第223章 農場的生財之道，受歡迎的美食！

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

上賣酸奶去。”

“在鎮子裡牛奶不好賣高價，但是酸奶就能賣到比較好的價格。”

“手工酸奶很受歡迎。”

馬文的提議還真引起了徐陽的興趣。

還是那句話，一群男人在一起，總會誕生一個點子王。

主要是農場忙完了春種，暫時活不多。

農活不多，大家也不能都養著，肯定得想辦法賺錢。

徐陽的農場現在也承接拖拉機租賃的業務，要是哪個村子有幾十畝地需要耕種，都可以聯絡他。

現在周圍的村子、鎮子都知道了徐陽農場裡有大拖拉機。

這就是農場賺錢的一種方式。

“還真可以，現在擺攤的挺多。”

“農場每個月成本不低，總得想辦法賺錢，不能總是靠我補貼。”

徐陽心裡想著。

他點點頭，對馬文回應道：

“還真的可行。”

“咱這農場得多想想創收的方式，集市賣啥的都有，咱可以一起去集市賣酸奶去。”

聽到徐陽的話，員工們也表示沒問題。

員工們雖說不懂做酸奶的細節，但是打下手完全沒有問題。

徐陽負責總覽全域性，員工們負責幹活兒。

把牛奶做成一盒盒酸奶，問題倒也不大。

像是這種偏遠村子的集市，食品售賣規矩沒那麼嚴格。

大家賣的都是些常見的小吃，比如爆米花、玉米餅、烙餅、水果啥的，所以市場不會監管這邊。

徐陽完全可以擺攤買酸奶。

到時候買個自帶冷凍功能的餐車，餐車裡裝上酸奶。

客人來買，就拿出一次性的餐盒，用勺子舀一勺子酸奶，給客人遞過去。

也方便。

甚至還可以增添不同的口味。

想想也不錯。

說幹就幹。

恰好明天就有趕集，徐陽就安排大家開始幹活兒了。

農場的本來就存了些鮮奶。

剛好全都用來做酸奶。

發酵粉他買了很多，牛奶也夠，所謂酸奶機就是一個小鍋，用電飯鍋的效果都是一樣的，只要技巧足夠。

他還特意找了個合適的場地，溫度剛好。

大家開始忙活起來。

奶都要煮沸一遍，高溫殺菌完，才能開始做酸奶。

聞到奶香味後，小傢伙們都跑過來了。

田園犬、馬犬、狸花貓、梅花鹿，都在旁邊看著。

心裡想著什麼時候它們也能喝上一口。

徐陽也沒顧得上他們，就在安排員工做酸奶。

另外，餐車、一次性餐盒也要去鎮子上買。

這些都好解決。

畢竟這樣的地方，大家只能做一些類似擺攤的生意。

所以相關的東西很好買到。

獸醫沈建國今天也在農場，他看著大家忙忙碌碌，樂呵呵的跟著一起。

沈建國是六十多了，已經退休。

而且是體制內退休，退休金也不低。

他純粹是沒事找點事情幹。

有的人閒不住，讓他自己在家裡生活幾天，他能難受死。

有些人則比較宅，一個月不出門都沒事。

年紀大的老年人大多是前者，閒不住。

很快，幾大鍋的酸奶就配置好，放在合適的地方開始發酵。

能不能成功就看明天。

農場自己做的酸奶，乾淨衛生。

都是自家的東西，吃起來也放心。

“現在趕集都在週六週日，明天正好是，咱去集市上擺個攤。”

“人挺多，酸奶應該好賣。”

徐陽和大家聊著。

鎮子離市裡不遠。

雖說城市不太發達，但也算是旅遊城市，來自各地的遊客很多。

而且當地人也會去集市上趕大集，買東西。

客流量絕對夠。

這樣的集市，商販們賣的東西都特別便宜。

物價很低。

所以在這邊生活壓力不大。

就這麼過了一天。

第二天上午八點，徐陽帶著員工們一起，檢視酸奶的情況。

他每一個鍋裡的酸奶都嚐了嚐，確認味道沒問題。

然後就把酸奶放在移動餐車的冰箱裡，準備去集市上