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孟薇面上帶著點惶恐:“小、小侯爺恕罪,奴婢一時太過開心,腿軟了。”
她才不想行跪拜禮。
葉子川正在興頭上,因而大手一揮:“無妨,像你這般的小丫頭,被爺的魅力折服也在意料之中,你快些起來,爺還等著你佈菜。”
“得了,奴婢一定讓爺吃得舒心。”
終於有能正大光明吃肉的機會了,孟薇怎麼可能讓葉子川久等?
孟薇第一個下手的就是那片皮鴨,嗯,雖然比她的手藝差了點,但對於原主這個沒怎麼吃過肉的小白菜來說,這久違的烤鴨算美味了。
雖然她還是覺得有點柴
孟薇轉了筷子,又轉戰扣肉,櫻桃般的小嘴三兩下就將一塊肉下了肚。
皺了皺眉,這扣肉夾起來少了點彈性,吃起來不夠軟爛,鹹菜的味道還沒有入味,差評。
轉了轉筷子,孟薇又夾了一塊扇貝,越吃越皺眉,雖然說這古代的肉比現代沒啥汙染,肉質不錯,但這處理方式顯然還有些生疏,就好比這扇貝,如果能加點粉絲,那不止有嚼勁,還會更加鮮美可口。
想了想,孟薇又將筷子伸向了包菜。
那包菜水靈靈的,在這滿桌的肉食裡邊,這唯一帶著點綠的蔬菜,無疑讓人看著有了點胃口。
然而這道菜倒是比她預想的要好不少,這包菜看起來也就是水煮過的,最基本的手法,甚至可能連稍微會點廚藝之人都不難做出。
可這古代也有古代的好處,沒有汙染的包菜,看起來水靈靈的,吃起來就更加爽口味美,就是她也忍不住3兩筷子,惹得本在一旁悠閒扇著風的葉子川也不由闔上扇子催促起來。
“你這試吃怎地還要試吃兩口?莫不是你方才所言是欺騙爺的?你其實不過是為了混口吃的?”
孟薇心下一凜,覺得這小侯爺看起來也不像是那些小丫鬟口中傳言那種不學無術的無腦之人,可面上卻一本正經的回答:“奴婢聽聞有些毒是慢性的,且不會一吃即死,故而奴婢想著多吃一口,若是真有毒,也會快些發作,現下奴婢依舊好好的,看來之前是奴婢太過小心謹慎。”
說完,孟薇便給葉子川夾了一筷子包菜,心中卻直呼可惜。
如果是她來做,這味道不僅能提升一大步,就是做法也可以花樣百出,什麼醋溜包菜,粉絲包菜,熗鍋白菜條
不行!
不能再想了,再想口水就要流出來了!
孟薇狠狠地閉上眼,這才抑制住那險些流出的口水。
然葉子川看著滿桌珍饈美味,又看了一眼自己碗裡那唯一的綠色,皺緊了眉頭:“你這為何要給爺夾這包菜?爺可是看著你雞鴨魚肉都嚐了一遍,莫不是你要說那雞鴨魚肉都有毒不成?”
“自然不是,”
孟薇搖了搖腦袋,面上一派‘我為你好’的模樣,“小侯爺有所不知,府中自是不缺山珍海味,可這夏日裡天氣炎熱,無端的會讓人覺著心下煩躁,這肉類還是少吃為妙,到時若是上火亦或是便秘便不好了。”
葉子川聽言不由菊花一緊,心虛之下忙正了正身子,手無意識的開啟扇子隨意扇了扇,這才煩躁的拿起筷子:“行了行了,看在你一片忠心的份上,爺便信了你,不過每日裡大魚大肉的也的確膩得慌,來來去去都是那幾道,真真讓人煩躁。”
說著,葉子川便嚐了口,也不知是不是葉子川的錯覺,亦或者是之前還沒吃兩口肉,現在再吃這蔬菜,倒是覺得清新爽口,沒有以往那般膩味的感覺。
孟薇見此挑了挑眉,她這可不是隨意胡說,想這種高門大戶,天天吃肉能不便秘嗎?
看著那位小侯爺被她糊弄過去,為了以後的福利,現在還真是要伺候好這位主,只要這小侯爺高興了,她天天吃肉的日子也就不遠了。愈是孟薇心中狠狠吸了口氣,一伸手揉了揉臉,換上諂媚之色:“小侯爺,您別光吃這包菜,奴婢來為您佈菜,你這般,吃三口蔬菜,再吃一口肉,然後喝上一口雞湯,這般就不會覺著膩味了,不過若是小侯爺覺著還不夠,奴婢現下讓廚子再給您做點兒消暑的吃食怎樣?”
“喲呵,你個小丫頭還會做消暑的吃食?行,這些時日反正爺也是不怎麼有胃口,如果你做的合爺的胃口,爺重重有賞。”
“謝謝小侯爺,奴婢一定讓侯爺多吃點兒。”
孟薇說完,在葉子川的首肯下一溜煙的去了廚房。
只要有了那位小侯爺的同意,她就能拿著雞毛當令箭了。
孟薇本來就
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