166.第166章 廚藝(幸福)(4000字)
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第166章
廚藝(幸福)(4000字)
這是一家小小的餐館。
餐館內懸掛著淡黃的燈光。
藏藍色的門簾透著一股子居家之感。
被油煙已經燻得有些發黃的牆面以及上面釘著的木牌菜譜,足以說明這家小館的歷史。
北澄實將擦拭得乾乾淨淨的菜刀放下。
他的頭上包裹著乾淨藏藍方格頭巾,捋起的袖口透著一股子乾淨利落的感覺。
此時他站在廚臺後面。
雙眼一眨也不眨地看著吧檯餐桌邊白髮蒼蒼的老者。
更準確的是看向對方面前擺放著的豬肉生薑燒套餐。
所謂的‘豬肉生薑燒’聽起來似乎十分特別。
但說白了就是簡單的炒生薑豬肉罷了。
在日本,幾乎只要會做飯的人都會做這道簡單的菜色。
姜蒜打成蓉配以清酒、味霖、鹽味精醃製豬肉。
下入豬肉大火與洋蔥碎一起炒制。
外帶旁邊的切得十分整齊的捲心菜當作配菜,整道菜就做好了。
醃製過的豬肉透著姜蒜的香味與洋蔥混合在一起。
深褐色的肉汁從盤底溢位。
透著說不出的焦香味。
一般來講,大部分料理人在製作這道菜之後擠上美乃滋亦或是往料理上撒一些七味粉。
這樣也能夠豐富整體風味。
但北澄實卻並沒有這麼做。
他只是完成了最基礎的料理步驟。
隨後便將這道簡單樸實到極致的菜色端出,放在了老人面前,連飯都沒有給對方盛上一碗。
作為一家餐館的主廚,處理料理的手法居然如此粗糙。
換作任何一位顧客這會兒估計都會暗暗皺眉。
並且默默地在心裡表示下一次不會再光顧這家店了。
然而——
聞著面前豬肉生薑燒的香味。
老人先是一愣。
隨後低頭,像是有些激動,又像是有些懷念.
他拿起筷子,顫顫巍巍地將其裹著醬汁的肉片送入口中。
因為年紀實在太大了,所以他嚼得很慢。
可即使咀嚼的速度很慢。
他卻完全沒有停下來的意思。
一口。
又一口。
再來一口。
一大口!
晶瑩剔透的眼淚不由自主地從蒼老幹癟的臉頰滑落。
他將筷子放下。
在他面前,是已經空空如也的飯碗與餐盤。
“我吃得很開心,謝謝你,大將(主廚)。”
他站起身。
對著面前的北澄實鞠了一躬。
他的身體壓得很低。
蒼老的臉孔上,也滿帶著心滿意足的表情。
對此,北澄實並沒有表示什麼,只是對他點了點頭。
接著便站在廚臺之後,目送著對方離開。
與此同時。
提示音在北澄實的耳邊響起。
【使用者已經完成練習要求‘給人帶來幸福的料理’。】
下一秒鐘。
北澄實面前餐館裡面所有的一切都開始漸漸虛化。
身上的廚師服與頭巾也發生變化。
甚至連他剛剛才擦拭乾淨的菜刀也直接消散在空氣之中。
“終於結束了!”
北澄實捂住了腦袋,重重地吐了口氣。
他現在滿臉咬牙切齒,甚至有些氣急敗壞。
恨不得現在就把這坑貨人生體驗遊戲給拆了。
這玩意兒是真的邪門兒!
老實講吧。
前面廚藝的八項基礎練習對於北澄實來講其實不算什麼。
畢竟他也有一定的料理底子,再加上本身的學習能力很強。
即使系統判定得十分嚴格。
但他還是以極快的速度完成了這八項基礎練習。
可讓北澄實沒有想到的是。
練習完基礎只是噩夢開始的地方。
接下來是‘實境練習’。
作為主廚的北澄實需要按照系統提示。
在這個料理小館中,做出一份讓食客幸福並且感到心滿意足的料理。
而也就是這個‘幸福的料理’,差點沒讓北澄實當場破防
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