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與豬油的香味相互交融,爆香四溢。再把辣椒和蒜沫混合在一起,灑入鹽巴後,她開始不停翻炒起來。

陣陣濃郁的味道撲面而來,直嗆得她眼淚鼻涕一起不停地流著。但她依舊沒有停下手中的動作,專注地翻炒著,彷彿忘記了這刺鼻的辣味。

待到辣椒炒完後,柳依依趕緊打水將鍋洗了兩三遍。她用力地擦拭著鍋,每一個角落都不放過,直到鍋被洗得乾乾淨淨。

洗完鍋後,她才將茄子下鍋爆炒。茄子在鍋裡不斷翻滾,隨著翻炒,顏色逐漸變深。

不一會兒,一大盤子辣椒炒茄子就出鍋了。

炒完茄子後,灶房裡終於沒之前那麼濃郁的辣椒味了,她這才不再捂著口鼻,只不過,時不時地,還會咳嗽幾下。

柳依依拿起抹布,把鍋壁上殘留的水珠仔細擦拭乾淨,又湊近瞧了瞧,確認沒有一絲汙垢,這才滿意地點點頭。

她轉身從灶臺下的油罐裡舀起一勺豬油,緩緩倒入燒乾的鐵鍋中。

隨著油溫升高,豬油發出“滋滋”的輕響,空氣中開始瀰漫起淡淡的油香。

柳依依又從菜板上將切好的蒜沫倒了進去,剎那間,濃郁的蒜香在熱氣的烘托下肆意散開,直鑽鼻腔,勾得人食慾大增。

柳依依瞅準時機,將一旁竹筲箕裡鮮嫩的蘿蔔菜一股腦兒倒了進去。

瞬間,鍋裡熱鬧起來,噼裡啪啦的聲響不絕於耳,像是一場歡快的交響曲。

嫩綠的蘿蔔菜在鍋中翻滾跳躍,與熱油、蒜末激烈碰撞。

柳依依迅速握住鍋鏟,手腕靈活地翻動,那原本滿滿一大堆的蘿蔔菜,不過幾下翻炒,便像被施了魔法一般,乖乖地蜷縮、變軟。

她微微歪頭,眼神專注地盯著鍋中,伸手取過一旁的鹽罐,輕輕灑下一小撮鹽巴,均勻地覆蓋在蘿蔔菜上。

接著,又拿起水瓢,小心翼翼地往鍋裡淋入一點點水,水珠剛一接觸熱鍋,便化作縷縷水汽升騰而起。

柳依依再次揮動鍋鏟,讓每一片蘿蔔菜都充分吸收鹽分和水分,在翻炒間,香味愈發濃郁。

沒一會兒,一大盤子色澤誘人、香氣撲鼻的蘿蔔菜便大功告成。

柳依依將鍋鏟輕放,雙手穩穩端起盤子,把這道飽含著煙火氣息的佳餚放上了餐桌,熱氣騰騰,為整個屋子增添了幾分溫馨。

她剛將菜放在灶房的木桌上,回到鐵鍋前洗鍋的時候,沈亦白從外面走了進來,手裡拿著幾顆雞蛋。

柳依依抬眸看向沈亦白,臉上帶著笑意道,“沈大哥,回來了?都給它們喂完食了嗎?”

沈亦白走向柳依依身後的碗櫃,將雞蛋放進櫃子裡的一個已經放了不少雞蛋的盒子裡。

他開口道,“喂完了!豬食不多了,等下要煮些了,拿回來的絲瓜我放屋簷下了!”

“行,先洗手準備吃飯吧!”柳依依應了一聲,然後將鐵鍋裡的潲水舀出來倒進潲水桶裡。

沈亦白關上櫃子,走到洗菜的木盆前,飛快的洗了把手,然後拿了兩個陶碗和筷子,便走到了灶臺前,和柳依依並排站著。

他掀開鍋蓋,先將上面的米飯用鍋鏟子鏟開出來,放進陶盆裡,接著盛了兩大陶碗後,將米飯刮乾淨,只留著鍋底的一層米飯鍋巴。

然後將乳白色的米湯倒了進去,等吃完飯後,就可以再來上一碗焦焦的米飯鍋巴,簡直能把人香迷糊。

兩人一人端著一碗飯,向飯桌走去,拉開椅子坐下後,柳依依先是夾起一筷子翠綠翠綠的蘿蔔菜,放入嘴裡。

咀嚼了一會兒吞下後,她不由得感嘆道,“真嫩啊!”

“那可不,咱們這吃的還真是小菜苗呢!”沈亦白應了一聲,也夾起一筷子放入嘴裡。

“還好咱們種子撒的多,不然也吃不了幾頓就沒了!”柳依依略有感嘆的開口。

“是啊,再過段時間,苗兒都長大了些,咱們能吃的菜就更多了!”沈亦白邊吃,邊應和著。

柳依依道,“真希望他們快些長大,到時候可以做泡酸菜蘿蔔,鹹菜蘿蔔乾,還有泡蘿蔔片,還能炸蘿蔔丸子......”

“蘿蔔纓子還能留著做酸菜,做出來的酸菜可好吃了!”

沈亦白看著吃的津津有味的柳依依,道,“呵呵......放心吧,地裡種了這麼多,夠你吃到膩了!”

“才不會呢,這麼多吃法,怎麼會膩呢......”柳依依立馬為自己辯駁了一句。

“......”

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