第157章 這個問題好解決

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青菜蘑菇豬血煮麵條，其實就是豬血粉絲的改版。

這個世界，顧元元到目前為止，沒有發現粉絲的存在。

沈正凌去井裡把豬血吊上來。

大半桶豬血份量足足的，顧元元讓沈正凌給沈全壽和李福生家裡各送了兩碗過去。

李福生和沈全壽兩家都回了東西過來。

李福生家裡給了九個雞蛋，沈全壽家裡給的則是他們自己家裡種的新鮮蔬菜。

又讓沈寶兒給方麗孃家裡送了兩碗過去，剩下的就留著自己吃了。

沈寶兒回來之後開始和麵。

大半盆麵粉和起來十分費勁，沈寶兒人小力小，一時間竟不能把麵粉揉成光滑的麵糰。

顧元元看沈寶兒揉得吃力，往院子裡看了看，喊道：“沈正凌，你過來一下。”

沈正凌扔下手裡的柴火過來了：“娘子，你喊我？”

顧元元指著和著大半盆面的木盆，眼巴巴瞅著他說：“沈正凌，能請你幫忙揉麵團嗎？”

“這個麵糰太大了，力氣小揉不動，不揉透又不好吃。”

沈正凌點頭：“好的娘子，我去洗個手就來。”

顧元元歡快道：“謝謝啦……寶兒，寶兒，麵糰不用你揉啦，你可以先去忙別的。”

沈寶兒最近幾天已經不那麼怕沈正凌了。

特別是顧元元在場的時候，沈正凌簡直就是收起爪牙的老虎，一點都不嚇人。

聽了顧元元的話，沈寶兒就把還沒揉好的麵糰留在原處，等著沈正凌接手，她去洗青菜、蘑菇了。

沈正凌洗了手過來，拿起麵糰開始揉麵。

他的力氣大，結實的麵糰在他手上跟玩兒一樣，想怎麼揉就怎麼揉，怎麼不存在吃力的情況。

揉了不一會兒，就把麵糰給完全揉透，揉光滑了。

顧元元喊停，沈正凌還有些意猶未盡：“真不用再揉會兒了嗎？”

顧元元搖頭：“不用不用，你把它放盆子裡，上面拿鍋蓋蓋住，讓它餳一會兒。”

“哦。”沈正凌去廚房拿了個鍋蓋出來，把木盆蓋上，繼續回院子裡劈柴。

沈寶兒洗好青菜蘑菇，把豬血切塊，正好面也餳好了，開始擀麵片。

把麵糰擀成薄薄的面片，再用刀切成均勻的寬度，撒上乾粉，堆在一旁備用。

鍋裡熱油，切好的豬血倒進油鍋裡煎炒一下，炒到豬血變色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒軟，加水煮開，放麵條進去煮。

由於份量多，灶裡的火得燒得猛些，不然好半天煮不開，時間長了，麵條就糊了，不好吃噠。

麵條煮開之後，煮到開始變透明，加入青菜進去一起煮，放鹽和醬油調味。

香噴噴的青菜蘑菇豬血煮麵條就做好了。

顧元元如今瘸著腳，當真是衣來伸手，飯來張口，吃個飯，都是沈正凌給她盛好端過來。

方便是方便了，就是有一點不太好，就是吧，沈正凌一給她盛吃的，就生怕她吃不飽餓著似的，拿大碗盛的份量非常多。

顧元元戳著碗裡的麵條：“太多了，吃不下！”

沈正凌若無其事地瞅了她面前的大碗一眼：“娘子先吃，吃不完再說。”

顧元元擰著眉頭：“白麵哎，吃不完倒了好可惜啊。”

沈正凌：“不會浪費的。”他都能包圓！

顧元元眼看沈正凌不理會她的意見，對沈寶兒道：“寶兒你給我端個碗來，再把醋也給我拿過來。”

“哦，好的，大嫂。”沈寶兒動作飛快地去廚房給顧元元拿了碗過來。

沈正凌就眼睜睜地看著顧元元把碗裡的麵條挾了一半到另一個碗裡。

沈正凌眉頭差點皺成一團：“娘子，你就吃那麼一點就飽了？”

有一種沒吃飽，是別人覺得你沒吃飽。

顧元元點頭：“這個碗大啊，看著少，其實不少了，要是裝在小碗裡，滿滿一碗呢。”

顧元元說著，開啟桌上的醋罐子，舀了一小勺醋澆在面上，用筷子輕輕攪了兩下，津津有味地吃起來。

少了辣，就是少個滋味，不過這也是沒辦法的事。

沈正凌三兄妹一起看著她。

沈寶兒問：“大嫂，這樣好吃嗎？不會覺得酸嗎？”

顧元元搖頭：“好吃不酸啊，而且我沒放多少醋的。”

她笑眯眯地說：“你們不信的話，可以少放一點嘗一下嘛。”