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顧元元笑道:“里正大叔,這個我可真沒找藉口。”
“果醬確實是灶上熬出來的,但是,做果醬的原料,卻是需要去山上摘回來的。”
“若只是做少量的一兩罐給自己吃,當然沒問題。”
“可如果,大量製作出來售賣,光靠一個廚娘一個婆子,那是怎麼都不夠的。”
福嬸吃驚道:“你說什麼,這些果醬的原料,是從山上摘回來的?”
顧元元點頭:“對啊。”
“你們昨天吃到的兩種果醬,都是用山上的野果熬出來的。”
“我們村三面環山,山上各種野果眾多,每年都爛在地裡,或者被鳥雀啄了,非常可惜。”
“完全可以利用起來賺錢嘛,這樣就完全不浪費了。”
“里正大叔你家裡人多,正好能分出人手,上山摘果子的摘果子,家裡熬果醬的熬果醬。”
“人盡其用,既不浪費人力,也不浪費野果,一舉兩得。”
“不過如果你們實在不想做就算了。”
“畢竟做生意有風險,誰也不能保證一定會賺錢,萬一哪個環節沒處理好,到時候虧本了也不好。”
李福生還想說什麼,卻被福嬸搶了先。
福嬸說道:“做!這麼好的營生,幾乎不要本錢,怎麼不做?”
“我們也不怕虧本。”
“反正農忙過了,現在鎮上找活幹也不好找,就讓他們幾個在家裡試試。”
“就算虧了,不也就是虧點力氣嗎?”
顧元元糾正福嬸的說法:“不,熬果醬要本錢的,而且本錢還不低。”
“野果雖然不要錢,但是熬果醬是需要放白糖的。”
“熬出來的果醬能存放多久,就跟白糖的用量,以及果醬熬製的粘稠程度有關。”
“所以,福嬸若是真的想做這門生意,是需要考慮成本的。”
福嬸呆了一下。
她還以為果子從山上摘,就不需要本錢了呢。
誰知,竟然需要放白糖。
不過,福嬸也只是愣了這麼一小會兒,立即就回過神來,堅定道:“要成本也做。”
李福生急了:“老太婆你怎麼回事?”
“你怎麼能貪人家沈正凌家裡賺錢的營生呢?”
福嬸氣道:“我這怎麼叫貪?”
“這是人家正凌和正凌媳婦好心,看我們家日子過得不咋滴,特意拉我們一把。”
“不然你以為,人家憑啥把這樣的好事,專門告訴你?”
“是你自己心裡拎不清,守著那點可笑的自尊,一再拒絕。”
“你有骨氣,我可沒有。”
“我今天就是舍了這張老臉不要,也要把這事答應下來。”
“我還想賺點銀子送孫子進村塾讀書呢。”
“你怕丟了你的面子不想賺錢,就滾邊去。”
“別攔著我帶兒子媳婦做果醬。”
李福生目瞪口呆,沒想到福嬸忽然會變得這麼激動。
但是,福嬸提到孫子,李福生難得沉默了。
他難道不想送孫子去讀書?
當然不是,無非是缺銀子罷了。
如今,有賺錢的營生擺在面前,他為了那點可笑的骨氣,一個勁的往外推,到底對不起家裡的小孩。
李福生沉默下來,福嬸就知道他已經被說動了,只是一時拉不
福嬸也就不管他,只對顧元元正色道:“正凌媳婦,多謝你記著我們。”
“這門果醬的生意,我就厚著臉皮,從你這裡接過來做了。”
“就跟滷肉攤子一樣,賣果醬賺的錢,我們兩家對半分。”
顧元元笑了一下,道:“不用對半分,果醬的技術比滷肉容易,所以,二八分吧,你們八成。”
滷肉她好歹還給了個滷肉方子出去,熬果醬這種,連方子都不需要,就是點熬製的小技巧,精通灶上的婦人,真要用心鑽研,早晚都能摸索出來。
就這點東西,要走人家一半利潤,也許剛開始的時候,人家被乍然賺錢的喜悅衝擊著,還沒什麼。
等到時間長了,大約心裡就要不平衡了,與其到時心生不滿鬧矛盾,還不如一開始就規避。
福嬸再次愣住:“我們得八成?正凌媳婦,這樣你是不是太虧了?”
顧元元道:“不虧的,福嬸如果瞭解果醬怎麼熬,就知道我說的不是假話。”
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