第147章 何雨柱小試身手
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何大清幹勁十足,天天在計劃用做生意的四合院那兒晃悠,有時候,李翠蘭喊他回去吃飯,他還倔在那兒跟人交代:要用老手藝幹活兒,千萬別圖快總上釘子。
就這麼著,那新買來的四合院如火如荼的循序漸進的做著翻建、裝修。而相關營業手續,何雨柱則耐心的跑著,同時,用心觀察著市場、體驗著辦事的過程。
何雨柱擁有未來記憶,他完全是按照超前的意識,一個地一個地兒的跑著,雖然費時費力,可真讓他熟悉了街道、工商衛稅消環銀等各地兒。
“開弓沒有回頭箭”,隨著“何氏燴館”營業執照、衛等證件、手續順利辦完,何雨柱看著用做生意的四合院一天一個樣,從港島請來了優雅且有服務意識的經理、具有先進理念的主廚。
同時,何雨柱求上了曾經的師父羅建榮,師兄王勝、陳康年等人,請他們幫忙介紹人品、手藝靠得住的大廚、幫廚等。
港島請來的“何氏燴館”經理一到四九城,立馬著手招聘起了相關工作人員來;主廚則依照何雨柱現代廚房的理念,對大廚、幫廚等進行著嚴格的培訓。
“何氏燴館”的招聘要求不光要求五官端正、舉止優雅,更有高中及以上的學歷要求,開出的薪資待遇則是普通工人的好多倍。其招聘資訊一經傳開,“何氏燴館”未開業就在四九城颳起了議論的風潮。
四合院裡的老街坊,覺得家裡有孩子合適的或者親戚家有適齡的,他們求上了何大清,希望他們家的孩子能去“何氏燴館”上班。
何雨柱沒跟何大清透過底,何大清對自家是什麼實力,其實是不清楚的。他只見過何雨柱跟何曉拿僑匯券好多回,所以他一直誤以為:何雨柱靠的是曾有婁半城外號的婁家,憑著幾個孫子在吃軟飯。
“人要臉,樹要皮”,新買的四合院在何曉名下,他何大清作為爺爺,在人前人五人六的是一回事。
何家在四合院周圍算是過的不錯的,何大清這個四合院衚衕老炮是要面兒的,他暗暗擔心:這要是把熟人弄進“何氏燴館”,何雨柱吃軟飯的事兒那還包的住。所以,誰來求上門,他都婉言拒絕:人老了,孩子大了怎麼鬧騰,說不上話了。
何大清還真是說到做到,“何氏燴館”自有了工作人員後,他還真沒有踏進去過一步,完全避起了嫌。
何家先是在後院翻新、裝修後罩房,再買四合院開店,搞出這麼大的動作,哪能不讓一些人想入非非。賈家屋裡居心不良的小當、槐花就沒安分,她們早早的拉下臉搭訕上了何曉。
何曉從小在四合院待的時間就少,快上小學便去了港島。他在四合院裡,遇到年長的除了問候一下,根本就不和外人閒聊,所以,賈家的小當、槐花是啥玩意,他根本就不清楚。
作為從小受著良好教育的何曉,年紀輕、經的世事少,所以臉皮兒薄,有人跟他打招呼,他都會禮節性的回應。
賈家的小當、槐花是在什麼環境里長大的,臉皮對她們來說不能當飯吃。姐妹倆厚著臉皮,一來二去能跟何曉說上話後,覥著臉的張口求他:把她們弄進“何氏燴館”。
何曉除了讀書,不管是家裡的生意,還是人情世故,就沒有多少涉獵,他自以為是的想著:同住一個四合院,用生不如用熟,還真去跟“何氏燴館”經理打了招呼。
“何氏燴館”經理見是少東家來說情,就面試了小當、槐花,根據“何氏燴館”的招聘要求,這兩人沒文化、樣貌普通,一個腿腳還殘疾,真是沒有適合的崗位,當場就讓她們回去等訊息。
“何氏燴館”經理的委婉表達,給了小當、槐花錯覺,她們以為自個兒能去上班了。所以,只要何曉獨自在四合院裡出入時,這姐妹倆就會衝上前,一個勁對他說著討好的話。
未經世事的何曉反覆聽著好話,怎麼看這姐妹倆,都覺得是好人,還越看越順眼。他從“何氏燴館”經理處得知:小當、槐花沒被錄用上時,心裡就覺得對不住她們。
從未涉足自家生意的何曉,關心起了“何氏燴館”的人員配置來,他知道了傳菜、收銀的崗位條件要求不高的時候,就吩咐“何氏燴館”經理給小當、槐花安排一下。
“何氏燴館”可是何雨柱計劃在四九城試水的生意,他一直親力親為的操持著裡裡外外,“何氏燴館”經理哪敢私自做主,第一時間就把何曉的吩咐彙報給了何雨柱。
得到訊息的何雨柱被震驚到了,他在心裡思量“上輩子,何曉就是因為輕信人,被這小當、槐花姐妹倆哄著,放鬆了對婁曉娥開辦的酒樓
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