第27章

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動靜，心裡蠢蠢欲動，但到底念著徐師傅與掌櫃的在，就是有心也不敢說些什麼，只能暗自嚥了咽口水，有些心不在焉的做著菜。

“嘶，這真好吃，沒想到這一鍋亂燉竟然如此鮮美可口，最神奇的還是這裡邊各種海鮮的最原始的味道並沒有散失串味，小師傅，要不你就收我為徒吧？”

“徐師傅說的是，”

掌櫃的口中之物還未吞下，聽到徐師傅這麼說，忙不迭點著頭讚歎，“小姑娘看來真是一個有大本事的人，徐師傅向來醉心廚藝，要不小姑娘你考慮考慮？”

話落，掌櫃的又伸著筷子朝那盤中夾去，他可是見到那火上還煨著不少，這種吃著不膩的美食他要好好吃個夠，要不然待會孟薇走了，他想吃也吃不著了。

孟薇也不阻止，她只吃了一點墊墊肚子，待會伺候小侯爺的時候還能借著試吃的機會光明正大的多吃，這一大鍋裡海鮮種類不少，還有不少的配菜，就算是三個男人，怕是也吃不完，所以到時候就算她每樣吃一兩個，也能吃個半飽。

見二人吃得歡，孟薇輕聲與徐師傅道：“徐師傅，今天這道菜我用了你不少的秘方，話說你這秘方有沒取名字？”

“名字？”

徐師傅搖了搖頭，卻並未在意孟薇用了他多少藥方，“這個我也沒取名，就是叫的秘方，難不成小師傅你知道這是什麼？”

孟薇點了點頭：“我前些時候正在找這個，如果我猜的沒錯的話，這個應該是花椒。”

☆、36不好吃你還吃個毛

“對，雖然你這個磨成了粉，讓人看不出原樣，但是味道卻是掩藏不了的，花椒的味道便是微微辛辣且帶著麻辣之味，樹枝並不粗壯，枝有短刺，小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形，是與不是？”

徐師傅聽到孟薇一口氣將那花椒樹枝的特徵說得這麼清楚，不由倒吸口氣，對孟薇更加尊重了：“小師傅聰慧，我這也是以往上山採摘山貨時正好這花椒掉落不少在揹簍裡，而後我妻子也並未在意，在做菜的時候將菜放入其中並未察覺，後來我發現做出來的菜色很是味美，這菜發現這叫花椒的東西能夠使一些菜色更加美味。”

“然後你就將那個作為秘方？你也不怕這個吃多了不好？”

“不不不，不是這樣的，”

徐師傅滿是焦急之色搖了搖手，“我當時雖然覺得味道很好，但是也怕如一些也野蘑菇一般會有毒，故而與妻子特意到城裡的醫館看大夫，大夫看了看我們帶去的花椒，而後又看了我兩面色紅潤，便說無毒，我們而後一連試著吃了幾天都沒事，這才敢加以售賣。”

這個徐師傅可真是一個痴人，竟然學人家神農嘗白菜以身試法，不得不說的確讓人敬佩。

不過孟薇也覺得奇怪：“難道醫館的大夫不知道這個叫什麼嗎？”

“大夫說醫術上邊沒寫，但是他在早年山中採藥時也曾見過，又因著我們沒有大礙，這才斷定無毒，不過大夫留下了有些這個花椒，說是要研究藥性。”

沒想到這個朝代的人竟然還沒有發現花椒的用處，不過徐師傅的話也給了孟薇提醒，雖然她一些食材在酒館與侯府的廚房裡看不到，但是卻並不一定代表它們都不存在，等到哪天有空她有必要去醫館看看，說不定會發現什麼驚喜。