是來不及。”
蘇曉皺著眉說,兩頭都想要就是時間來不及
“就是裝修這點兒小事兒啊,好說,明天就給你安排上,你要是著急的話就多叫幾個人過去,點燈熬油的也能給你整出來。”
蕭廷這句話就差拍著胸脯保證了,蘇曉也知道蕭廷這個人,表面上成天嘻嘻哈哈的,實際上讓他乾點兒什麼事兒,也都是很有保障的。
“有你這麼說我就放心了,最好是找之前給咱們店兒裡面裝修的那些人,對了,我還想定一批架子,怎麼也得有五六個才行。”
蘇曉想了一下,食堂裡現在的那些鍋碗瓢盆什麼的,都是堆在桌子上
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