第59章

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“這小紅蝦的定價我就不多做干涉，只要不是太高價就行，讓那些來香雲樓的人也能夠吃得起就行，但是這辣椒卻是隻有護國侯府裡有，但護國侯府也不是做慈善的，更別說香雲樓不缺錢，所以這個辣椒就算是護國侯府賣給香雲樓的。”

“那孟姑娘打算怎麼賣？”

“不如這樣，這辣椒算是菜色的主要調料，相信有不少人吃過這青蟲做的菜，如果沒有這辣椒，即便用花椒，也定然會有瑕疵，再說雖然銷售的是香雲樓，但我這技術卻是我的，不如這樣，我以技術入股，不論這菜賣多少銀子，我要分利潤的五成。”

掌櫃的皺了皺眉：“孟姑娘，這個要求有些多了，只有五成的利潤，你要知道我們香雲樓有不少的夥計要發工錢，這成本算在裡邊可是要不少銀兩”

這是和自己算人工費了？

孟薇早有所料，面上毫不退讓：“掌櫃的這話的確在理，可是掌櫃的你有沒想過，這小龍蝦可是隻有夏季最適合吃，別的時候個頭小不說，也少得可憐，所以這麼難得的機會，又有護國侯府小侯爺讚賞說好的菜色，定然會讓不少人想要嘗試。”

“我相信其中定然有不少的人會因著這道菜而來香雲樓，而來了定然不會只吃這一道菜，就如同這酒樓的小二，定然不會只上一道菜，所以如果掌櫃的要這麼算的話，豈不是那些因為麻辣小紅蝦這道菜而慕名而來的人，點的其它菜色也要算入其中？”

掌櫃的一瞬間啞然，他這些年經營香雲樓，打交道的人不少，有身份尊貴之人，亦有那等滑頭之人，但都沒有像孟薇這般小小年紀卻說得有理有據，頭頭是道之人。

偏偏這一番比方，句句說中掌櫃的最為在意之處，卻又不能反駁。

孟薇見此，淡淡一笑，順勢給了掌櫃的一個臺階：“掌櫃的，我自然是想要和香雲樓好好合作，要知道我們小侯爺可是很喜歡在香雲樓吃飯，再說這小紅蝦是莊稼的害蟲，如果香雲樓推出這道菜，到時候害蟲少了，收成好了，百姓也因此而更賺了一筆錢，相信不少人會記得香雲樓的好。”

“而反之，如果掌櫃的覺得這麼做還是吃虧的話，那麼想必想要讓生意更火的酒樓也不一定非香雲樓莫屬吧？”

掌櫃的不怒反笑：“你這番話是小侯爺教你的嗎？還是說護國侯府想要對香雲樓的生意摻上一股？”

孟薇伸出食指搖了搖：“掌櫃的你這就誤會了，小侯爺是為了那些百姓為了收成而同意我將這道菜獻出來，自然，也有一部分是為了日後來香雲樓能夠有口服，與侯府沒有什麼關係。

但是正因為如此，在金錢上更是應該明算帳。”

☆、78從牢裡放出來的人

“這番話不過是你片面之詞罷了，也許小侯爺並沒有這麼想過，你以護國侯府的名義斂財，難道不怕護國侯府知道後追究嗎？”

“斂財？”

孟薇淡然一笑卻並不贊同，“掌櫃的你這話就不對了，護國侯府與香雲樓本就沒有什麼關係，所以這不過是公事公辦，至於我剛才說的話，一來是的確是我自己的主意，但這也算是為侯府著想。

再者就算這件事情被有心人知道了，大不了都推到我身上，這手藝是我的，我總不能做虧本生意吧？哪條律法規定府裡的丫鬟不能做生意了？”

令人無法反駁的一句，掌櫃的突然間有些詞窮。

好一會兒，才面色嚴肅道：“這件事情我暫且要考慮一天，這樣吧，無論我的決定是什麼，到時候你出來一趟，或者我讓人給你遞訊息，你看怎麼樣？”

“我出府沒有那麼容易，我還是等掌櫃的你的訊息好了。”

孟薇知道掌櫃的雖然這麼說，但心裡卻動心了。

生意場上自然不可能這麼快就將生意定下來，越是大生意，越是需要綢繆規劃，若是這麼快就定下來，無疑會讓人覺得急切，反倒落了下乘。

見孟薇並沒有生氣，掌櫃心裡也不由對她刮目相看，若說之前還將孟薇看成是一個有點手藝的小丫鬟，那麼現在，卻是少了那份輕視。

雖然生意沒談攏，但掌櫃的也是個人精，表面功夫做的還是挑不出刺，在孟薇走的時候給包了幾樣精緻的點心，這也算是孟薇在侯府外收的第一樣‘好處’了。孟薇分給小鏡子兩樣後，剩下的等回了侯府，又將剩下的糕點分給了真兒和林嬸還有李嫂等人，自然，也給川居院的馬管事和小遠子留了一份。

本以為四皇子與楚驚風已經離開，卻不想孟薇回去的時候，聽聞三人還在書房，且要