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王二牛輕柔的給陳文芳捏了捏手腕,開口道,“餓不餓?我讓初一拿點東西過來給你吃?我要去敬酒了。”

陳文芳搖搖頭柔聲道,“不餓,茶花她們給我拿了吃的,你先去忙吧。”

“嗯。”王二牛依言出了房。

門外初一王漢陽正在接待客人,初一老遠就看到了阿李一身常服,轉身就入房找王二牛,剛好跟出門的王二牛打了個照面,便把事情與他說了。

王二牛快步出門迎接阿李,“大人,什麼風把您吹過來了?”

阿李淡淡笑道,“受知縣大人跟夫人所託,特來送個小禮,王東家自去忙就可,無須多關注。”

王二牛看出他不愛與人結交,便道,“那大人隨便吃喝,與在家一樣便可,怠慢了。”便叫了大壯過來陪客,引他入席,阿李抱拳便入了內席。

不久,客人們魚貫而入,熊大家跟齊恆都來了,包括王家莊的鄉親,這次陳文芳總結了上次請客的經驗,開始收禮了,不過分了倆種,願意寫名字記賬簿的,跟直接放下東西入坐的都行,省得別人在說閒話。

這次的酒席,王二牛依舊是按陳文芳的習慣,大魚大肉的重席,務必讓客人吃飽喝好,由王大廚當主廚,底下一堆嬸子們幫忙打下手,一桌準備了十個大菜倆個時蔬,四個點心果子,按一桌八個人來備的菜,保證客人吃到撐。

主菜有紅燜肘子,紅燒魚,燒雞,蘿蔔燉鴨,辣椒炒肉,辣椒炒河魚,羊肉紅棗湯,花生燉豬腳,紅燒肉,溜肥腸,溜肥腸這道菜還是陳記的招牌菜,陳文芳手把手教給王大廚的,時蔬是清炒藕片跟豆角茄子,四個點心是米花糖,多味花生,水煮花生,西瓜。

王大廚也是受陳文芳的影響,做的菜都給得油水足,濃油赤醬,口味基本偏重的,確是非常好下飯,當然請客吃米飯還是過於隆重了,而且有些招搖,王二牛等人商議了後還是決定做粗麵饅頭,只是特地把豆麵等粗糧磨得細細的加了進去,加得也不多七成白麵三成粗糧,然後用發酵的老面,讓幾個力氣大的青年王曉光他們好好的揉了頓面,再加入些許糖漿,做出來的饅頭居然不輸白麵的,大受歡迎。

熊大家跟齊恆坐在了一桌,熊大家今日扮了男裝,又化了淡妝,倒也不起眼。

“齊四哥,好久不見。”熊大家跟齊恆打了個招呼。

“熊大家近日可好?生意如何?”齊恆立馬抱拳回禮。

“託你們的福,尚可。”熊大家爽朗如初。

“如此甚好。”齊恆不由得笑顏舒展,恰好有青壯上菜,“開席嘞,上菜咯,諸位請讓讓!”

倆人對視一笑,“請!”“請。”

倆人夾菜後嚐了嚐,齊恆便道,“沒想這王家莊竟然有大廚,這肘子燒得甚是美味啊。”

“確實不錯,酥軟入味,咱大宋獨一份啊”

齊恆點點頭,遊歷大宋這些年,也未曾吃過如此菜色,“熊大家說的有理,這些菜色似乎都未曾見過,怕不是陳記自創的。”

說話間又端上來兩盤菜,以及帶過來的一筐饅頭,正常齊恆是瞧不上饅頭這玩意的,許是剛出鍋香味太濃了,也可能光吃菜略有些鹹,無意識的他拿了一個咬了口,噫,這饅頭勁道彈牙,非常好吃啊。

不由得開口與熊大家推薦道,“這陳娘子的人手藝真不錯,熊大家嚐嚐這饅頭,難怪陳記一炮而紅,有這手藝,哪能缺客人呢。”

熊大家也拿了一個饅頭咬了一口,細細咀嚼,點了點頭道,“齊四哥說得有道理,得虧陳記賣小菜,不然咱們生意都得讓陳記做過去。”

這話說完倆人都笑了,別的桌都一樣,交談聲都是誇讚飯菜好吃的,他們桌都是王二牛認識的幾個熟人,吃像比較文雅,別的桌上,菜一上來很快就吃光了,還準備的饅頭夠量,菜分量也足,古代人還沒有打包的習慣,後面菜上齊後也還能慢慢吃。

阿李在內室置的一桌,跟劉海叔王富貴大壯,他們幾個都認識的人一起,阿李話不多,除了偶爾問一下大壯這個是什麼菜,那個是什麼菜,基本上全程在吃,食量跟王二牛有得一比,劉海叔端著酒杯想敬杯酒,又見他不想理人的樣子便拉著王富貴去喝酒了。

王二牛出來敬了一圈酒,擔心陳文芳餓了,便又去了廚房裝了幾碟菜打算端給她吃,被王大廚告知春蘭已經拿過了,便切了幾片瓜端過去。

房內,春蘭豔霞跟茶花幾個正在陪著陳文芳。

“東家今天這妝容可真好看,以後我成親也要這般打扮。”豔霞不無羨慕的說道

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