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佳佳眼看著這盤炒雞蛋都快沒了,還是得裝模作樣問問:“金爺爺,您覺得這碗炒雞蛋怎麼樣,還行嗎?”

金德財又夾了一口,心想,什麼叫做還行啊,這可太行了好嘛,但是孩子面前,還有這麼多下人面前,可不能太暴露了,因此也停了筷,又接過管事遞上的帕子,擦了擦嘴和手,才開口道:“嗯,還行!”

然後又指著盤子裡剩下的對邊上垂涎欲滴的管事的說:“你們也嚐嚐看!”

管事的看了看原本滿滿一大盤,十個雞蛋啊,他眼睜睜看著吳廚娘打進去的,這會還剩下三五塊,勉強就一個雞蛋了吧,我的老爺啊,但凡不是隻剩下這麼點,我就信了您說的“還行”,呵。

管事的腹誹歸腹誹,手上的動作可不慢,他新取了筷子後才對莊頭和胖大娘招呼了一聲,大家一起嚐嚐,然後自己迅速“刷刷刷”三口就下去了,哎呦,這滋味,圓滿了,管事的安詳地閉上了眼睛,一臉陶醉。

至於莊頭和胖大娘看著剩下的兩塊炒雞蛋,嘴角抽了抽,難為你還給剩了兩口,也省得我們分了不是……

那邊佳佳聽了也不在意,她麻溜的又爬上了她的小板凳,一面安排下一碗菜,另一面對金德財說:“也是,我也覺得還行呢,不過吃多了還有有點膩,金爺爺,我們這就先再炒幾個素菜吧!”

金德財端著的神秘微笑都要崩了,神tm膩,他才吃了幾口,想著又瞪了金大公子一眼,金大公子不知道為啥,但是委屈,想著自己也沒吃夠,他爹是不是示意自己說點什麼,哦,他懂了。

金大公子對著佳佳說:“佳佳,剛剛那點雞蛋其實不多,怎麼會膩呢,挺好吃的,我看著廚房還有挺多雞蛋,要不再來一碗。”

佳佳想著,還吃雞蛋啊,不過不等她說什麼,人家爹就開噴了:“吃吃吃,就知道吃,還吃還吃,吃這麼多幹什麼,還挺多雞蛋呢?你好意思讓人還沒灶臺高一小姑娘再給你來一碗,啊……”

金大公子更委屈了,難道不是這個意思嘛,再說一開始也不是他讓的,這不是金德財自己把人拉進廚房的嘛,哎,做兒子真難。

金大公子消停了,金元有點蠢蠢欲動,膩什麼啊,炒肉多好吃啊,別管什麼肉,就要肉啊,誰要吃菜啊,那不是跟吃草一個意思,不行,要肉。

“佳佳啊,你看看廚房還有這麼多肉呢,天熱也不經放,要不還是多做點肉吧,嘿嘿!”

金德財一聽,對啊,吃肉啊,吃什麼菜,還是老二貼心啊,想著又瞪了老大一眼,老大就……行吧,瞪就瞪吧,他其實也覺得肉好。

佳佳……就也行吧,她本來就打算再做兩個肉菜的,這不是說了先嘛?

那就讓吳廚娘先做炒雞肉吧,這兩天還在分批不斷做雞精,雞肉也是不斷剩下來的,不過都已經熟了,也不用搞什麼醃製了,今天就勉強隨便炒一碗吧。

同時讓胖大娘安排人另起一鍋,按照昨天的操作給豬肉祛豬騷味,然後切片,薄一點比較好,切好之後加少許精鹽,攪拌均勻後放置一旁,給稍稍醃個味,這會調料有限,聊勝於無吧,就當走個形式唄。

這頭又讓吳廚娘找來蔥薑蒜洗淨切片,再讓人給取一大盤雞肉過來,用細布吸一遍水,自己小手一倒,花生油入鍋,再讓燒火丫頭看著點火,寧可小一些,等油燒開後,把蔥薑蒜放進去,快速用鍋鏟攪拌,出香味後再雞肉倒進去。

這一次,吳廚娘明顯鎮定多了,刺啦的炸油聲已經不能影響她的發揮啦,一張臉漲得通紅 ,兩眼放光,嘴角掛著神秘的微笑……嘶,這申請,咳,佳佳控制住自己的腦洞,穩住繼續指揮。

雞肉本來就是熟的,倒不用炒很久,放鹽放水,然後本來打算放點酒,但是想想那味道,算了,就這樣吧,不放,蓋上鍋蓋燜一會,等到飄香濃郁時候再撒點雞精,攪拌幾下,好嘞,出鍋。

叮咚:

“恭喜宿主完成支線任務二十,任務獎勵2積分,炒菜技能熟練度+10。”

嘿,輕輕鬆鬆,現在的叮咚聲已經是普普通通平平常常啦~

洗鍋,繼續做下一道菜,燒火丫頭注意控制火候啊,還是先將鍋加熱,佳佳繼續擔當倒花生油的角色,然後後撤,油熱後吳廚娘放入姜蒜爆香,再將醃製好的豬肉放入鍋中。

來,咱再火小一些,加鹽,繼續翻炒,直至豬肉變色,嗯,這就差不多啦,放點雞精,再來點蔥花,得嘞,裝起~

叮咚,這簡單低配版本的炒豬肉,就又給她賺了兩個積分外帶炒菜技能熟練度+10。

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