第102章 葫蘆瓜

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雖然很想甩手不幹了，不過想到自己給阿姐誇下的海口，還是憋著氣，忍著那難聞的氣味，把那一層油全部給撕了下來。

把那些油全部挖了個坑埋在底下讓它扣肥，等那些土全部蓋過了那一層油，又用水清洗了一遍，才沒有了那一股噁心的味道。

許桓換了幾次水，終於把豬大腸清洗乾淨，長舒了一口氣，真的是太不容易了。

他抬頭看看天空，想著以後還是少跟阿姐提這個要求，感嘆完後肥腸給端回了廚房放著。

等把所有東西放好了，抬起自己的手放在鼻子上聞了聞，覺得還是有點臭味的，跑去菜地那裡抓了一大把薄荷葉放在手裡使勁地搓著。

許桓搓了好一會，用水清洗乾淨，又把手放在鼻子底下聞了一下，直到聞到了那一股清新撲鼻的薄荷香味，這才滿意。

本想回書房練字的，不過想著現在時間也不早了，雖然說吃中午飯早了點但是可以先煮著。

今天中午有酸豆角炒肥腸，這個菜拿來配粥下飯都挺好，不過現在天氣太熱了還是煮粥吧。

許桓想到這裡就去廚房，洗鍋，舀米，淘洗乾淨米，先把鍋放回爐灶，再用瓢子加水進去。

個子雖小，幹活那也是相當麻利的，快手快腳的加好水，蓋上鍋蓋生好火再放兩根大點的木頭進去讓它在那裡慢慢的燃燒。

許桓又跑到菜園那裡想去摘點青菜，不過到了後院又改變主意了，看到阿姐搭起來的那個瓜棚頂上面掛著的那十來個葫蘆瓜，忍不住的跑去挑了一個又大又好看的給摘了下來。

抱著個葫蘆瓜回到前院，先放在水井旁邊的石板臺上，又急匆匆的跑回廚房，這柴火燒的猛，火又大，煮東西也是很快的，他就怕米湯滾開了到時候溢位來了……

許玲還沒走到院子門口，就看到了自家的煙囪冒著煙，不由自主地加快了腳步，進了院子就看到許桓正在石板臺那裡給葫蘆瓜削皮。

“阿弟我回來了！今天怎麼想著吃葫蘆瓜了？還有你是不是煮飯了？我在外面都看到煙囪冒煙了？”

許桓聽到聲響，抬起頭看向阿姐咧著嘴笑著：“阿姐你回來了！我煮了稀飯應該快好了，本來想去摘點小青菜的，我這不是見瓜棚那裡，這葫蘆瓜長的那麼好，忍不住就摘了一個，阿姐我們中午炒這個吃吧？”

“可以啊！你刨完皮之後把它切薄片然後再切成絲，再去摘點香蔥回來切段放那裡，我一會給你炒，豬大腸你弄乾淨了嗎？”

許玲邊回著話邊放下揹簍，先把最上面的那幾捆藤拿出來放到一邊，許桓看到拿出來的那幾捆樹根藤，也是有點好奇。

不過聽到阿姐的問話“弄乾淨了，在廚房的案板上擱著呢。”

許桓想到清洗豬大腸的那個場景，忍不住又說道：““阿姐，這可太不容易了，我們以後還是少點弄來吃吧。”

許玲白了他一眼：“你不是說這點小事難不倒你嗎？這才剛清洗了一次就打退堂鼓了？你現在這麼說，待會可別做好了，你吃得比誰都香。”

許桓聽到阿姐這麼說，臉上也是帶著點不好意思的笑著，“也沒有，只是覺得清洗這個太多工序了！”說的自己都有點不好意思，畢竟他確實是很愛吃這個，吃的最多的就是他。

想著還是轉個話題吧，看到阿姐在分類蘑菇，又看了看被放到簸箕上面的那幾捆樹根藤，這一看就不像是拿回來當柴火燒的。

“阿姐你怎麼挖了這麼多樹根回來呀？”

許玲聽到許桓的話愣了一下，好一會才反應過來，他說的樹根是她剛挖回來的五指毛桃。

“這個是五指毛桃，是藥材的一種來的，今天進山剛好碰巧看到了，就給挖了回來，明天拿去藥店看一下人家收不收？不收的話我們曬乾了，留著自己拿來煲湯喝。”

“五指毛桃？是用來煲湯的嗎？那這個好不好吃的？是不是跟山藥一樣粉粉糯糯的？”

許玲笑了笑：“不一樣，山藥它本身就是屬於薯類的一種，可以拿來當糧食吃，五指毛桃是樹根類的，煲湯的話只能夠吃肉喝湯水。”

“不過用它煮出來的湯很香，有一股椰奶的香味，明天我送你去書院，就去張叔那裡買一根大骨回來，到時候我燉上一鍋湯，等你明天晚上回來喝了你就知道了。”

許桓雖然不大聽得懂，薯類，樹根類，椰奶的香味是什麼樣的，不過大概意思他還是能懂，就是山藥可以當紅薯一樣吃，這個五指毛桃煲出來的湯只能夠喝湯，那個渣要丟掉。

兩