第21章蠻力榨豆油

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到了後院，那裡放了一麻袋李玄霸需要的黃豆，還有兩個車軲轆大小的鐵餅。

這兩個鐵餅說是鐵餅，中間卻各有一個可以相扣的凹凸之處，最底下還有一個出油的小口，雖然不精緻，卻也需要一些手藝。

幸好李玄霸要的是鐵餅，而不是鐵質兵器，不然的話，那鐵匠還真的不敢給他打造呢。

“噹噹！”

兩個50斤重的鐵餅拎在李元霸手中，宛若無物，好像輕飄飄的羽毛，然則隨著李元霸的敲擊，他的眉頭就皺了起來，這鐵餅的形狀勉強還算可以，就是質量不咋地，也不知道能用多少次。

讓梅寒雪三女把那挑選好並且洗過的黃豆放入兩個鐵餅中間後，李玄霸雙手一合。

“嘿！”

“吱嘎！”

隨著李玄霸吐氣開闔之聲，那兩個本是相隔半寸的鐵餅，在李玄霸一下下加重力道之後，迅速的往中間合起來，而在其底部那留出來的小口子中，一滴一滴半透明的金黃色液體冒出來，往下滴了起來。

“滴答，滴答……”

這些液體剛開始還是一滴一滴往外滴，待得李玄霸猛的加大力道後，頓時像小溪流一樣，不斷的往下滴，直接落到地上那鐵盆之中，發出一陣悅耳之聲後，一種大豆油特有的淡淡的清香味，飄散在了空氣之中。

“吸吸！好香的油味兒，這就是你說的豆油嗎？這黃豆竟然可以煉油，而不是隻能做豆腐、豆漿的嗎？”

梅寒雪吸了兩口的大油豆油的清香氣，目露驚歎的看著輕輕鬆鬆將這豆油壓榨出來的李玄霸，心中滿是佩服之意。

自己這新的合夥之人還真的有本事，不但做出肉夾饃等美味的食物，還能在眨眼之間想到解決食材的辦法，現在竟然做出了大唐從來沒有出現過的大豆油。

這可是植物油啊！

要是質量真的夠好，可以等同於皇室和那些大家族吃的那種菜籽油了。

“還好！這黃豆雖然能榨油，但是裡面的含油量卻不太高，能榨出來的豆油也不是很多”，聞聽梅寒雪誇讚自己的聲音，李玄霸淡淡的笑了一下。

自己現在用的可是最最笨，也是最簡單的榨油方法。

最笨，是因為這個方法早已經被拋棄了，因為它太費力。

最簡單，也是因為自己有的是力氣，一點也不在意這點力氣的損耗。

“滴答！滴答……”

“噹啷！”

等到這一盤兒豆子變成了豆餅，那些豆油出來了大半之後，李玄霸把兩塊鐵餅往那磨盤上一放，取出最上面的那塊鐵餅，把裡面帶著撲鼻香氣的豆餅拿出來，也不浪費，直接扔進牧場空間裡面，給追風萬里雲增加一些營養。

再次讓三女幫著裝黃豆後，李玄霸繼續他的人工榨油之法，壓榨大豆油。

來回壓榨幾次之後，一麻袋兩百斤的黃豆，變成了30斤金燦燦的大豆油，也就是說，李玄霸這人工榨油之法，比後世那12%的平均出油率還要高。

豆油雖然榨出來了，李玄霸卻沒有讓那黃姓廚師使用這豆油，如果用這豆油做出一盤菜，才賣得十幾文錢，那自己的力氣也太廉價了。

李玄霸剛將那豆油過濾封裝好收起來，那黃廚師擦著額頭上的汗水，滿面紅光的興奮說道：“東家，肉、白麵、蔬菜消耗的太快了，怕是過一會兒，就要消耗光了，是不是再買點兒肉、白麵和蔬菜？”

黃廚師也沒有想到，單單藉著新東家這做出來的肉夾饃，再加上改良了的一些炒菜的方法，竟然讓本是不慍不火的梅花酒樓瞬間火爆了起來，他這忙了兩個時辰，竟然將那一大堆的食材全都消耗光了。

“什麼，都消耗光了？李公子，你看咱們是不是需要購進一些食材？”

聞聽黃廚師的話，梅寒雪驚呼了一聲，心中也十分興奮的看著李玄霸。

李玄霸抬頭看了看有些變暗的天空，對梅寒雪等人擺了擺手，淡然道：“不必了，這飯點兒已過，再去買食材，不但麻煩，而且也不一定能賣光，明天開業再說吧！”

“這，好吧！”

見李玄霸出言反對，梅寒雪微微愣了一下，隨後也反應了過來，對那黃廚師擺了擺手，“老黃，把這幾桌客人伺候走，你就歇歇吧！每人去前臺各領十文賞錢，你多加十文”

“好嘞！謝二位東家賞，我老黃明天一早就趕過來！”

“謝二位東家賞！”

梅寒雪這一大方，黃廚師和那些梅花酒樓的夥計頓時眉開眼