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的水及至腳踝處,他們手裡都拿著罈子,就是那種農家最常用來醃鹹菜的陶罐。
遠遠看去讓孟薇覺得有些奇怪,剛才一路走來,她看了不少的在勞作的人,無一例外種的都是旱地,北方大多人家種的都是小麥,所以也不覺得稀奇。
而這一家卻是水田,放眼看去綠油油的像是韭菜一般,可是韭菜好像不是種在水裡的,難不成那不是韭菜?
她雖然對種植這一類不清楚,但是得益於以前住在那大雜院,那周邊不少莊稼戶,故而很多菜也看過根莖枝葉,算是有個大概的瞭解。
也許是孟薇目光太過直接,那一家人看見孟薇與徐師傅三人走近了,不由勉強一笑:“村長,徐師傅,這小姑娘是徐師傅的親戚?”
“這位小姑娘是我的師傅,她的廚藝很好。”
那人點了點頭,面上有著驚訝,但卻沒什麼不可思議,畢竟他印象中最好吃的東西不過似乎去鎮上趕集吃的陽春麵,至於香雲樓的東西,他表示沒去過京城,也吃不起香雲樓的飯菜。
村長見孟薇盯著那青色的莊稼,不由解釋了一句:“村子裡大多數人家種的都是高粱米或者小麥,他們家種的是水稻,所以是水田。”
原來是水稻?
孟薇這才有些瞭然,水稻在夏天的時候還青色如韭菜一般,但是到了秋天收穫的季節才會被那沉甸甸的稻穗壓彎了腰,這莖桿直立的樣子遠遠青色的稻穗並不明顯。
孟薇看了一眼他們腳下渾濁的水田,有些好奇:“你們這是在找什麼?難不成是在找雜草?”
可找雜草的話一人手中拿著一個罈子做什麼?
莫名的,她想到在現代時常報道某某某各地方又發現了有金粒,接著便有許多村民去那些河灘找金子。
對方自然不知道孟薇想什麼,苦笑著回答:“最近天氣熱起來了,我發現這水田裡邊有青蟲,會掐莊稼的莖杆,影響到莊稼的收成,但是它們一受驚嚇就躲到洞中,所以我們一家都在這捉那青蟲。”
“青蟲?那是什麼?”
會在水田裡打洞,除了蛇外難不成還有什麼?
那是螃蟹?
可孟薇記得她不管是在香雲樓還是在護國侯府,那螃蟹可都有人吃,且也不便宜,更主要的是這個朝代並不是如辣椒一般沒人吃過。
那麼這個青蟲是什麼?
難不成會是青色的外形像老虎的東西?
那漢子聽孟薇這麼問,只當孟薇是好奇,一伸手,從那罈子裡拿出一隻青紅色殼狀的生物:“你看,這個就是青蟲,稍微小一點的是青色,大一點的是青紅色,還有更大的是紅色或者深色。”
看著那漢子手中捏著的生物,孟薇面上一喜,伸出手去想要接過那生物,卻不想徐師傅卻在旁緊張道:“師傅小心,這青蟲別看著小,沒什麼威脅,可那鉗子卻像螃蟹一樣,若是被夾到可是會很疼,說不好還會被夾破皮,若是流血就不好了。”
那人也回過神來,將手中的生物放回罈子裡:“的確,這個小東西可是很會夾人的。”
孟薇眼中依舊盯著那人眼中的罈子不眨眼:“你這個青蟲打算怎麼處理?”
“這個青蟲也不好吃,太腥,吃起來還不如魚,我們一般都把這青蟲碾碎了混著操與剩菜餵給家裡的雞鴨吃。”
不好吃?
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