第245章 買牛肉

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宋宛在酒樓門口站了一會兒，就被眼尖的掌櫃給看到了。

掌櫃的舉起算盤搖晃了幾下，發出聲音吸引了宋宛的注意力，道：“小嫂子怎麼今日有空來酒樓裡啊。”

宋宛這才趕緊進去，和掌櫃的搭話，“掌櫃的生意興隆啊！”

掌櫃一臉苦笑，伸手給宋宛比劃了一下。

他這大堂裡以前這個點都是滿座的，現在只有寥寥幾桌的人。

“生意不好，但是也還行吧，好歹我們這幾個老人能撐著。現在年節不好，若是丟了差事都不知道幹什麼去哦。”

遇到熟人，掌櫃的也忍不住說了幾句，再抬眼看宋宛，倒不像是面黃肌瘦餓了許久的樣子。

現在災年剛開始，有些家底的基本上也沒什麼影響，但是家底薄的已經叫苦連天了。

因為糧食貴了啊！

“熬過這一陣就好了。”宋宛也說不出多的寬慰的話，畢竟天災影響的是全部的人。

掌櫃的點點頭，問她：“小嫂子這次來是啥事兒，不過你也看到了，就我們酒樓這樣子，方子肯定是不收了。你要是來賣別的東西，隨便賣。”

宋宛無奈搖頭。

掌櫃的摩挲著下巴，“都不是啊，難道是來我這裡吃飯的？”

這次輪到了宋宛睜大了杏眸。

“開個玩笑，開個玩笑。”掌櫃的對於宋宛的身份自然也是知道的清楚，就是宋府錯抱的千金，現在在鄉下過活，自然也不可能來悅來樓消費。

“我是來買牛肉的！”宋宛壓低了聲音。

耕牛買賣還是不能往明面上說。

掌櫃的詫異的看了宋宛一眼。

這牛肉可不便宜，雖然荒年，雞鴨鵝，豬，牛，羊的價錢都有所下降，但是對老百姓來說還是貴。

特別是現在有點餘錢都去買糧食的時候。

“你咋知道我酒樓裡早上剛送來一頭牛呢。”掌櫃的試探道，他也是靠著這頭牛預定出去三桌宴席呢。

畢竟牛肉不可多得，老饕們願意在這荒年多花點錢。

宋宛搖搖頭，“我可不知道酒樓裡啥時候有牛肉，是我們村裡那些趕車的牛都被賣了，我琢磨著市場上應該是有牛肉賣的，就想到了掌櫃您這兒。”

“你要多少啊？”

“越多越好。”

兩人一番對話下來，掌櫃的又用詫異的眼神盯著宋宛。

宋宛摸摸鼻子，才想起來自己在掌櫃的眼裡只是一個鄉下婦人，哪有那麼多錢購買牛肉，也就狡辯道，“這不知道鬧荒要多久，牛肉比豬肉頂餓，我準備做成肉乾，萬一逃荒去也能撐很久。”

掌櫃的點點頭，信了她的說辭。

因為他聽說行軍打仗計程車兵也都是帶牛肉乾的，特別是蠻子那邊。

“我最多能分你八十斤。”

“行行行！”

宋宛和展櫃的說好，一手交錢一手交貨，揹簍裡給塞得滿滿的，後廚只有馬大廚和一個幫廚在忙活。

馬大廚忙的腳不沾地的，告訴女主其他的人都被趕回家了，東家沒那麼多錢養閒人。

宋宛也無奈。

本來荒年，那些丟了差事的人就更難了。

然後馬大廚在上菜後好不容易喘口氣又告訴宋宛，現在連酒樓裡的剩菜剩飯都明碼標價賣出去的。

這一碗剩的雜菜雜飯能賣兩文錢，因為現在糧食貴啊，剩菜味道又好還便宜。

宋宛覺得自己腦瓜子都嗡嗡的。

天吶……

剩菜剩飯都要賣錢了。

她離開了酒樓後，找了一個隱蔽的地方就把牛肉放入空間裡面了。

本來想要去看一下蘇大姑的，但是又怕被孫小力夫婦糾纏，還是準備隔一段時間再過來看看吧。

回去的時候，在城門口遇到了小喜嬸，二人是越好的。

小喜嬸也是一臉喜氣洋洋，因為買到了一揹簍的草根，只要三文錢，宋宛聽著她說話走的也更快一些。

到家的時候，宋宛的小腿直抽筋，腳底板都麻了。

她趕緊倒了一些靈泉水抹腳，這才舒服了一些，接下來就是把牛肉拿出來丟在了案板上。

孩子們進來看到這麼一大坨牛肉都驚呆了。

“娘這麼多肉啊！”

“晚上要吃毛血旺嗎，我都餓了。”

“牛肉香的嘞。”

因為宋宛去縣城，回來已經是下午晌了，孩子們就