第54章 那我可就等著沾我媳婦兒的光了
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往那邊趕。
最近這段日子家裡也沒見葷腥,還真是有些饞了。
供銷社賣肉的視窗,那裡已經排上隊了,不過沈青青也不害怕,人不算多,估摸著應該能買到。
聽說這次的肉也是有定量的,每個人最多隻允許買一斤。
別小看這一斤肉,放在普通家庭裡,仔細著吃能吃好幾天呢。
也就是沈青青大方,這一斤肉差不多一頓就全炒了。
排到沈青青的時候,她也是照例要了一斤肉,她們家不缺錢和肉票,因此每次都是照著最大限量買。
這就是家裡人口少沒孩子的好處,要是家裡人多孩子多,這一斤肉平攤在每個人的碗裡可沒多少。
沈青青拎著那塊上好的五花回家,這年頭大部分人都更偏愛肥一點的肉。肥的肉油水大,人肚子裡沒點油水光吃飯也不頂飽還容易餓。
沈青青雖然不喜歡肥肉,但考慮到周遠正每天訓練強度大,吃太瘦了也不成,因此她便買了一斤五花。
她回到家的時候周遠正還沒回來,沈青青看了眼天色,立馬洗手圍上圍裙,進廚房淘米做飯。
米飯摻了玉米碴子和麩子一起上鍋蒸,大米可不是天天吃的東西。
白米供應的少,沈青青也是想著法子的和別的穀子摻在一起煮飯。這還算周遠正工資高,不然普通人家哪能天天吃上米飯。
這個年頭更多人家都是以粗糧土豆和地瓜作為主食,這些東西偶爾吃吃還好,要是天天吃,頓頓吃,還沒有油水,那真是受不了,既喇嗓子又容易餓。
要是做體力活,撐不到半天就感覺肚子裡有水晃盪。這麼吃上幾個月下來,臉色都得變得蠟黃蠟黃的。
因此沈青青也是想著法子的給周遠正做米飯,哪怕摻粗糧,也比光吃那些東西好。
蒸上米飯,沈青青想了想,又去空間摘了兩顆手掌心那麼大的洋柿子出來,準備一會兒和雞蛋一起炒了。
五花肉切成薄片,鍋裡不放油直接倒入,一會兒的功夫,那肉片本身的油脂就被煎了出來。
夾出被煎得兩面金黃的肉片,鍋裡的油倒到碗裡,留一點用來炒辣椒。
青辣椒又嫩又辣,鍋裡瞬間升騰起一股嗆人的辛辣,等辣椒炒的差不多時,倒入肉片一起翻炒。這樣一鍋辣椒炒肉就出鍋了,想著周遠正食量大,沈青青又炒了一個大白菜,拌了一個黃瓜。
這個時候米飯也差不多了,周遠正走到家門口時,就聞到了那股嗆人的辣味,腳下的動作也加快了幾分。
(種子成功種植後男主不會佔據女主功勞,未免戳到讀者雷點,先劇透一下!)
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