第86章 從不乾脆到乾脆只要一口吃的
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眼見著劉掌櫃還杵著,也不答話,大刀納悶了,上前拍了拍他肩膀:“那……掌櫃的?您這是?”
劉掌櫃這才從“想吃”的念頭裡掙脫出來,下意識用手背擦了一下嘴角,好險,幸虧沒流口水:“老弟,你們剛剛說啥?”
“沒啥,就是掌櫃的您還有別的事嗎?”
“事倒是也沒有什麼,主要就順道給幾位送菜進來。”
“掌櫃的真是客氣了,要是沒事那就坐下來,一起吃一口?”李大刀也就是順道一嘴。
他這一張口,金元就知道了,看劉掌櫃那樣,這不是正順著他意,他本來嫌棄這掌櫃的不幹不脆,麻煩,也懶得招待,不過這樣也行吧,隨便吧。
於是便也接著說:“想來掌櫃的是有事要跟我們說吧,正好坐下來,邊吃邊說。”心想,我梯子都遞到這裡了,別不上道啊。
劉掌櫃這時候嘴絕對比腦子快,馬上就接上了:“那好,那我就不客氣了。”說完才反應過來,有點尷尬,他一開店給客人上菜來的,結果上著上著,客人這桌直接吃上了……
不過人嘛,做事就是這樣,底線一打破,那就是可以毫無底線的呀。
金元讓春花再上拿下去一副碗筷,有客人在,她和大陳也不好同座,故去小廚房對付幾口。
幾人坐下後,劉掌櫃還是想打聽點什麼:“適才下午介紹,鄙人姓劉,不知幾位?”
都坐一起了,金元也不含糊:“在下姓金,家中做點小生意,這位是我表兄姓李,這位是我小侄女。”
“哦哦哦,原來是金兄弟和李兄弟,還有這位李小侄女。”劉掌櫃給在座的拱了拱手。
金元和大刀也拱手還禮,出發之前說好的,外人面前,兩人以表兄弟相稱,佳佳則是不摻和,她要準備開吃了,大人們誰動個筷啊?她看了眼她爹,又眯了眼金元。
“咳,這飯菜上桌有一會兒了,我們先動筷吧,劉掌櫃請。”
“請,兩位兄弟請。”
今天下午買了常規的豬肉、雞蛋還有幾樣素菜,又因為這裡漁產看上去豐富,又買了一些小魚和一條鯽魚。
豬肉照舊小炒加上點蔥,雞蛋佳佳給自己弄了一碗雞蛋羹,素菜的話隨便春花發揮吧。
至於小魚則是清洗乾淨之後用鹽醃後,再用油煎,勉強算個煎菜吧,但是系統沒給積分,也沒給任何獎勵,佳佳emo。
鯽魚則是改刀醃製後油煎兩面,再放水煮,湯呈奶白色則加調料、小蔥起鍋,跟上次的豆腐燉鯽魚就只是沒放豆腐而已,畢竟出門在外的。
出鍋的時候佳佳試了試,還行,同樣的,也是沒有掉落任何獎勵,系統的手是越來越緊了啊,哎。
劉掌櫃的見那幾人都是先給自己來了一碗湯,他自是認出了那是鯽魚,只是不知道這湯怎麼會是這個顏色,別說,還挺好看的,加上這香氣,饞人。
遂也跟著舀了一小碗,先試試,畢竟他們鎮上的人經常吃魚,那水煮魚的味道,噦,他早就膩了,這會半分期待,半分也算是給主人家面子。
結果一口下去,嗯!!!這是什麼味道???真是沒有想到,有朝一日他竟然可以用“濃郁的魚香”來形容區區一條鯽魚,湯裡面還有油脂的香氣,像是用火烤的恰到好處的那種微妙感。
只這一口,魚湯的鮮美在舌尖上綻放,醇厚的味道令人陶醉,嚥下之後還有一種獨特的回甘,讓人在品嚐後留下滿口餘香。
隨著湯一起舀進碗裡的還有一點魚肉,劉掌櫃用筷子夾起,也不急著放進嘴裡,而是細細看起來,無他,主要是外皮金黃酥脆與往日裡見的都不同,也不知道怎麼做的。
剔刺後“啊嗚”一口吞下,只感覺這一口魚肉鮮嫩多汁,入口即化,給人帶來獨特的口感享受。隨後的每一口都能感受到魚肉的細膩和魚肝的豐腴,這種絕妙的搭配讓人慾罷不能。
劉掌櫃邊吃邊陶醉,很快這一小碗就見底了,哎,不夠啊,完全不夠,他以為沒人注意,又快速舀了一碗,美美的吃了起來,隨後再來一碗……
眼看劉掌櫃都要去舀第四碗了,這沒見識的樣,金元都快要原諒他前頭的磨磨唧唧了,你看,這吃菜的時候不挺乾脆的!
不過哪有讓客人喝個水飽的說法啊,他連忙用公筷夾了幾條小煎魚進劉掌櫃碗裡:“掌櫃的,嚐嚐這個,這個得趁熱吃,冷了口感就差許多了!”
“呃,哦,好好,那我得好好嚐嚐。”劉掌櫃一愣,遂也意識到自己湯喝多了,就藉著梯子下了,這次他
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