第539章 開業前的準備

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接下來的幾天，蘇曉幾乎都沒有怎麼出過門，一直都在家裡教小萍兩人怎麼活餡兒，

做飯這件事兒還真是要有些天賦才行，用的都是同樣的料，就連克數都是蘇曉一點兒一點兒的稱出來的，但是味道就是差那麼一點兒味道，但是總歸也是好吃的。

就連包包子擀麵皮的手法蘇曉都已經重新教過了，

倒是李雲這個活餡兒試過挺多次了，味道還是達不到蘇曉的標準，也不知道是什麼地方差事兒了。

倒是擀皮包包子是個好手，速度快、包的還好看，這也算是合格了吧。

讓蘇曉沒有想到的是，崔嬸子倒是學的比那兩人都快多了，味道兒也是更好一點，平時也沒有覺得崔嬸子炒的菜有多好吃啊。

而且崔嬸子還是在一邊看著就學會的，蘇曉也沒有手把手教過，是個有天賦的。

至於蕭廷，這幾天也是忙的早出晚歸的，除了蘇曉交代他員工宿舍的事情，別的也不知道忙活兒什麼呢

“蕭廷那邊都準備好了，曉曉你挑個日子就準備開業吧，我看現在小巷子裡面都有賣煙的了。”

蕭堔換下了身上的衣服，坐在床上跟蘇曉商量著包子鋪開業的事情。

“開業的日子那得找個黃道吉日，就是你們發工資的第二天怎麼樣？”

蘇曉的想法就是，剛發了工資那肯定手裡有些富餘的錢，聞見這個包子的味道忍不住也會買一個的。

還有就是眼瞅著就要過年了，大家也開始準備年貨了，再晚一點兒開業的話，也都不捨的花錢了。

“你這算什麼黃道吉日啊，真的是，用不用我找人給你看看日子？”

“不用不用，就那天吧，這幾天我跟小萍還有李雲去那邊把店收拾出來，每天先少蒸一些包子，到時候你都拿去給你單位的人嚐嚐。”

“這都是小事兒，之前你不是讓我給你找幾個人嗎，人找好了明天就跟著你們去店裡吧，先適應適應環境，至於工錢我沒說你看著給吧。”

蕭堔想著自己找來的那幾個家屬，人品肯定是沒有問題，就是給多少錢不是很好說，還是讓蘇曉自己訂吧。

“好幾個人啊？現在店裡面有我小萍，崔嬸子還有李雲，我們四個，應該是能忙得過來吧。也可以先過來學習一下，工資肯定是沒有那麼高的，實習期的話就十五塊錢一個月，試用期一個月怎麼樣。”

萬一這又是一個怎麼教都教不會的可怎麼辦，而且自己以後也不能一直待在這個店兒裡，還要有別的生意呢。

“行，這些事兒你就自己定吧，她們要是有什麼意見，不用他們就是了，想掙錢的人那不是有的是嗎？”

蕭堔還是很贊同蘇曉說的這個試用期，不管是員工還是老闆都是彼此選擇的一個過程，雙方都滿意的情況下這才能共同合作不是？

“行，那明天直接讓他們去店裡面就行，那麼多碗盤還有籠屜都是要洗的。”

蘇曉想好了後來的這些人，就上上菜，收拾收拾碗盤，洗碗，幹這些零碎的活兒，剩下的還是家裡的這些人做就行。

：()穿越70：別攔我，我要下鄉