第283章 貧窮的銅川

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一碗雜碎湯帶肉盛上桌，上面撒了香菜。

一個大饃烤熱了，放在盤子中。

這裡的店家不管撕饃。都是客人用手撕成塊放於碗內。

江山先不動，看著別人的操作。

看了三個人，他便拿起饃撕了起來，丟入湯碗中。

掰的饃的大小、形狀都有可能影響到最終的味道。

羊肉泡饃中的饃，不是饅頭，其實是不發麵的乾硬餅子。

饃是專門製作的坨坨饃，久煮不化。

肉經過多道工序製作，有特殊的香氣。

湯更是羊肉泡不可或缺的美味精髓之所在，

用優質的羊肉或牛肉，配以花椒、大料、桂皮、草果等調料，混入將坨坨饃掰成拇指大小的碎塊，才能做出一碗正宗的羊肉泡饃。

一口氣吃光，肚子撐著了。

那碗大，那饃也大！

回到了街上，去買菸。

將來，要在這裡生活，與西陝人打交道。那萬寶路就不要抽了。

最好是改抽本地煙，近地氣！

這是江山一貫的風格。在桂州，抽貴陽，在鵬城，抽好日子，在東山，抽泰山，在廂港，抽萬寶路。

現在在西陝，那就得抽延安牌香菸。

江山買了一包，試著抽了。

這延安煙不錯，街上有很多人抽。

6元錢一包，號稱"小中華"。

還別說，抽起來和中華一個味。

但是它也有缺點，就是抽起來特別快。

幾口就將一支菸抽光了。

必須換掉！

最後，江山選了金絲猴香菸。

這煙又稱猴掄棍，俗稱窄版。

因其口感爽滑，肥而不膩，在整個西北及華中部分地區深受青睞，連續暢銷五十餘年，盒子連起來可繞地球18圈。

絕對可以稱得上是“高大上”。

據統計，其歷史、銷量和影響可比肩曾風靡全國的英國商標“哈德門”香菸！

今後，就抽你了！

買了十條金絲猴香菸，丟進空間八條。

第二天，江山便去了省委祖織部，坐車去了銅川市。

到銅川的時候，銅川市的幹部到了大橋頭接車。

常務副部長降下車玻璃，說，“一起回去。 ”

於是，一長溜的車子，駛到了市委大禮堂。

大禮堂中，坐滿了銅川市直副處級以上的幹部。還有下面縣區的正處級幹部。

常務副部長上臺，宣讀了省委的任命。

“任命江山同志為銅川市委委員，常委，副書記，任命江山同志為銅川市代市長！ ”

臺下的人用熱烈的掌聲迎接著這位新上任的代市長，

散會後，銅川的常委們請常務副部長吃飯。

常務副部長高低不吃：“你們很困難，吃飯就免了。 ”

說完，常務副部長坐車返回西安。

江山被帶到了自己的辦公室。

這是一間比較舊的辦公室。

整個辦公大樓，都是舊的。

屋內，就是一排大木書架。上面放有一些書。還有一些資料。

屋內，擺了一套舊沙發。

那沙發的皮都快磨破了。

屋內沒有飲水機，用的是開水瓶。

茶杯倒是很多，那是本地窰燒的。

江山感到，他來的這間辦公室，是他用過的最差的一間辦公室。

這時，市政府的秘書長敲門進來了。

“市長，你的秘書與司機怎麼選？ ”

江山將自己的條件說了，秘書長拿出了一張名單，

江山很快就選了秘書與司機。

這事搞定後，江山說，“請將我市的三年內的工農業的資料拿過來。 ”

秘書長說，“東西已經準備好了，我馬上拿給你。 ”

十分鐘後，秘書長帶著兩個人，抱著資料，進了市長辦公室。

於是，江山就關上門，看了一天的資料。

一天的時間，江山就發現了銅川的可開挖潛力。

那就是蘋果。

銅川地處西北黃土高原優勢蘋果產業帶中心，是世界級多種北方水果最佳優生區。

全市果園面積達到90萬畝，人均25畝果，居全省第一。其中以蘋果為主的水果55萬畝，產量