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☆、385獅子大開口
“大夫,這到底是好還是不好?不是說是藥三分毒嗎?這加了藥材在裡邊,尋常人能吃嗎?我爹這樣的呢?”
被方能打斷,那大夫許是知道方能的身份,他一問,頓時不敢再長篇大論,點了點頭卻也忍不住讚歎:“能吃能吃,這方子尋常人喝了於身體有益,就是方老爺子吃了也能夠益氣補血,對身體好處大著呢,至於害處倒是沒有,可以放心的吃。”
說到最後,那大夫看向孟薇:“小公子,敢問那位告訴你藥膳之法的神醫是誰?可在這沂水縣?能否代為引薦?這個藥膳的理念我還是第一回聽,但是就如同這盅湯,如果那些湯藥都用藥膳來代替,尋常時候吃著強身健體,也就不會有那麼多病痛了,這法子著實好!”
孟薇瞭然,想當初林太醫聽了藥膳這個想法,也和麵前這人表情如出一轍。
“這恐怕要讓大夫你失望了,那位神醫不在沂水縣,神醫喜歡周遊各國各地,我也好些時候沒見過他了。”
“真是可惜了。”
得了準話,方能給了一錠銀子,那位大夫便爽快的走了。
方能恍若什麼都沒發生一般坐下:“勞煩小公子也給我做兩道適合我的食物。”
孟薇看了他兩眼,沉思一會便有了主意。
與方能所想的完全不同,他本以為孟薇也會給他做一道藥膳,甚至他都看到端上來和他爹一樣盛湯的盅,卻不想開啟蓋子才發現裡邊不是什麼藥膳,而是被切得方方正正的紅燒肉,紅潤透亮,還泛著濃稠的油光,讓人看著就忍不住咽口水。
方能覺得憑他這麼多年吃肉的經驗看來,就這賣相就足夠吸引人,味道一定差不了。
喉頭動了動,忽略那淡淡的肉香,在沒品嚐之前,方能還是能夠忍住的。
目光看向第二道菜,不由愣了,他怎麼也沒想到,第二道菜也是硬菜——滷豬蹄。
不同於肘子,盤子裡指節分明的豬蹄,明明沒有多少肉,但光是外表的色澤,就讓人想吃。
想他的身份,肘子吃過無數遍,但是這豬蹄他還是第一次吃。
這種沒有多少肉的部位,且帶著腳趾,以他的身份自然不可能吃,因為都是那些買不起肉的窮苦之人才會吃的。
思及至此,方能面有不悅看向孟薇:“小公子,你這是何意?拿這等下賤之物給我,莫不是因為我方才的幾句玩笑話而記恨了?”
迎著對方犀利的眼神,孟薇淡然一笑:“客官怎麼會如此想,在我看來食物只有能吃與不能吃,並沒有什麼貴賤之分,我之所以給方將軍做兩道硬菜,則是因為方將軍的官職。”
“我的官職與吃什麼有何干系?”
“自然有關係,雖然我不清楚方將軍具體是什麼職位,收下有多少士兵,但既然是將軍,想來手下不會少,每日應該少不了要訓練那些士兵操練,想來必定很辛苦,所以在飯食上也偏於葷菜,這樣才會有力氣不是?”
“哈哈哈,說得有理,練兵的確很辛苦,故而本將軍最愛吃的就是肉了。”
這一點,孟薇早就從老太爺、護國侯和葉子川身上看出來了,甚至可以說,男人,就沒有幾個素食動物。
“那麼客官慢慢品嚐,我先去做菜了。”
見孟薇離開,方能那審視的目光這才轉移到了面前的兩道菜上,見老爺子正默不作聲的吃了三分之一,頓時也覺得有些餓了。
紅燒肉才入口,方能便知道自己猜對了,看上去方方正正且很有彈性的紅燒肉,卻沒想到輕輕一咬卻覺得酥爛無比,淡淡的甜味伴隨著鹹香充斥口腔,三種滋味合在一起,卻又不可分割。紅燒肉表面澆上了紅亮的湯汁,想到會很好吃,卻沒想到那一層湯汁加在上邊使得味醇汁濃,吃起來更加的香糯而不膩口。
只是可惜裡邊只有三塊,讓他不滿:“怎麼只有三塊,這也太少了都不夠塞牙縫的。”
孟薇故作驚呼:“那方將軍你的牙縫可真大!”
方能:
一開始方能真的是抱著懷疑的想法來嘗試,他覺得自己是個很剋制的人,至少在吃食上不挑剔,但這種自信在吃完了紅燒肉後止住了,酥爛不膩的紅燒肉,和嫩滑又富有彈性,幾乎可以用‘吮指’來形容的好吃,如果說吃之前他心裡還有些膈應那是豬的腳趾,但在吃了一口之後,方能只想說一隻豬蹄太寒酸,應該再來一打才對!
等到吃完了,看著自己和他爹面前空空如也的盤子,不由輕嘆一聲,如果說昨天那三個廚子的
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