第182章 新的合作

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

這滿口鮮香還是他認識的那條蟲嗎？劉地主此刻是懷疑人生的。

雖然見到了從清洗到烹飪的全過程，他還是忍不住問李奶奶：“大妹子，這真是沙腸蟲嗎？”

“是啊，這還是你們村頭那戶人家換來的呢！”

劉地主眼珠子轉了轉：“我有點迷糊了，可能吃少了，我再嚐嚐，怎麼個味道！”

結果一筷子過去，盤子已經空了。

好傢伙，這一個個吃菜都這麼兇殘。

金元他們頭都不抬，餓死了，吃飯還謙讓什麼，本來就少，一人一筷子不就差不多沒了，不過最後那兩口誰夾的？

算了，人主家自己都說了，隨意隨意！

李奶奶看著人一副被打擊到的樣子，只好清了清嗓子：“這菜我們都第一次吃，是個新鮮玩意，味道不錯，晚上還可以整一盤，劉大哥，你試試別的菜，都不錯的！”

是啊，劉地主眼前一亮，沙腸蟲這東西又不稀罕，不過想到剛剛在清理的時候，他們說起的要清水吐沙什麼的，這可不能等。

遂立馬邊上叫來一個下人，讓他下午啥都別幹了，就去撈沙腸蟲，或者跟人買也行，一定要早早回來做準備！

……

佳佳吃了一筷子沙腸蟲後，也是覺得這東西不錯，雖然看上去噁心點，但是聽前頭那對父子的意思，他們這沙腸蟲挺多還不稀罕，這倒是可以想想做點什麼。

又想起另一隻桶裡頭的海參和海苔，都是可以二次加工的好東西啊！

這飯桌上的交際跟她也沒關係，所以佳佳一邊吃飯，一邊腦海裡扒拉資料。

這沙腸蟲在現代被稱作“海灘香腸”、“海人參”。

它不光味道鮮美，還富含蛋白質、鈣、鐵等多種營養成分，同時也有藥用價值——性寒，有滋陰降火、清肺補虛的功效。

新鮮的吃，或者曬乾都行，不過十多斤將近二十斤曬乾才一斤，做法也很多，炸、炒、燉、燴、煮湯都可以，又因為沙腸蟲的湯很鮮，在現代還有人把它們當天然味精用。

這麼看起來真的是可以搞一搞，不過唯一的問題就是對生長環境的質量十分敏感，一旦汙染就玩完。

但是這在古代也不是什麼問題，佳佳反倒是擔心另一點。

因為沙腸蟲主要生長在沿海灘塗，並不難抓，所以一旦知道有價值，就怕被過渡抓導致數量銳減，所以要是順利的話，人工繁殖還是得跟上。

紫菜就不用說了，佳佳知道的是這種藻類長在海中，附在石頭上，現代滿大街的紫菜是其中一種，叫做壇紫菜，一般曬乾做成餅狀，和小蝦米一起放湯喝。

還有一種叫做條斑紫菜的，曬乾加工後就是海苔了。

至於她現在手裡的，佳佳觀察過，應該就是後者，當地的村民估計也是誤打誤撞就叫了這個名字。

紫菜也是營養豐富，最出名的就是可以用來治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，其次對貧血、促進生長也是有利，也有說法是可以增強免疫力、有助於腫瘤防治等等。

總之是個好東西，最關鍵的是紫菜的獲取成本很低，還跟韭菜一樣可以割好幾茬，曬乾、儲存、運輸都很方便。

幾乎是瞬間，佳佳就覺得可以搞！

剩下一個海參當然也是必須搞啊，雖然作為食材，本身沒什麼味道，不過這樣反倒是適合多種烹飪方式。

更重要的是，這個可是大補啊，在現代，人家是海味八大珍品之一啊。

那功能說起來，不知道的還以為是仙丹呢……

什麼延緩衰老、提高免疫力、補血調經、護肝保血管、益智健腦、抗癌護心臟……

每一個詞聽起來都是錢的味道。

佳佳還記得那桶裡面的海參差不多每一個都比她的手掌還要長一倍有餘，起碼三十厘米以上了。

想起前頭那小海哥提起這玩意兒的時候，臉上嫌棄的表情，說是又醜還腥臭，雞鴨都不太樂意吃，他也是隨便撿撿。

聽聽這話，佳佳覺得自己要是有個任意門，這個世界的原材料倒賣到現代去，估計早發財了。

不過現在也好，這片未開發的美食荒漠也等著她去發財(〃'▽'〃)

這一趟還真是來對了！

而且吧，這樣一來，要去找這些東西，要加工，還想著要人工養殖。

到時候劉家村的產出未必夠，也許對蔣家村來說也是個機會。

人嘛，倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱