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第三步:加入薑片、蔥段和料酒,煸炒出香味。

第四步:然後倒入適量的開水,沒過鯽魚,大火燒開後轉小火燉煮。

第五步:燉煮約 15 分鐘後,魚湯已經變得濃稠奶白時放入切好的豆腐塊,繼續燉煮 10 分鐘左右,讓豆腐充分吸收魚湯的鮮味。

第六步:加入適量的鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花即可。

這……好像比之前的都要複雜啊,還要胡椒,偷個懶吧,這會還沒胡椒呢,忽略忽略,再仔細看一遍,呦,佳佳忍不住又去調侃系統:你家搜尋長進了嘛,都有時間刻度了。

系統表示:“非常規功能,請勿當常規看待。”

佳佳:……

算了,還是做任務吧,這麼想著就去找她奶說中午上一道新菜,讓她奶帶她一起去弄魚,還有去工坊裡拿塊豆腐。

她奶高興:“哎呦,又有新菜了啊,囡囡就是能幹,不過一塊哪裡夠啊,魚也得多幾條,你等著,奶這會就去拿,你快去吃早飯去。”

結果等她吃好早飯,她奶也回來了,不過不光自己一個人,還帶了金元家廚娘、春花以及陳婉儀的丫鬟。

佳佳一喜,正好中午動手的人有了,遂不客氣的安排開來了,拿了足足六條魚七塊豆腐過來,這不得起兩鍋啊。

廚娘見佳佳小姐沒反對,更是高興,她本來跟來李家村就是為了跟在佳佳小姐後頭學做菜啊,沒看見他們莊子上吳廚娘這個典型案例嘛,所以今天一看李奶奶這動靜,自己就巴巴幫著拿東西,跟過來了。

至於春花那自然是跟著廚娘,連帶著再加一個丫鬟,這才組了三人過來。

中午這一餐,佳佳照舊是倒油,加鹽,其他的都是動嘴,不說第一次煎魚那真的是膽戰心驚啊,魚再怎麼用細布擦乾還是會有些水分,油要稍微多一些,不然魚皮都粘在鍋上了,不好看,後頭也容易碎了。

佳佳索性讓廚娘一條條試,第三條的時候就差不多掌握了分寸,人才啊,看來下次有這種任務了還得靠人家。

起鍋的時候,久違的叮咚聲又來了:

“恭喜宿主完成支線任務十二,任務獎勵8積分。”

咦,就這樣?佳佳有點失落,問系統:不掉落一點技能什麼的嘛,我們還煎魚了呢,還燉菜了呢!

系統沉默,好傢伙,現在做個菜,統共才幾步,中間這是恨不得一步步拆解了當子任務是吧???

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