第151章 香菇燜雞

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

隨著太陽越來越大，雖然已經是十月份入秋了，但是頭頂上的太陽依然火辣辣的。

許玲用袖子擦了擦額頭上的汗水，抬頭看了一下太陽估摸的時間應該是十點半左右。

他們三個四點多鐘就起床，五點多鐘吃完早飯就來幹到現在，也幹了將近五個小時了。

許玲又看了一下，剩下還沒有除草的地，也就剩下三四壟地左右，都不到兩分多地。

許玲對著正低著頭猛幹的兩個大男孩說道：“阿弟，浩軒，時間不早了我們先回去吧？這剩下的活也不多了，我們回去休息一下，一會做午飯吃。”

錢浩軒和許桓兩人聽到許玲的話，也抬起頭來擦了擦額頭上的汗，錢浩軒看了看剩下不多的辣椒地。

開口說道：“小玲姐，這剩下的也沒多少了，要不你和桓哥兒先回去休息，你不是說中午要殺雞燉湯嗎？桓哥兒和你一起回去，也可以給你幫下忙，我在幹一會，把我現在的這一壟地弄完了我再回去。”

許玲：“都一起回去，這剩下的活也沒多少了，你們兩個這三天都沒拿過書本，先回去休息一下，今天下午你們兩個就在家裡面複習功課。”

“剩下的這幾壟地，我今天下午再來弄一下，應該也差不多了，弄不完的話明天早上也用不了一個小時。”

許玲說完，看許桓和錢浩軒還想再說點什麼，就又說道：“行了都別給我囉嗦了，咱們家誰說了算啊？趕緊的收拾收拾回去。”

許桓和錢浩軒見許玲態度堅決，也不再爭辯，幾人收拾了一下，把一些比較嫩點的草給裝一些回去，準備餵雞和喂騾子。

回到家，幾人稍作休息了一會，許玲去燒水，準備一會殺雞。

錢浩軒在院子收拾柴火，許桓也去把從後院摘回來的青菜拿到水井旁邊清洗，許玲把水燒的差不多了，出來讓錢浩軒給她抓住雞給她殺。

許玲手快刀落地三兩下就把雞給殺好了，等把雞給處理好，今天這個雞比較大，許玲打算一邊拿來燉湯一邊拿來做個香菇燜雞，再炒一個酸豆角雞雜和上湯青菜。

許玲在廚房裡面忙的熱火朝天，燉湯的時間要久一點，所以第一個先做的就是淮山燉雞湯。

等雞湯都滾開有個十幾分鍾了她才洗鍋準備炒菜，對著在院子各自看書的錢浩軒和許桓喊道：“你們兩人給一個進來幫我燒一下火。”

錢浩軒聽到立馬回應道：“哎！好的小玲姐我馬上就來。”

許桓回應慢了一步，對著錢浩軒說道：“姐夫要不還是我去給阿姐燒火吧？”

錢浩軒：“謝謝桓哥兒，不過不用，我去就行，你不是還要背書嗎？趕快把你這書背一背。”

錢浩軒說完就起身往廚房裡面走，錢浩軒進了廚房，就自覺的在灶前的小板凳上坐下來，往灶膛裡生火。

許玲手腳麻利的，先把香油放進鍋裡面，把焯過水的雞肉和拍好的蒜蓉一起放下去爆香，再把泡好的蘑菇瀝乾水分，放下去一起翻炒，然後再加點雞湯下去燜煮。

本來廚房飄散著的是雞湯燉淮山的香味，等著香菇放下去一炒再加上放雞湯一起燜，很快香菇的那種霸道味道就蓋過了雞湯的味道。

隨著許玲一道道菜做好，許桓也放下手中的書本，進廚房把碗筷給拿到院子的桌子上擺放好，又把許玲炒好的菜也給端了出去。

許玲讓錢浩軒把最後一個青菜端了出去，自己又快速的往鍋裡面加了一瓢水，等把鍋洗乾淨了。

才走出去打了一盤水，用毛巾洗了一下臉和手，整個人都涼爽了不少，許桓已經把米飯和湯都給盛好了，見阿姐終於忙完了，開心的說道：“阿姐快來吃飯，我已經給你裝好湯了。”

許玲走到桌面坐了下來，笑著說道：“謝謝阿弟！”

一家人圍坐在一起，開始準備吃午飯，許玲先喝了一口湯，這雞湯燉山藥本來就很好喝，許玲又加了點紅棗枸杞下去燉的非常的清甜。

香菇燜雞，因為用的是幹香菇再加上放雞湯一起燜煮，所以那種濃香度非常的充足。

讓人吃了一口還想吃第二口，許桓和錢浩軒兩人吃了後，都是拿筷子忍不住的頻頻往這一盤菜上面夾。

許桓還邊吃邊說道：“阿姐這個香菇燜雞，真的是太好吃了！我們家以後殺雞了，阿姐你還做這道菜可不可以？”

許玲聽了笑著說道：“可以啊，這又不是什麼很難得的東西，你們：()穿越農女，在桃花村發家致富