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好跟郭明回山城治喪差不多，但具體什麼時間就不太好查了。
當時水東門街房子價格並不貴，尚真花錢盤下了現在“尚之味”的門面房，一開始生意也不是很好，後來經過研究，改良，尋師拜訪學習，這才有了今天的“尚之味”。
麵條做的好吃，一個是麵條本身的勁道，還有一個就是湯和醬，面好，如果湯好，醬料實在。
那必然是一碗好面。
和麵是技巧的，熬湯更是有秘方的，要做一碗好面，可不是那麼簡單的，很多都是傳承下來的。
這可是吃飯的技藝，輕易不傳外人的。
，！
尚真一個外省人，就算以前開過麵館，但在山城，老百姓的口味是不一樣的，一開始生意做不好是可以理解的。
但是他是怎麼就很快掌握了山城人的口味，還做出了地道了“小面”出來了呢？
這個過程讓羅耀感到好奇。
這個傢伙難道天生在這方面有這樣的天賦不成，還是，他找到了什麼秘方或者秘訣之類的？
“這個‘尚之味’有三個月生意很慘淡，幾乎沒什麼人光顧，突然生意就變的好起來了，麵條的口感和味道都變的不一樣，十分的受歡迎。”羅耀與宮慧坐下來，分析“尚之味”的資料。
“你是說，這個尚真有問題？”
“如果他是自己琢磨出來的，那他的生意應該漸漸好起來，而不是一下子好起來，這很奇怪……”
“或許，他一朝開竅了呢？”
“去把老蔡叫來。”
“老蔡，你叫他來幹什麼？”
“老蔡是本地人，又是廚師，他應該知道一些我們不知道的事情。”羅耀很認真的吩咐道。
“好吧，我去看一下，老蔡睡了沒。”
“站長，您找我？”老蔡還以為發生什麼大事兒的，趕緊披著衣服跟宮慧過來了，說話透著小心。
“老蔡，水東門街有一家‘尚之味’麵館，你知道嗎？”
“知道，那家麵館一開始生意不怎麼樣，後來不知道怎麼就好了起來，過去吃的人還挺多的。”老蔡點了點頭。
“你去吃過沒有？”
“這個倒沒有。”老蔡訕訕一笑。
“那你明天去吃一下，回來把你的感覺跟我詳細的說一下。”羅耀吩咐道。
“站長，您是不是覺得咱們的麵食不好吃？”老蔡一聽，心裡立馬犯嘀咕，有些惴惴不安的問道。
羅耀苦笑一聲：“老蔡，你想多了，這是我調查的一個案子，需要你幫忙，我對食堂沒有什麼意見，但是這件事你得保密，不得對任何人講。”
老蔡聞言，這才放下心來。
“記住了，就是叫你吃麵，吃完就回來，別緊張，明白嗎？”羅耀提醒道。
“明白。”
……
“老蔡能行嗎？”宮慧有些懷疑，羅耀這推測有些太過神經了，怎麼從查“日諜”，變成了查“面”了。
“我也不知道，反正直覺告訴我，如果咱們不能發現這個跟郭明傳遞訊息的人，那問題就出在‘尚之味’麵館。”羅耀道。
“行吧，反正，我會盯著的，一有什麼情況，第一時間通知你。”宮慧點了點頭，“早點兒休息，別熬夜了。”
“知道了。”
……
老蔡的效率還是很高的，第二天下午就過來找羅耀了。
“怎麼樣，老蔡，吃了‘尚之味’的面，是什麼感覺？”羅耀問道。
老蔡似乎欲言又止。
“怎麼了，老蔡，你儘管說，不要害怕。”羅耀看得出來，老蔡似乎心中有什麼顧慮，不肯說話。
“站長，我是第一次去吃這個‘尚之味’的面，但是給我的感覺，它很像是我之前吃過的，是我一位老友做的，但是他人已經去世兩年多了。”老蔡說道。
“哦，你詳細說說。”羅耀一聽，頓時來了勁了。
“我這位老友擅長做面，祖傳的手藝，傳男不傳女，只是到了他這一代，只有一個女兒，就想著招一個上門女婿，把這份手藝傳承下去，聽說找了一個，但是不幸的是，兩年多前一場大火，全都都葬身火海了，一家人都沒了，這傳承也就斷了。”老蔡道。
“老蔡，你這位老友叫什麼？”
“他姓孟，叫孟紹原。”
“孟紹原，好，我記住了，謝謝你，老蔡，這事兒，你不要跟任何人講。”羅耀叮囑一聲
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