第593章 三道菜

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“老闆娘你有把握贏嗎？”

何芸芸看著走在前面趾高氣揚的徐師傅，心裡就有些打鼓，雖然知道自家老闆娘的手藝非常不錯，但是也有廚藝更好的啊。

這誰輸誰贏可真是說不好啊。

“一半一半吧，不到最後不知道誰會贏，先不說這個了，一會兒你幫我把肉先切了，我好先醃一下。”

想著剛才也沒有去問這個比賽到底有沒有時間限制，果然是臨時起意不太嚴謹啊，不過這樣子也好，趕緊比完了回家，這一上午還挺累的呢。

本來昨天晚上就沒有睡好，今天還事兒還這麼多，平時這個時候自己都已經躺在床上了吧。

看著何芸芸熟練的切起來肉，蘇曉手裡也加快了動作，那就先炒一個醋溜白菜吧。

這邊才開始動手，外面就進來人，說了一下做菜的順序，順便還告知了蘇曉這個菜是做一道投票一次，一共三輪。

蘇曉聽完了之後也知道這個也是雷廠長剛剛想出來的吧，就怕兩個人做菜順序不一樣，也不好做評價。

行，規則在逐步完善嘛~

倒是跟蘇曉想的差不多，第一道菜就是醋溜白菜。

這個菜說好做誰都會做，要是說不好做也不是誰都能做好吃的。

徐師傅看著蘇曉蹲在地上看看這個白菜看看那個白菜，不由得冷哼一聲，

“蘇老闆不趕緊備菜，倒是看我這個白菜出神兒？難道是跟白菜在溝通感情不成？”

“那你別說，還真有這個可能，畢竟做飯是要注入感情的，隨便炒炒那可不會好吃。”

挑了半天蘇曉可算是挑到一個還算說得過去的白菜吧，這些個白菜還去剛入冬的時候屯的吧，早就蔫吧了。

也就是京市天氣涼，又放進地窖裡了，還能留的時間稍微長了一點，不過現在眼瞅著天氣就熱了起來，留不了太長的時間了。

矮子裡面拔高個就挑了一個還能看得過去的，就是這樣蘇曉還是癟了癟嘴，這跟空間裡面的比差的不是一星半點兒的。

徐師傅看著蘇曉抱著白菜自言自語的走了，他就還真的信蘇曉說的要跟白菜培養感情的說法了。

也不要之前隨便拿的那個白菜了，而是又蹲下去找了一個新的

俗話說的好，百菜不如白菜，一道開胃的醋溜白菜，酸甜辣香，清口解膩，也是能檢測出來一個廚子對火候的把控。

不過這個大柴火鍋火候還真是不好把控。

蘇曉切好白菜，調好碗汁，就囑咐何芸芸去把火架起來，好在食堂裡面不只有一個大鍋，不然還要排隊做飯

起鍋燒油

不出十分鐘蘇曉這盤菜就已經出現在雷廠長的面前了，看著只是普普通通的白菜，大家也沒有表現的多麼熱情。

不一會兒另一盤醋溜白菜也出來，都是雷廠長身邊的人進去端出來的，在外面的人並不知道是誰的做的。

“好了，你們想嚐嚐這個吧，嘗過了之後就在你們覺得好吃的那個盤後面站著。”

等著他們都站好隊了之後，雷廠長讓人做好記錄，當然做記錄的人是知道這兩盤菜都是誰做的。

等這邊記錄完成之後，蘇曉那邊的第二道菜也上了，倒是徐師傅總是看蘇曉的動作，他這個第二道菜差點兒炒糊了。

這一心二用可不是誰都行的啊，也不知道徐師傅是準備偷師學藝，還是怕蘇曉偷偷放了別的調料。

那還真別說，蘇曉還真是放了一些食堂沒有的東西，只不過是因為蘇曉隨口問了一句食堂裡面的調料都在什麼地方。

問了半天也沒有人搭理她，最後還是那個大徒弟看不過去了，跟蘇曉說了一聲，還遭到了徐師傅瞪眼。

人家都說心寬體胖肚量大，徐師傅倒是白長一個大肚子，心眼比針尖兒還小一圈兒呢。

等這第二道菜端出去之後，蘇曉也開始炸酥肉，準備做燉菜了。

這個菜還挺費事，油炸油炒還得燉

等菜都做好端出去的時候，已經過了將近兩個小時

這還是在有人幫忙的前提下呢，在外面等著的孫武三人，脖子都抻直了還沒有等到蘇曉出來。

“我說媳婦兒，你覺得老闆娘能贏嗎？”

孫武見蘇曉一直不出來，就蹲在食堂門口，跟另外兩人說著話，他們還得看著三輪車呢，只能時不時的進去看看。

“咋不能呢？咱老闆是什麼手藝你不知道啊？白吃那麼多天的飯了，再說你看剛才咱們擺攤的