第461章 炒花生

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它鼓鼓囊囊地佔據了不少的空間，表面也呈現出一種蓬鬆而富有彈性的質感，彷彿在無聲地訴說著它已經準備好迎接下一道工序的雕琢。

沈亦白微微抬起頭，目光從那些配料上移開，看到麵糰的變化，眼中閃過一絲滿意的光芒。

他不慌不忙地走到放置水盆的地方，彎下腰，輕輕拿起搭在盆沿上的布巾，在水中浸溼後，仔細地擦拭著雙手。

他的手指修長而有力，在布巾的擦拭下，每一個指縫、每一處關節都被清理得乾乾淨淨，水珠順著指尖滑落，滴入腳下的地面。

擦淨雙手後，他站在案板前，深吸一口氣，像是即將開啟一場莊重的儀式。他緩緩伸出雙手，再次觸碰到那團發酵好的麵糰。

雙手剛一接觸，麵糰便微微凹陷，又迅速回彈，帶著一股溫熱而柔軟的觸感。

沈亦白開始了新一輪的揉搓，他的動作有力而富有節奏感，雙手像是在麵糰上跳舞一般，時而用力按壓，將麵糰中的氣泡擠出；時而快速推揉，讓麵糰的質地更加均勻。

每一次的揉搓，都伴隨著麵糰的微微變形與恢復，他的手臂肌肉也隨之起伏，展現出一種力量與技巧的完美融合。

隨著時間的推移，在他持續不停的揉搓下，麵糰逐漸發生了微妙的變化。原本略顯粗糙的表面變得愈發細膩，彷彿被歲月打磨過的璞玉，開始散發出一種柔和的光澤。

每一個細微的顆粒都在他的掌心與案板之間被反覆摩挲，逐漸融合在一起，形成了一種極致的光滑質感。

那麵糰在他手中，已經不再僅僅是簡單的食材，更像是他精心培育的生命，在他的呵護與雕琢下，正一步步走向完美的蛻變。

沈亦白的雙手彷彿有著神奇的魔力，有力而又靈活地將麵糰翻來覆去，每一次的按壓、推揉，都帶著對食物的敬意與熱愛。

漸漸地，麵糰在他的揉搓之下，開始變得光滑細膩，宛如一塊溫潤的璞玉。沈亦白滿意地將它放回陶盆，輕輕蓋上一塊溼布，讓它在這溫暖的角落中繼續著它那緩慢而奇妙的發酵之旅。

放置好麵糰，沈亦白轉身走向存放糧食的地方。角落裡，一堆飽滿的花生米靜靜地躺在布袋裡面，像是在等待著他的挑選。

他解開布袋的繩子，伸出手，從裡面抓起兩把花生米，然後放入陶碗，那“沙沙”的聲響彷彿是花生米們歡快的低語。他走到水缸旁，輕輕舀起一瓢水，清澈的水流緩緩倒入陶碗，沖洗著花生米表面那一層薄薄的灰塵。

瞬間，水變得有些渾濁，而花生米卻像是被喚醒了一般，愈發顯得精神。沈亦白輕輕晃動陶碗，讓每一顆花生米都能充分沐浴在水中，隨後將水瀝乾，重新加入乾淨的水，讓花生米靜靜地浸泡著。

處理完花生米，沈亦白踱步來到鐵鍋前的火塘旁。他蹲下身子，目光在周圍搜尋著，很快，他的手便落在了一堆乾草上。

他抓起一把乾草放入火塘中，另一隻手熟練地從一旁裡掏出火石。“砰砰”，清脆的敲擊聲在寂靜的山洞中響起，沈亦白微微眯起眼睛，專注地吹著氣，那輕柔的氣息彷彿是賦予火星生命的魔法。

不一會兒，嫋嫋青煙從乾草底下緩緩升起，像是一位羞澀的舞者，在空氣中輕輕搖曳。緊接著，火苗如同得到了召喚一般，在乾草上歡快地跳躍起來，照亮了沈亦白那專注的臉龐。

火勢漸起，沈亦白並沒有停歇。他的手再次伸向旁邊，抓起一把用細樹枝加樹葉團成的乾草把子，穩穩地放在正在燃燒的乾草上面。

瞬間，火塘裡像是炸開了鍋一般，“噼裡啪啦”的聲響不絕於耳，那是樹葉在火焰中燃燒的歡歌。火勢隨著這陣聲響愈發壯大，熊熊的火焰舔舐著鍋底，彷彿在催促著沈亦白趕快開始下一步的烹飪。

沈亦白站起身來，走到陶碗旁，將浸泡在水中的花生米撈起。那一顆顆花生米像是吸飽了水分的小海綿，沉甸甸的。他將花生米倒入鐵鍋中，手中拿起木鏟，開始輕輕翻炒起來。

起初，花生米表面的水分在鍋中化作絲絲水汽，嫋嫋升騰。隨著火勢慢慢穩定，花生米也逐漸發生著變化。它們紅色的外皮顏色逐漸變深，像是被歲月染上了一層深沉的色彩。

而此時，陣陣香味也如同調皮的精靈，從鐵鍋中緩緩升起，瀰漫在整個山洞之中。

沈亦白微微揮動著手臂，手中的鍋鏟有節奏地翻動著鍋裡的花生米。他的眼神專注而堅定，不放過任何一顆花生米。隨著翻炒的持續，有些花生的表皮開始脫落，露出裡面淡黃色的果仁。