第332章 族老會
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產製作澱粉。
現如今的那些糧食,連人能不能吃飽都無法保證,又如何能有多的去製作澱粉?
所以林歡便將這事給拋下了 ,不過昨晚林歡與大嫂聊過後,回屋又仔細考量了一番。
若是真在林家村開設一家加工坊的話,除了幫忙製作豆製品,還真可以再搞一批個澱粉加工產業鏈出來。
那玩意的用途和錢景可絲毫不比豆腐差,在某種意義上來說,這玩意的用途之廣,甚至超越了豆腐。
比如麻婆豆腐便必不可少的需要澱粉來加濃湯汁,不僅可以為菜色增稠添香,而且還能讓菜色看起來更加的油亮有光澤。
可以說,現如今製作出來的麻婆豆腐其實都是半成品,與真正的成品比較起來,甚至可以說是有著天壤之別。
不僅可以用在麻婆豆腐上,同樣的道理,還可以用在幾乎所有菜系上,比如地三鮮、黃燜雞、各類小炒之類的東西。
除此之外,油炸小酥肉所需要用到的粉其實也是澱粉,否則炸出來的小酥肉是不會那麼酥脆的。
其他的還有諸如澱粉腸、各類圓子等等,可謂應用極廣。
而且,製作澱粉並不複雜,這玩意甚至可以說只要是個國人就會,林歡自然也不例外。
回頭林歡打算先找個機會製作一次木薯澱粉出來試試,等後面製作流程熟練了,再想辦法讓加工坊製作土豆澱粉。
林歡一邊想著,一邊將心裡想的一些東西給大概的說了一下,幾位族老和里正林興什麼大場面沒見過?
可是,在林歡提起這些的時候,一個個還是被唬的一愣一愣的,完全不知道應該開口問些什麼。
直到林歡說了好半晌,一旁的那位三爺爺這才遲疑著開口道:“歡丫頭,既然你心裡有主意,不會做賠本的買賣,那我們就放心了,只是,該問的,我這個做長輩的還是得問問,若是加工坊真的開設起來,你到時候打算給他們開多少錢一天的工錢?”
此話出,旁邊幾人也都看向了林歡。
這事,沒辦法不關心。
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