第272章 得力助手
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訝,點頭打了個招呼,連忙走過去,望見籃子裡的東西,心中一喜,道:“松茸!!!”
說完後,急忙蹲下來,滿臉驚喜的望著竹籃子裡的十來個松茸,上面還帶著溼潤的泥土,看起來十分新鮮!
“陳管事,你來了,看看!怎麼樣?”
宋掌櫃笑眯眯的望著身旁一身腱子肉的男人,然後退出了位置。
“不錯,不錯,大多都是未開傘的,質量不錯!”
“宋掌櫃的,這些松茸是留在酒樓製作菜餚,還是快馬加鞭送到京中?”
陳管事一個個的打量著籃子裡的松茸,估摸著有個兩三斤左右,個頭大小不一,如此珍貴的食材,送到京中必定能夠賣出更高的價格 。
“你仔細些,打包放置好,我即刻安排人送至京中吧。只有送至京中,才能讓他發揮出自己最大的價值 !”
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宋掌櫃的樂呵呵的說道,雖然他也知道,如果能夠打出招牌,他們福運樓有松茸這道名菜 ,必定會被城中的有錢人預定,肯定也會價格不菲,自己所經營的這間酒樓也會一時間得到城裡的有錢人關注,但是和京中相比,卻根本不值得一提。
但是如果將他送至京中,那麼對於京中的總店來說,那裡的廚師廚藝更好,京中貴族也更多,他們得到的收益也會更多,自己在東家的心裡,必定會記得他的好,地位也必定水漲船高。
“好嘞~”
陳管事應了一聲,然後拿了院子裡放置的稱,將松茸全部小心翼翼的放在一起,然後稱重後告訴了二人。
“沈兄弟,柳姑娘,這邊請!”
宋掌櫃的見已經稱完了重量,便笑眯眯的對二人說道,同時揮手在前方引路。
“宋掌櫃請!”
沈亦白答了一聲後,兩人跟在宋掌櫃的後面,一起向前面走去,宋掌櫃路過李管事的不說了一聲什麼,李管事聽了後點頭離開。
宋掌櫃將兩人一路引到二樓包間內,等二人坐好後,親自給兩人倒上了兩杯茶水,親切的道:“沈小兄弟,柳姑娘,請。”
“柳姑娘,可終於將您給盼過來了, 之前您來我們福運樓的時候,是我們福運樓招待,不周冒犯了您。您 等一下,李管事已經去尋人了,等下過來讓他親自給您道歉 。”
“實在是對不住了,是我治下不嚴 ,今後我一定會嚴厲的管制好樓裡的夥計 ,實在抱歉 !”
宋掌櫃的倒好茶水後 ,坐在一旁的椅子上 ,拿起一杯茶水,十分不好意思的對她表達歉意 。
若不是自己治下不嚴 ,牛大力偷奸耍滑,捧高踩低,也不會因此冒犯了柳依依。從而讓柳依依將雞樅菌子賣給聚客居 ,讓他們流失了不少賓客。
不知道給他們福運樓造成了多大損失 ,這些日子之所以自己沒有處理牛大力 ,只是將他調離大堂,轉做其他活計,就是為了等到柳依依過來的時候, 讓他親自給柳依依賠罪 。
“宋掌櫃,你實在太客氣了 ,那個時候我身著打扮確實看起來不太光鮮”
叩叩叩叩
“宋掌櫃,方便進來嗎?”
柳依依正開口,還未說完 ,突然一陣輕輕的敲門聲響起,打斷了她的話語,然後屋外傳來了李管事的聲音 。
“進來吧!”
宋掌櫃抱歉的望了柳依依一眼,然後輕聲開口讓屋外的人進來。
牛大力其實早就在過來的路程中,就已經聽說了李管事叫他過來的緣由,心裡也很清楚,自己之前莫名其妙地被李管事調離大堂,從此以後每天在後廚幹那些既辛苦又勞累的活兒,月例還少了很多,這可真是讓他吃盡了苦頭。
之前,他原本在大堂裡迎來送往,月例高,做的事情也相對輕鬆,但卻突然被調離到這裡,而且他根本不明白自己究竟做錯了什麼。他曾經嘗試過四處打聽、想辦法從李管事那裡套出話來,甚至還送過禮,但都遭到了無情的拒絕。
今天一路走來,李管事終於委婉地告訴他,他才恍然大悟,明白了最近自己為何會被調離原來的位置。原來是因為自己在不知不覺中犯了一個這麼大的錯誤,竟然衝撞了人,心中頓時充滿了懊悔之情!
自己原本以為自己有些小聰明 ,腦子又靈活,嘴巴甜,在大堂裡的所有小二中,每個月從貴人那裡拿到的賞銀都是最多的 , 所以慢慢的,自己也被慢慢的養大的胃口。
整個人也變得驕傲了些, 所以才因
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