第107章 都沒得選,還要爭鹹甜?
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大刀悶聲不響,快手把他娘剛剛做好的那個薄餅粑粑,好吧,是餈粑,拿過來。
李奶奶正要說他,卻見人刷地想撕開,但是,黏糊糊的拉得好長,咦,嫌棄。
算了,這個他是真不想拉下去了,索性還是扯斷揉成一團,然後遞給李奶奶:“娘,您嚐嚐。”
這一套動作看下來,李奶奶有心嫌棄,但是算了,兒子孝順也是要肯定的。
一口吃進去,這糯嘰嘰的感覺,還夾雜著黃豆粉末的粗糲感,以及味覺上的鹹香,嗯,不錯,適合她這個老人家。
那頭大刀遞給他娘後,又照樣畫葫蘆做了幾個出來,一個個遞給他妻、子、女,最後才是自己。
佳佳滿意,別說,他爹要是擱現代,那就是個二十四孝好男人啊。
大家對這一口都挺滿意,不說驚豔,但是也挺特別的那種滿足,就連蛋蛋都忘了前頭那茬,噠噠噠過來說還要。
佳佳她娘在後頭喊他:“蛋蛋,一會還有很多很多好吃的呢,這會兒要是再吃,晚點就都沒有你的嘍~”
“啊,那蛋蛋不吃了,蛋蛋等好吃的。”
佳佳忍不住咂舌,怎麼到她娘手裡就這麼好哄了呢。
剩下的佳佳倒是沒再上手,最開始給蛋蛋捏那個蛋的時候,大刀都好擔心自己這個小短腿閨女一頭栽進去……
她奶想著外頭幹活的人,還特意做了幾個一口吞的,讓佳佳送出去給大傢伙嚐嚐。
佳佳出去溜啦一圈,廣受好評,飄飄然的回來了,只是她奶和她爹碼得飛快,石臼裡眼瞅著沒多少了。
佳佳這才想起來,還有糖水啊,那不得弄個甜的,一片片的顯然不行,回頭都粘在一起了,到時候放桌上,一拿起,那場面,搞笑了吧。
佳佳努力想了想,有了,搓成長條就好了嘛,於是又這樣那樣跟兩人說。
然後做完就出現了兩盤。
一盤是裹著黃豆粉,亮眼且噴香的鹹味餈粑。
一盤是原色細長條,等著蘸糖水的甜味餈粑。
數量都不多,差不多每人一個之後就不剩多少了。
這邊好了之後,她孃的菜也洗好了,剛巧金元活幹好了,出來顯擺。
佳佳探頭近廚房一看,柳廚娘和春花也都在收尾了,真棒,就下一樁活接上吧。
幾人分了分,金元去前頭看看李村長要不要幫忙,磨磨嘛,他已經是老手了。
做好了也不愁,炒黃豆啊,下酒好搭檔吶,雖然吃多了有些方面會有些不雅,但是可以淺淺來一盤不是。
她奶奶和她娘負責做晚飯,隨意發揮,佳佳今天顧不上啦,再說能做的菜色已經足夠撐起一桌了。
剩下幾人,大家一起來揉麵團吧,柳廚娘必須是主力,春花也有雙巧手,他爹在剛剛的餈粑誕生過程中也掌握了攤成餅的技術,至於她,咳,可以做感情輸出嘛。
糯米麵團揉好,揪成小團團,一個個攤成薄片,然後選餡料啦。
大刀首先堅定不移的坐在了肉餡邊上,柳廚娘和春花不約而同的選擇了紅棗餡,佳佳呢,她決定暫時支援一下她爹。
包餡料的時候,這就看出人跟人的差別了,對面人家那叫一個心靈手巧,包得圓環滾滾,輕輕一按,就變成了一個扁扁的圓柱體。
她爹這邊,只能叫做貪心,這餡料都要掉出來了還裝呢爹啊,然後一包一擠吧,溢位來了,咦,噁心心。
頂著佳佳的目光,大刀還想努力,但是對面兩位看來,視覺衝擊更大,春花雄起了:“大刀哥,要不還是我來吧。”
大刀:“……這,行吧,那我出去看看要不要幫忙。”看著對面的一個個成品,在對比他做的,再厚的臉皮也扛不住啊,溜了溜了。
佳佳也正看著對面的洗眼睛,這光禿禿的流暢的餅啊,等等,光禿禿,她突然想到了什麼,連忙叫住大刀:“爹,幫我叫一下金元叔叔過來。”
“行。”大刀這次不問了,還是先走吧。
金元很快進來了,大刀的位置坐下:“小侄女,怎麼啦?咦,這什麼東西啊,你做的?”
“怎麼可能。”伸出自己乾乾淨淨的手給他看。
“哦,嚇我一跳,叫我進來幹什麼,不會讓我做吧,雖然……但是我覺得我可能做得不見得比這坨好!”
佳佳:……你倒是又有自知之明瞭。她指指對面:“看到了吧?”
“這啥,矮墩墩圓餅餅?”
“不,這是我們的月餅?
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